甘瓜從來有苦蒂

朱長超

夏天，黃澄澄的甜瓜是消暑解渴的佳品；秋天，紅艷艷的棗兒具有很高的營養價值。我國是棗兒的故鄉。甜瓜原產于熱帶，我國古代勞動人民很早就在各地栽培。古代人不僅認識到甜瓜和棗的價值，還從瓜和蒂、棗和刺的關系上，看到了事物自身的矛盾性。一位沒有留下姓名的作者，曾寫下了這樣一首小詩:

甘瓜抱苦蒂，美棗生荊棘。

利旁有倚刀，貪人還自賊。

——《古詩源·甘瓜抱苦蒂》

任何瓜都有蒂，它是瓜和藤之間的紐帶。瓜葉在光合作用過程中產生的糖、淀粉和蛋白質等營養成分，通過瓜蒂輸送到瓜中儲存起來；蒂還對瓜有支撐作用。如果蒂受了傷，輸送養料的通道受到阻隔，瓜就長不好；蒂斷了，瓜也就無法生存；瓜熟了，蒂完成了使命，就自動脫落，不再浪費養料。蒂與瓜互相依存，卻又互相矛盾。蒂只向瓜輸送養料和水分，自己卻不儲存。因此，瓜因蒂而營養豐富，甘甜可口；蒂本身卻主要是一束纖維素，不能吃，就連和蒂連結著的瓜的尾部，也是一種苦澀味道，這是因為蒂輸送來的養料還沒有糖化而造成的。瓜甜蒂苦，一甜一苦，構成了一對矛盾。

甘瓜在矛盾中成長，甜棗也在矛盾中形成。棗兒雖然甘美，卻生在有刺的樹上。在植物分類學上，棗和棘(酸棗)是近親，同屬鼠李科。酸棗比棗子小，核大肉薄，味道也酸。棗子本來比酸棗大不了多少，味道也好不了很多，它的甘美，是經過長期的人工栽培馴化的結果。從字形看，棗(原作棗，棗是簡化字)和棘都是兩個朿(音cì，意為木芒)組成的，就是說兩者都是有束即刺的。宋朝科學家沈括曾經很科學又形象地說過，二朿相疊成棗，是表示棗是挺立的樹木；二束并立成棘，表示棘是叢生的灌木。棗和棘都有刺，它們的近親如沙拐棗也都有刺。棗類植物為什么都長刺?這也并不是偶然的。棗子甜美可口，許多小動物很喜歡以它為食。身上長刺的棗樹，無疑是給自己增加了一個保護層。刺使小動物望而生畏，棗卻因此得到保護，得以長到成熟，勝利地繁衍后代。

那么瓜為什么沒有刺呢?這和瓜的繁殖方式有關。瓜靠瓜子發芽生長，動物吃了瓜，瓜子殼不能消化，這樣，動物在哪里排泄，瓜子就可以在哪里落地生長。因此，甘美的甜瓜倒是起著吸引動物幫助自己到處生長的作用。當然，有刺或無刺，都并不是棗和瓜有意識地選定的，而是大自然長期進化的結果。

瓜和蒂，棗和刺，都是一對矛盾，其實，世界上的任何事物也都充滿著矛盾。就拿小詩中的“利旁有倚刀，貪人還自賊”這兩句來說吧。刀，是古代人的一種重要工具，從石刀、蚌殼刀、銅刀到鐵刀，制造材料不斷改變，工效也越來越高，用途越來越廣。在新石器時代，刀大概主要是一種收割莊稼的工具，因此造字人在“禾”旁加“刂”來表示鋒利的“利”，對割禾來說，刀越鋒利越好，但刀鋒利了，也容易傷人，這又構成矛盾。“貪人還自賊”，是說貪婪無度的人，最后總要害自己，用不正當的手段損人利己，最后變成害己，這又是矛盾。

這首小詩不僅形象地揭示了矛盾的普遍性，也生動地說明了矛盾的特殊性。矛盾存在于一切事物之中，但不同的事物又各有其特殊的矛盾性。甘瓜和苦蒂是甘瓜特有的矛盾，美棗和荊棘的矛盾是棗特有的，貪人自賊，又是貪人所具有的特殊矛盾。正是矛盾的千差萬別，才造成了事物的千差萬別。

這首小詩還道出了矛盾的同一性。甘瓜和苦蒂，美棗和荊棘，各以相對立的一方的存在為前提，雙方又共處于一個統一體中。瓜和蒂都生在瓜藤上，棗和棘都生在棗樹上。這是同一性的一種意義。同一性的另一種意義，是矛盾著的雙方，依據一定的條件，各向著相反的方面轉化。刀能割禾，是利人；刀能割破手指，是傷人。從利人到傷人，矛盾就轉化了。世界上的矛盾，諸如好與壞，得與失，生與死，福與禍，強與弱，治與亂，等等，也無不在一定條件下向反面轉化。這里，條件是重要的，沒有一定的條件，矛盾的雙方就不能轉化。

世界是充滿了矛盾的，我們應當從這首小詩得到啟發，學會認識矛盾，分析矛盾，用矛盾的觀點分析問題，觀察事物。只有這樣，才能更好地認識世界。

(摘自《智慧樹》)

(題圖:崔維)