2016年22期
刊物介紹
《食品安全導刊》雜志是由中國商業聯合會主管，中國商業股份制企業經濟聯合會及北京肉類食品協會聯合主辦，是國家新聞出版總署正式批準的一本全面關注食品安全政策、標準、技術、信息的行業期刊。
食品安全導刊
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- 創新與完善并進，直面迎接市場挑戰—訪上海旭銳制冷設備有限公司大客戶經理李宜光
- 魚肉包裝保鮮效果測試及影響因素分析
- 淺析乳品新產品的質量安全設計
- 食品接觸用PET薄膜的相關介紹及其在產品安全方面的關注點
- 不能喝牛奶？或是乳糖在作怪！杜邦營養與健康帶你打響牛奶保衛戰
- 運動營養產業為什么沒能極速發展？—監管低靡
- 膳食補充劑產業為美國經濟貢獻超過1200億美金
- 解讀ISO 21469以及潤滑油質保標準的重要性
- 食品安全的風險評估及預警
- 大腸桿菌O157：H7快速增菌培養基檢測效果的研究