法國科研人員近日發現,環境污染也是導致人類變胖的一個因素。
法國國家農業和食品工業高等學院的人類營養學專家研究發現,由于周邊環境污染的影響,致使脂肪細胞的脂類出路堵塞,從而導致人類變胖。通過試管實驗和活體(老鼠)實驗,他們證實可溶性污染物分子對脂肪細胞的影響。
實驗中,研究人員使實驗鼠生活在一個環境污染程度如同距離高速公路100米的模擬環境里。15天后,研究人員對比發現,在同樣的飲食條件下,這些老鼠的體重比生活在正常環境的老鼠有所增加,增加程度如同一個成年人增重2公斤。目前,他們準備就環境污染程度對人類體重變化的具體影響作進一步深入研究。