2016年8期
刊物介紹
《中國食物與營養(yǎng)》雜志是由中華人民共和國新聞出版總署、正式批準(zhǔn)公開發(fā)行的優(yōu)秀期刊。自創(chuàng)刊以來，以新觀點(diǎn)、新方法、新材料為主題，堅(jiān)持"期期精彩、篇篇可讀"的理念。中國食物與營養(yǎng)內(nèi)容詳實(shí)、觀點(diǎn)新穎、文章可讀性強(qiáng)、信息量大，眾多的欄目設(shè)置，中國食物與營養(yǎng)公認(rèn)譽(yù)為具有業(yè)內(nèi)影響力的雜志之一。中國食物與營養(yǎng)并獲中國優(yōu)秀期刊獎(jiǎng)。
中國食物與營養(yǎng)
- 食品安全問題細(xì)分及其治理的新思考
- 西藏自治區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作現(xiàn)狀及思考
- 《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》跟蹤評價(jià)研究
——以安徽省為例 - 基于需求視角的我國雜糧主食化發(fā)展分析
- 北京市農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率研究
- 山西省大同市小雜糧的發(fā)展現(xiàn)狀、問題與對策
- 嶗山綠茶葉中主要游離氨基酸的組分及含量分析
- 香芋的加工利用研究進(jìn)展
- LED在芽苗菜生產(chǎn)中的應(yīng)用及前景展望
- 消費(fèi)者對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)交流認(rèn)知的地域差異化研究
- 城鎮(zhèn)居民肉類消費(fèi)特征及發(fā)展趨勢分析
- 轉(zhuǎn)基因食品認(rèn)知狀況分析
- 老黑谷米中多酚化合物的提取及體外抗氧化活性研究
- 葡萄皮多酚的提取、純化及組成研究
- 呼倫貝爾羊短尾品系不同部位肉營養(yǎng)成分的測定和評價(jià)
- 天然抗氧化劑的抗氧化與促氧化作用
- 香菇多糖體內(nèi)抗氧化活性研究
- 知鉻膠囊對四氧嘧啶誘導(dǎo)胰島損傷小鼠的保護(hù)作用
- 廣東省某高職院校食品專業(yè)學(xué)生關(guān)于營養(yǎng)標(biāo)簽的KAP調(diào)查
- 添加魚油脂肪乳全合一靜脈營養(yǎng)對肝功能的影響
- 膳食營養(yǎng)指導(dǎo)及適量腸內(nèi)營養(yǎng)補(bǔ)充對Ⅳ期神經(jīng)母細(xì)胞瘤患兒營養(yǎng)不良改善效果分析