粉頸——展示美麗的櫥窗等

人的脖子一般都缺少運動，坐臥姿式不正確，最易導致肌肉萎縮，出現令人難堪的雙下頜和皺紋。為了防止和杜絕這一弊病的過早出現，走路時一定要把頭高高抬起，盡量做到使脖頸挺直；睡眠時最好把臉仰面朝上，可以不用枕頭；另外還須堅持頸部的健美運動，并附加使用一些適宜的護膚品、乳液之類，以增強頸項皮膚的彈性和光潤程度。

選用化妝品應注意，一般以中性、非油性護膚品為好，涂用這些化妝品可使脖子上的皮膚更加細嫩、光潔和潤滑。在使用這些化妝品之前，要讓脖子上的血液循環暢通，可以涂以乳液，然后按摩頸部，使其盡快吸收，以免頸部出現過多的脂肪而失去線條之美。按摩時的手勢向上，從頸項下部向下巴方向進行。若有時間，每周一次用蛋白、蜂蜜、食鹽混合攪成糊狀?（１∶１∶１）涂在清潔后的頸部，２０分鐘后用溫水洗凈，再用冷水清洗，這時你會備感滑爽、清潤。

項鏈是修飾美化頸項的最佳附屬品。如果你的頸項過長，可以在頜下水平以橫線方向涂上粉底，衣著最好選擇高領或豎領上衣，頭發要留長，以披肩為好，發型應豐滿茂密，項鏈最好粗大一些；如果頸項過短也不必沮喪，你可以用遮瑕膏或粉底?（比膚色淺些）在頸部以縱線方向涂開，以增加視覺高度，選擇衣服最好以Ｖ形領為佳，項鏈要選用精致細小型。對于過寬或過細的脖頸同樣可遵從矯正視覺或裝飾襯托的方式來解決，寬頸項要穿齊領上衣，頭發要往上束；較細些的脖頸會顯得纖柔玲瓏精巧，項鏈也要精致細小些。

為了使頸項這段獨特的風景區域增添奇光異彩，為了不讓脖子上的皺紋把歲月的痕跡無情地泄露出來，女人們應該讓它受到與人體其他部位同等程度的重視和特別精心的養護。（子 茵）

如何購買新茶

１．可以根據茶湯的色澤分辨陳茶與新茶。新綠茶色澤青翠碧綠，湯色黃綠明亮；新紅茶色澤烏潤，湯色紅橙泛亮。陳綠茶，湯色黃褐不清，失去了原有的新鮮色澤；陳紅茶，湯色渾濁不清，同樣會失去新紅茶的鮮活感。

２．可從香氣上分辨新茶與陳茶。科學分析表明，茶葉的香氣在茶葉貯藏過程中，既能不斷揮發，又會緩慢氧化。因此，隨著時間的延長，茶葉的香氣就會由濃變淡。

３．可從茶葉的味道去分辨新茶與陳茶。不管何種茶葉，大凡新茶的味道都醇厚鮮爽，而陳茶卻顯得淡而無味。（寓 言）

穩健投資四招

如果你生性保守，也自認不擅積極投資，領的是固定薪水，千萬不要以為自己與千萬財富無緣。事實上，只要將累積財富的年限拉長，透過穩健的投資、儲蓄，穩扎穩打，還是能積累一筆很大的資產的。下面是四種穩健的理財方式。

１．儲蓄：最傳統，也是最穩當的理財工具

如果想要靠儲蓄致富，儲蓄的毅力與賺錢的能力便顯得相對重要。

強迫儲蓄。每個月強迫自己拿出至少１／３的薪水儲蓄，收入的儲蓄比例越高越佳。

多多開源。若覺得靠固定薪水儲蓄的速度較慢，積極的做法便是增辟財源，不管是兼職，或是投資都可以有額外的收入可以儲蓄。

２．長期投資概念股：進可攻、退可守的投資工具

股票投資不一定是高風險。股價穩定，并且每年固定分紅的個股，就成了在低報酬的環境下，可以安心持有、賺取固定分紅的標的。一定要投資那些至少過去三年獲利穩定的公司，并且產業趨勢向上，股價處于合理區間的個股。

３．買基金：用新思維委托專家操作

投資基金一定要分散投資，投資組合應分散于不同區域、不同產業、不同的金融商品?（如股票及債券），才能有效分散風險。

隨時掌握投資信息。買了基金后不能置之不理，隨時檢視投資組合、觀察市場及景氣動態是必要的。

４．買房地產：金額最大、變現性低的投資工具

投資房地產可以有效地增大個人資產總量。但是，房貸支出以不超過月收入的四成為宜，以免被房貸壓得喘不過氣，影響生活質量。

建立良好個人信用，以增加與銀行議價的籌碼，從而降低房貸利息支出。

地產投資要精算資金報酬率與流動性。不動產屬于流動性很低的投資工具，應該事先考察房屋的特點，以免不好出租或者是出售。如果預算不足，必須貸款的話，更應該計算租金報酬率扣除房貸成本后，是否仍有高出定存的報酬率，以確定是否值得投資。

（曉 何）

旅游的十條“軍規”

一、貴重物品請放置酒店保險箱，如隨身攜帶，注意保管，切勿離手。

二、海邊戲水，請勿超越安全警戒線。不熟悉水性者，切勿獨自下水。

三、行程中或自由活動時若見有刺激性活動項目，身體狀況不佳者請勿參加。患有心臟病、肺病、高血壓者切忌從事水上、高空活動。

四、團體旅行時不可擅自脫隊。單獨離隊，應征得全陪導游同意，并隨身攜帶當地所住宿飯店的地址、電話，以免發生意外。

五、到達景區游覽前，謹記導游交代的集中地點、時間、所乘游覽巴士車號。萬一脫團，請到集中地點等候導游返回尋找。

六、外出旅行，注意身體健康，切勿吃生食、生海鮮、已剝皮的水果，不可光顧路邊無牌照攤檔，忌暴飲暴食，應多喝開水，多吃蔬果類，少抽煙，少喝酒。

七、在旅游中，暢游奇山秀水、名勝古跡固然令人心曠神怡，但也會因四處奔波、體力消耗造成極度疲勞。因此，在旅游活動期間，游客除了應保證充足的睡眠之外，千萬別忘了營養食品的及時補充。

八、夜間或自由活動時間自行外出，請告知全陪導游或團友，應特別注意安全。

九、旅游有時會經過一些危險區域的景點，如陡坡密林、懸崖小徑、急流深澗等，在這些危險區域，應盡量結伴而行，千萬不要獨自冒險前往。

十、忌分散活動，如果是一伙人去旅游，最好不要各有各的節目，至少保持兩三人分散活動。切忌單獨外出。（路 過）

男士鞋褲搭配小絕招

服飾要達到整體和諧，即從頭到腳顏色、款式相配，才能體現一個男人的文化修養、審美能力和瀟灑風度。但這不是一件容易的事情，比如鞋子與褲子在款式和顏色上的搭配就往往被忽視，然而這點又很重要，它包括兩方面：

Ａ．款式、造型上的組合

通常錐形西褲應與橢圓形尖頭皮鞋相配，直筒褲要與鞋面有Ｗ形接縫的皮鞋相配，獵裝褲應配高幫翻毛皮鞋才顯得帥氣、粗獷。鞋與褲子搭配和諧的關鍵是鞋形與褲形、褲口的幾何造型相近。

Ｂ．顏色上的組合

現代服裝講究色彩，鞋、褲也不例外。最易搭配的方法是褲、襪、鞋采用同色系組合。另外，也可以褲子與鞋用同色系，而襪子用不同的顏色，但應避免反差太大的顏色，如黑與白。再有，褲子為一種顏色，而鞋和襪子用同色系，這樣更能突出個性。每個人只有結合自己的特點和個性來選擇，才可取得良好的效果。（亞 當）

魚肉胡蘿卜配米飯

材料：

１條魚，１００克米，鹽少許，黑胡椒粉少許，各色香料少許，生姜少許，１茶匙葵花子油，１大根胡蘿卜，小蔥少許，１００毫升蔬菜汁，１茶匙魚醬。

制作方法：

１．將米淘洗，加入水和適量的鹽和油，煮約２０分鐘。

２．將魚洗凈，每面切三刀，加鹽和胡椒粉調味。香料洗凈去水分切成末，放入魚肚。將魚煎至七分熟，備用。

３．姜洗凈切成末，蔥洗凈切成段。胡蘿卜洗凈切小條。起油鍋，放入姜末爆香，然后再加入蔬菜汁和魚醬，撒少許胡椒粉。

４．把煎好的魚直接放在上面，燜煮約１０到１５分種，配飯即可。（童 話）

吃“苦”一夏

炎熱的夏季，是人體消耗最大的季節。在高溫環境生活和工作，人體的生理和營養代謝必然會受到一定的影響。這時，補充營養的原則是，以清淡爽口又能刺激食欲的飲食為主，適當吃些具有清熱祛暑功效的苦味食物對身體尤益。

苦丁茶：具有清熱解毒、健胃消積、提神醒腦、明目益思的功效。

苦瓜：苦瓜性寒味苦，有解疲乏、清心明目、益氣壯陽之功。鮮苦瓜泡茶飲，對中暑發熱有一定療效。

絲瓜：性味苦甘，清涼微寒，瓜肉鮮嫩，做湯或炒肉均可，具有清熱化痰的作用。

苦菜：含有豐富的維生素、礦物質、甘露醇、膽堿、酒石酸等多種成分，有清熱、涼血、解毒等功效。

芹菜：性味甘苦，微寒，具有清熱利濕、平肝涼血的作用。經常食用，對咳嗽多痰、牙痛、眼腫者有較好的輔助療效。

萵筍：性味苦甘，微寒，具有清熱化痰、瀉火解毒、利氣寬胸的作用。（飛 兒）

上班族理財小竅門

面對新經濟的發展與沖擊，上班族不妨做好準備，重新檢視自己的財務結構、調整投資理財策略，這樣才不至于讓生活因突如其來的變化而陷入困境，甚至能夠及時掌握大環境轉變的機會，成為新經濟時期的贏家。

１．準備３至６個月的急用金

就一般理財規劃來說，最好以相當于１個月生活所需費用的３至６倍金額，作為失業、事故等意外或突發狀況的應急資金。以目前人力市場的情況來看，一旦失業，等待下一個工作而暫時沒有收入的時間，起碼要６個月，所以如果可以的話，預先準備６個月的生活費較妥當。

２．減少負債，提升凈值

大環境不佳，個人或家庭財務應變的實力尤其重要，也就是凈值?（等于資產減負債）必須進一步提升。

３．把錢花得更聰明

其實聰明消費很簡單，選對時節購物、貨比三家不吃虧、克制購物欲望，以及避免濫刷信用卡、舉債度日等，都是可以掌握的原則。

４．養成強迫儲蓄的習慣

若想強迫自己儲蓄，最好是一領到薪水，就至少抽出２０％存起來。（張 敏）

家庭主婦謹防清洗劑“毀容”

目前，市場上的清洗劑種類繁多，洗衣粉、洗潔精、洗發精、去污粉、洗廁精等均已進入千家萬戶。清洗劑主要靠ＡＢＳ界面活性劑去污除垢。專家們在經過多次的實驗后指出：人若一次吃進１００克左右的ＡＢＳ即可致命。長期接觸含ＡＢＳ的堿性化學清洗劑，能使皮膚角化、皸裂。殘留清洗劑還能透過皮膚吸收損害造血和肝臟功能，導致體內酸性代謝產物堆積過剩或酸中毒。此時，皮膚中的黑色素受過氧化酶的作用，由無色變為黑色，從而出現色素沉著。這就是有些婦女長期使用清洗劑而引起臉上“蝴蝶斑”的原因。為了防止清洗劑的危害，應安全使用清洗劑，盡量用肥皂代替清洗劑，因肥皂的化學成分是硬脂酸鈉，不含ＡＢＳ。洗刷炊具如碗筷，最好不用清洗劑，如用必須清洗干凈。長期接觸清洗劑的女性，應戴乳膠防護手套。孕婦切莫與清洗劑接觸。使用清洗劑應適量。各種清洗劑僅限于單獨使用，不得混合使用。（曉 白）

對付根莖類菜的小竅門

生活中，不少家庭都愛吃土豆、芋頭等根莖類菜，但此類菜若烹調不當，會導致口感不佳，菜色難看。另一方面，土豆切開后很快會變黑，而切洋蔥時又總令人淚水漣漣……要避免出現上述類似現象，掌握下面小秘訣就行了。

土豆：不想讓土豆切開后變黑，可在去皮后浸在水中。若打算燜煮土豆，可先將土豆炸一炸，這樣燜煮后就會保持完整，不會煮爛。

芋頭：選擇較輕的芋頭，質感較粉糯，用以燜煮最適合。燜煮前先將芋頭略炸一下，令芋頭表面硬一些，煮后便不易爛。而若要做芋茸，可先將芋頭橫切，蒸熟后趁熱將其壓爛，芋茸便不會起粒。

洋蔥：切洋蔥時眼睛會有刺痛感，邊切邊流淚。要避免這一情況，可先將洋蔥切開一半，浸水數分鐘，然后再切，就不會感到刺眼。此外，洋蔥要煮熟至透明，味道才會甜；若未煮熟，味則帶辛辣。

蓮藕：炒蓮藕前，可先預備兩杯水加一茶匙醋，將之拌勻，然后把蓮藕放進去浸１小時，這樣炒出來的蓮藕會更爽脆。（劉 輝）

巧用電飯鍋

１．燒烤食物：先在內鍋底上抹上些食用油，將烤熱的熟食，如饅頭片、面包片、燒餅、油條等擺放在內鍋里，然后蓋上鍋蓋，按下煮飯開關，５分鐘左右，鍋溫可升到１０３℃，煮飯開關自動抬起。利用余熱將食物繼續烤一段時間，再開蓋取出。這樣燒烤出的食物香脆可口，特別省時省力，用于早餐十分方便。

２．烤制蛋糕：取兩個雞蛋打入碗內，放入適量白糖，用筷子攪拌起泡。再放入適量的食用油，攪拌均勻，然后再加入１５０克面粉，適量涼水、蘇打、香精等，充分攪拌。鍋底抹上食用油，將上述原料倒入，撒上炒熟的芝麻或者蜜餞絲等，蓋上鍋蓋，按下煮飯開關，待開關自動抬起后數分鐘即成。

３．煮面條：電飯鍋的熱容量較大，用來煮面條十分方便。待鍋內水加熱到冒熱氣時即可下面條，水開后１分鐘左右抬起煮飯開關，利用余熱即可使面條熟透。

４．蒸饅頭：方法與普通鍋一樣。如果蒸饅頭的水用量得當，水剛熬完時饅頭也剛好被蒸熟，就可以在饅頭熟時自動斷電，不僅方便，而且省電。（王秀霞）

《財富人生》

《財富人生》上海教育出版社出版，大型財經訪談節目精選本。它匯集了許多中國經濟的熱點人物。由于是談話類的形式，所以這些名人都顯得平和自然，真情流露，讀完書你會發現這些處于經濟頂端的人物，其實也是一個普通人。比如大陸富商劉永行在回答主持人問他穿的襯衣是什么價格時，他回答，他的襯衣是大賣場里的，４００元１１件，各種顏色都有。一個很淳樸的聲音。而吉盛偉邦的總裁鄒文龍說得更坦然，說他的成功源于“失戀”。在這些訪談中，嘉賓用樸素風趣的話語勾勒自己的人生軌跡，你會發現大多數的人都是苦出身，靠勤奮取得成功，且成功后還保持著原來的本色。（素 衣）

夏季靚裝流行提案

條紋——盛夏海岸風情 組合自由且色彩豐富的條紋襯衫是傳統與時尚的經典結合，令你散發出無窮魅力；海藍色的條紋Ｔ恤搭配白色寬腿褲，輕松舒適又亮麗活潑；而有亮澤感的條紋Ｔ恤配上迷你短裙的性感與休閑完美融合的組合，在今年夏天被許多時尚女孩所推崇。

圖案——動感時尚 動物印花的強烈印象、別具一格的動畫、還有花花綠綠的新聞圖片和帶有ＲＯＣＫ將大行其道，迷彩和金屬的搭配讓干練和堅強也變成了一種美麗。

印花——漂亮的花紋 有亮麗的色彩和漂亮的花紋，即使款式一般也不會讓人覺得普通。

背心——快樂的百變女孩 夏天里最有女人氣息的衣著，非背心莫屬，從Ｖ領、圓領，到一字領、不對稱領，從寬帶、吊帶到兜肚以至于今年格外流行的無肩帶設計，背心總是可以盡情展現出女孩子纖細的手臂和腰身，并且在視覺上加強上半身優美的Ｘ印象，搭配度和實穿度都非常高。款式簡單不要緊，最重要的是注意微小細節的獨特設計，星星點點的珠片給人以熠熠發亮的感覺，真是太棒了！

褶邊——蕾絲的記憶 帶有蕾絲設計的褶皺翻邊是夏季極盡雅致的精品，與去年的花邊設計相比，今年的流行更加精致，小小的翻邊褶皺，讓女孩變得甜美浪漫！

無袖連身裙——精彩整個夏天 夏天里最有顏色的衣服除了背心，還有款式多樣的無袖連身裙，紅色的熱情奔放，黃色的亮麗雅致，綠色的清爽宜人，白色的清麗可愛……繽紛的色彩讓整個夏天都顯得婀娜多姿。（敏 子）

夜間護膚讓你做朵“夜玫瑰”

人的肌膚與人的其他器官一樣，需要呼吸和養分。晚上，當我們睡著后，皮膚上的毛孔也張開了，自由地呼吸，同時，也渴望營養。那一個個張開的汗毛孔，便如同一張張嗷嗷待哺的嘴巴。

這個時候給皮膚以營養，必將使皮膚充滿活力。否則，皮膚便會“營養不良”。這就是為什么許多人白天盡管涂了不同品牌的護膚膏、霜，卻依然在皮膚上出現不同程度的粗糙與衰老的緣故。可見夜間護膚比白天更為重要。

一、最好用加濕器將水蒸氣加到空氣中，空氣中含適度的水分可保證肌膚不干燥。

二、臨睡前以溫和的清潔劑徹底清潔面部，磨砂型清潔劑不要每晚都用。

三、將維生素Ｅ或眼霜涂在眼睛四周和眼角處的柔軟肌膚處，可以使已有的皺紋慢慢變淺。

四、使用溫和的滋潤劑、乳液和夜用面霜。這一類的滋潤劑含有特別的成分，可以直接透過肌膚的表層，以加強真皮保持水分的功能，防止肌膚干燥發生皺紋。

五、養成定時睡眠的好習慣，充足而質量高的睡眠所產生的美容效果是化妝品所無法取代的，它將使您容光煥發，青春長駐。（云 兒）

“擺”出合情合理

時尚是一種情，是一種享受，更是一種文化、一種時代的藝術。從居家角度看，還有個雅俗文野之分。這便需要想點辦法，這個辦法就是一個字：“擺”！

一、擺出美 天然最好，后天亦可，創造也行，但原則上會加工、會擺！同樣幾樣家具和擺飾，擺得合適擺得得體擺得合情合理，來一個比鄰而擺，一定會美到心里。相反，濟濟一堂又堆積一起，看看是“濟”在眼里，其實是“煩”在心里。

二、擺出個性 家是住人的，人是有個性的，個性是需要張揚的，要點是擺時適可而止又顧及左右。靜者擺點動，相反，動者也要擺點靜，動靜互補相映成趣又相輔相成，讓時尚成為一種觸景生情的心愿。

三、擺出心想事成 實際上心想事成光擺是擺不出的，需要點怡情悅性去提升居家的理念。恰恰這種理念，又是居家時尚的主心骨！比方一臺電視機，你擺在客廳當中，左看右看前看后看都挺不方便，便一定要擺在靠墻的一面，讓視角適中。但讓其擺出一種與眾不同又特別有意思時，你會越看越覺得味道鮮。味道一鮮心情愉快，豈不心想事成了！

擺法推動了時尚，時尚也創造了文化，豐富了居家的質量。這就是“擺”出時尚！（張繼才）

工薪族家裝應避免的誤區

地板磚莫貪便宜

為了節約開支，許多工薪階層不舍得花錢買高檔地板磚。事實上，這是一大失誤。首先地板磚是容易磨損的物件，如果太便宜，則不耐磨，時間一長地板磚就會被腳踏出痕跡來。其次太便宜的地板磚不防滑，很容易滑倒，造成意外傷害。所以在購買地板磚時，起碼要中檔以上的。

客廳玄關別太復雜

應該說，裝修好玄關比較重要，它既是對客廳裝修的一個延伸，又是將客廳、餐廳分隔開的一個美麗屏障。但許多費盡心思的家庭將玄關設計得過于復雜，就適得其反。在玄關的設計上，要力求簡約、實用，使之既不奪客廳之美，又便于永葆美麗。

布線鋪管要留下圖紙

住房的裝修是一個不斷完善的過程，有時過了幾年說不定還要重新進行裝修。這時就必須要有電源線和水管線鋪設圖，有了這個圖，才可以在裝修中避免“傷”了電源線和水管。（王利平）