奇妙的數字等

層出不窮的健身新說和運動對健康長壽的積極作用，是通過許多奇妙的數字說明的。

每天做10分鐘體操，可“節約”10次心跳。這是前不久由瑞士心臟病學基金會公布的一項研究結果。按此計算，一年心臟可少跳動500萬次，50年將是2.5億次。這少搏動的心跳意味著什么?請看一位生命學家對動物生命與心跳關系歷時20年的研究

蕓蕓動物界，有的長命百歲，有的曇花一現。何以如此?這位學者說，它們的心臟都跳動了大約8億次。他舉例說，一只小鼠每分鐘心跳900次，兩年后便“蹬了腿”；大象有四、五十歲的高齡，它的心率平均每分鐘30次……算算看，它們的心跳不都是8億次左右么?這絕非巧合，至少可以說明心跳快慢與壽命長短息息相關。雖然人類的文明生活使心跳早已越過8億次的界線，卻不是可以無限地跳動。這樣，能“節約”相當于動物壽命三分之一時間的心跳數字，對生命的意義實在讓人鼓舞。

每周運動不少于3次，才能維持已有的運動成果。肌肉因鍛煉才發達有力，而這種肌力能維持多久?美國宇航局的測試是：48～72小時必須再次鍛煉。不然肌力就開始減弱。要維持已有的肌力不使廢退，每周3次的鍛煉是必不可少的。三天打魚兩天曬網的運動者，肌肉為何總難發達?這里言之有據——全身肌肉都參與運動，至少需要20分鐘。人體骨骼上的肌肉有400多塊，要使它們都得到收縮和舒張，5～10分鐘的練習難能“面面俱到”，讓它們都嘗嘗運動的“滋味”，20分鐘是一次適當運動的最低時間。

(摘自《新體育》魏山文)

臺灣推廣“白開水運動”

最近，臺灣有關專家通過對臺北市11所中學的1585名學生問卷調查發現，就健康知識而言，高達90％以上的中學生都承認，自開水有益健康，而事實上，平常喝白開水的比率只有13％，選擇加味茶、碳酸飲料或是機能性飲料者達65％，其余則是喝牛奶或純果汁。對于如此高比例的學生以高糖、高熱量的飲料來解渴的選擇，臺灣乃發起提倡白開水推廣運動。

臺灣營養學家分析指出，由于飲料業者大作促銷廣告，目前學童自備水壺者已越來越少。據臺北醫學院保健營養系近年調查發現，臺灣學童體重呈兩極化發展，不是過胖，就是太瘦。究其原因，與學童喜歡市售高糖、高熱量的“垃圾飲料”不無關系。專家們強調說，從營養學觀點看，任何含糖飲料或機能性飲料，都不如白開水對健康的價值。因為純凈白開水最容易解渴，而且進入人體后，可立即發揮新陳代謝作用，有調節體溫、輸送養分及清潔身體內部的功能。

各種飲料雖說也是補充水分的飲品，但多屬高糖、高熱量之品，有的還含有香精、色素等化學添加劑，長期飲用不利身心健康，尤其是少年兒童與老年人。值得一提的是，在爐灶上沸騰了整夜和反復沸騰過的開水、裝在熱水瓶里已經好幾天的溫開水、多次煮沸的殘留開水、開水鍋爐中隔夜重煮的開水和蒸飯、蒸肉后的“下腳水”不宜飲用。因為，這幾種水所含的鈣、鎂、氯、重金屬等成分增高了，對人的腎臟有不良影響，易產生腎結石。科學研究表明，當水燒開后再沸騰3分鐘的開水質量最好。

一般說來，健康成人每天要喝8～10杯、每杯250克的水。運動量大的人、炎熱地帶的居民及體重超重者多喝些。

(摘自《飲食與健康》)

干浴面和“鳴天鼓”

干浴面又稱“捏班”或名“刮擦”法。休閑時可隨時進行，最好每晨起床與夜間入睡前各進行一次，每次三至五分鐘。做法是左右手掌合起來摩擦50遍，使產生一定熱量，隨即用手掌的熱力，順著鼻下兩旁眼圈及額前耳輪做干洗臉的動作，輕輕撫轉36次，這時感到面紅耳赤，分外舒服。接著再做“鳴天鼓”。用手掌緊按兩耳孔，兩手中間三指輕擊后頭枕骨(小腦部)十幾次。再后，掌心掩按耳孔，手指緊按后頭枕骨不動，再驟然抬離，這樣連續放響十幾次。最后，兩中指或食指插入耳孔內轉動三次，再驟然拔開，這算做一次，共進行三至五次。干浴面和“鳴天鼓”，不僅能消滅臉上皺紋與斑痣，還能使臉部紅潤，皮膚細致、富有彈性和光澤，又能使人耳聰目明，防止老年耳聾，治腦昏沉，且擦鼻能潤肺，擦面在健脾，擦耳可補腎。

(摘自《解放日報》鈺木文)