肥胖的政治問題

目前，“大腹便便”者可謂日見增多：在英國，據說肥胖者占到了中年人的１／４；美國已經有了“胖人協會”的組織，足見胖人之多；而北京人的肥胖率達４５％，居全國之首……據估計，目前世界范圍內有３億人處于肥胖狀態，７．５億人體重超常。世界衛生組織(ＷＨＯ)認為，肥胖是導致全球致命慢性病例增加的罪魁禍首，因而于去年５月通過一項“飲食、鍛煉和健康全球戰略”，要求１９２個成員國向肥胖宣戰。

事實上，到目前為止，醫學界并沒有一種控制肥胖的特效藥。減肥，主要還得靠減少鹽、脂肪和食糖的攝入量(以及身體鍛煉)。因此，ＷＨＯ的此項計劃呼吁食品工業大量降低產品中糖分和脂肪的含量。

但食品工業方面認為，有關糖分等食品成分導致肥胖的說法并沒有確切的科學根據，在其游說下，ＷＨＯ最終刪除了全球行動計劃中有關對食糖攝入最高限量的內容。同樣由于遭到國內財大氣粗的食品工業的壓力，美國政府還曾在早先阻止過這一計劃的通過，直到世衛組織作出讓步才作罷。

———這是一記警鐘，它提醒人們商業利益可能影響衛生政策。肥胖，是一個政治問題，而不僅僅是健康問題。

社會成本

２００３年１月，美國出版了一本書，叫做《肥胖之地：美國人是怎么變成世界上最胖的人的》。該書的作者從美國社會的階級、政治、文化與經濟等各個方面，分析了為什么美國人一下子把自己變成了這個地球上除了南太平洋島國居民之外最肥胖的一群人。小布什政府對這一關系到國計民生的嚴重情況立刻做出反應，公布了一項新的公共教育宣傳活動。聯邦疾病控制預防中心更是身體力行，在辦公室的防火消防梯上播放音樂，增加照明，鼓勵自己的９０００多名員工多爬樓梯。美國食物與藥品管理局也來湊熱鬧，鄭重向各大機構推薦了一些必要措施，以挽救瀕于崩潰的公眾健康危機。

對于肥胖，政府確實最應該加以重視，因為肥胖的社會成本很是驚人！根據美國幾位學者的計算，每年光美國政府花在與肥胖直接相關的醫藥費支出上面，高達４６０多億美元，此數目比每年吸煙致病的醫療費用還要高出很多。專家指出，如果再不解決國民的肥胖問題，美國的經濟將因此受到拖累。或許有鑒于此，在美國，至少已有１８個州開始針對快餐等“垃圾食品”征收“肥胖稅”。

有人指責自布什擔任總統以來，有數以百萬計的工作職位流向國外，但在布什看來，美國人的體重更重要。他２００３年４月份在密爾沃基商會發表演講說，“這些流入印度的工作職位讓印度人越來越胖，而他們增加的脂肪本來都應該是我們美國人的。從長遠來看，體重的減輕要比工作職位的丟失更有意義?！?/p>

而印度政府已經充分意識到了這一點。印度總統接受電視采訪時表示，印度目前正面臨著肥胖的嚴重威脅，如果這一問題不能圓滿解決的話，將有相當多的印度人會和美國副總統切尼一樣。(切尼因患有嚴重的心臟病，于２００１年６月３０日安裝了心臟起搏器。)

官員胖不得

比起切尼甚至美國許多普通百姓，布什倒一直堅持鍛煉(“空軍—號”上甚至配有跑步機)并且卓有成效，———據說，在２００２年白宮的一次長跑比賽上，就連布什身邊那些身強體壯的保鏢有時也被他甩在身后。布什要求手下的文官、武官都要有好的身體素質，給美國公眾帶個好頭。

在美國歷史上，以肥胖著稱的總統是第２７任總統威廉·塔夫脫(體重１６１公斤)，他的大腹便便常常遭人取笑。其中一個笑話拿美國多任總統都喜歡的高爾夫說事：如果塔夫脫總統把球放在自己能打到的位置上，他將看不到球；可如果他把球放在自己能看到的地方，他又打不到球。美國人諷刺塔夫脫在白宮睡覺的時間比清醒的時候多，想來，這位胖總統大概庸庸碌碌、政績平平吧。普通百姓過于肥胖，還是個人私事，可一國首腦過于肥胖，那會對國家或政府形象造成影響。

以前，民間稱肥胖為“發?！保J為它代表了“富有”、“權威”。但現在，大家都知道肥胖是一種疾病，是因為吃的多運動少。官員的事情應該很多，更有關系到國計民生的事情要處理，每天還要操心、焦慮，應該消瘦或至少保持體型才對，怎么會“發福”呢？因此，官員們保持體型不僅關系自身健康和形象，甚至關乎政府之形象！

如果官場里有太多官員肥胖，人們不免會側著腦袋想上一想———他們吃得那么肥，到底是不是吃的自己的？所以，雖不敢說瘦官員一定是好官，但敢說瘦官員的形象不會比胖官員差。況且，肥胖不僅“有礙觀瞻”，它還是許多疾病產生的溫床，作為一名官員，百姓要求你擁有一副健康身體不致影響工作，也不算過分吧？

“肥胖權”

肥胖問題是如此嚴重，以致美國國稅局都已承認肥胖是病，納稅人的減肥支出可以“減稅”。

這里要破除一個偏見，一般會認為有錢人吃的好吃的多所以有錢人才更易發胖，事實并非如此?！绹S多窮人常吃快餐，所以往往越是低收入者，越容易得肥胖癥。(而且在美國，健康教育是要錢的，只有有錢一族才有自己的營養師、保健師。)不過，現在多數美國人的工作不是坐辦公室就是操縱機器，極少有重體力勞動，所以還是難免脂肪越積越多，肚子越來越大。

而有的美國人在想盡各種辦法減肥之后，體重仍然居高不下，為了保護自己的利益和不受到社會的歧視，于是組織起“胖人協會”，喊出“胖子無罪”之類的口號。

前兩年，美國西南航空公司竟糊里糊涂地宣布，他們要對國內航班每個座位的寬度和大小進行限制，過重的乘客必須購買兩張機票。一石激起千層浪，眾多“胖人協會”紛紛舉行抗議活動，要求西南航空公司尊重他們的“肥胖權”。

有意思的是，由于這些“胖人協會”的團結抗爭，美國政府和社會開始重視他們的呼聲。據報道，在近幾屆美國政府各部門中，不少胖子不受歧視地擔任秘書之類的輔助性工作。要是哪個胖子被學?；蚬窘夤停麄兺ǔ泽w重為由向法院狀告老板的歧視政策。在美國的候機室甚至迪斯尼樂園，還經?？梢钥吹酱笈肿觽兿駛麣埲四菢幼谳喴紊?，在玩游戲和登機時享受優先待遇，不必像普通人那樣排長隊。