⒈固始白鵝 固始白鵝是我國著名的地方優良鵝品種,主要產于河南省固始縣及相鄰的安徽省霍丘等縣。該品種具有生長快、覓食力強、肉質好、羽絨含絨量高等特點。
固始白鵝成年公鵝體重5.5 ~ 6.5公斤,母鵝4.5 ~ 5.5公斤。一般放牧條件下白鵝90日齡體重達4.5公斤,全凈膛屠宰率為72.8%,半凈膛屠宰率為79%。
固始白鵝農戶散養年產蛋25枚左右,母鵝就巢性很強,自然孵化率92%,健雛率可達97%。無就巢性母鵝年產蛋50枚左右,蛋重142克,蛋殼白色。公母配比為1∶4 ~ 5。飼養百只優質種鵝,一年就能成為萬元戶。(河南省固始縣牧源實業公司 范丙才 郵碼:465200 電話:0397-4994217)
⒉右江鵝 右江鵝產于廣西右江流域,數量近8萬羽。右江鵝體長如船形,具有骨細肉多、肉質嫩香、合群性強、性情溫馴、易飼養、管理粗放、生長發育快、抗病力較強等優點。成年公鵝體重約4.5公斤,母鵝4.0公斤。在農家以放養為主的管理條件下,4 ~ 5月齡可達到成年體重。年產蛋一般為40枚左右。(見中插二圖6)(廣西百色市水產畜牧局 黃儒明 郵碼:533000 電話:0776- 2831093 13567763855)
⒊長白鵝I型 長白鵝I型系吉林正方育種中心的專家以朗德鵝、萊茵鵝、吉林白鵝、豁鵝為主要血統經多世代選育而成的肉蛋毛兼用新鵝種。已通過農業部家禽品質監督中心檢驗,并獲得國際農博會金獎。該品種羽毛潔白,喙、脛、蹼呈橘黃色。其產蛋量居我國小型鵝種之首,生長速度達到中型鵝水平。父母代鵝開產日齡180天,年產蛋120枚以上,平均蛋重126克;種蛋受精率92%以上,可陸地交配,受精蛋孵化(機械孵化)率85%以上,健雛率90%以上。商品代8周齡體重3.1公斤以上,肉料比1∶2.8。成齡羽絨產量150克以上,其中含絨27.4%。(見中插二圖7)(吉林省正方農牧股份有限公司 王嗣偉 郵碼:135114 電話: 0448- 8222266 13944529730)