聽(tīng)，年輕的骨頭在哭泣

即使你是個(gè)聰明的女人，或許年輕的時(shí)候也往往忽略了骨健康的重要性。美國(guó)阿肯色大學(xué)的一項(xiàng)最新研究表明，有15％的青春女性出現(xiàn)了持續(xù)且顯著的骨密度降低。也就是說(shuō)，雖然你還青春靚麗，但骨骼已經(jīng)有變得脆弱無(wú)力的危險(xiǎn)了。

典型病例1：都是減肥惹的禍

米莉是那種“一吃就長(zhǎng)肉”的人，又不愛(ài)運(yùn)動(dòng)，為了能擁有自己希望的魔鬼身材，一直采取節(jié)食減肥的方法。別說(shuō)，效果還真不錯(cuò)！只是最近一段時(shí)間，她總覺(jué)得乏力，逛街時(shí)多走幾步就覺(jué)得腰酸背痛。在單位體檢時(shí)，竟然發(fā)現(xiàn)輕微的骨質(zhì)疏松癥，這讓她吃驚非小！

專家提醒：太多的年輕女性在減肥過(guò)程中將一切與脂肪有關(guān)的食物都拒之門外，殊不知，在減去脂肪的同時(shí)骨骼也變得脆弱了。

盲目節(jié)食的結(jié)果很可能使體重降得非常不合理，造成身體營(yíng)養(yǎng)不良，其中鈣丟失是一個(gè)大問(wèn)題。本來(lái)，我們攝取每天所需要的800毫克鈣并不困難，只需每天喝約300毫升牛奶、吃300克~500克蔬菜便能滿足身體需求，但許多女孩卻因?yàn)檫^(guò)度節(jié)食而使機(jī)體長(zhǎng)期處于饑餓狀態(tài)，造成骨骼中的鈣大量流失且缺乏補(bǔ)充，使這些女性的骨質(zhì)始終處在骨密度偏低的狀態(tài)。

拯救行動(dòng)——減肥不減鈣

采取合理的方式，以科學(xué)節(jié)食法配合運(yùn)動(dòng)，同時(shí)用牛奶及鈣片補(bǔ)充鈣質(zhì)為佳。體重減輕會(huì)失去對(duì)骨骼的壓力，而這種壓力是保持骨質(zhì)密度的原因之一。運(yùn)動(dòng)則可以達(dá)到給骨骼適當(dāng)壓力的效果，而且選擇重量訓(xùn)練的運(yùn)動(dòng)更有效。

典型病例2：不和陽(yáng)光玩游戲

作為一個(gè)既愛(ài)漂亮又懂得護(hù)膚之道的女孩，文燕一直嚴(yán)格執(zhí)行防曬計(jì)劃，而且盡可能地減少在戶外的時(shí)間，避免陽(yáng)光照射！她現(xiàn)在的皮膚比以前白了很多，但也常有朋友說(shuō)文燕沒(méi)以前健康了，一般跑跑跳跳的動(dòng)作都應(yīng)付不下來(lái)。

專家提醒：你知道嗎？在日照不足的國(guó)家，骨質(zhì)疏松的發(fā)病率也較高！

為什么？因?yàn)殁}的吸收必須要有一個(gè)元素參與，那就是維生素D。維生素D最主要的來(lái)源是接受陽(yáng)光的照射，然后經(jīng)皮下一種膽固醇代謝轉(zhuǎn)變成活性維生素D，其作用是促進(jìn)腸道對(duì)食物中鈣的吸收。

研究發(fā)現(xiàn)，在很多骨質(zhì)疏松人群中，有相當(dāng)一部分人是因?yàn)椴幌矚g戶外運(yùn)動(dòng)或受天氣條件影響造成戶外運(yùn)動(dòng)較少。特別是年輕女性，她們?yōu)榱朔罆穸鴾p少戶外活動(dòng)，導(dǎo)致整日不見(jiàn)陽(yáng)光而使體內(nèi)活性維生素D的水平較低，直接導(dǎo)致鈣的吸收率下降。

拯救行動(dòng)——嘗試擁抱陽(yáng)光

在涂抹防曬霜的前提下，不妨在陽(yáng)光柔和的時(shí)段適量參加戶外活動(dòng)，以接受陽(yáng)光并與之“玩游戲”。如果曬太陽(yáng)機(jī)會(huì)少，就要考慮多從食物中補(bǔ)充鈣質(zhì)了。

開(kāi)一張?zhí)岣吖琴|(zhì)的處方

◇每天都要?jiǎng)悠饋?lái)

運(yùn)動(dòng)可以減緩骨質(zhì)流失速率，如慢跑、跳繩、有氧步行等形式；特別是力量型的鍛煉，會(huì)讓骨骼大大受益，如雙腳離地向前跳躍、落地時(shí)雙膝彎屈等動(dòng)作。整天坐辦公室的人，哪怕能堅(jiān)持每天多走一段路、多爬一次樓，對(duì)骨骼的健康也是有益的。最重要的是：無(wú)論選擇哪一種方式，都要堅(jiān)持不懈地進(jìn)行下去。

◇做個(gè)勤快美人

為了健康，你應(yīng)該多做做家中清潔地板之類的工作。科學(xué)研究表明，擦地板、晾曬衣服、整理房間與園藝等家務(wù)活能有效控制體重，幾乎與專門的健身活動(dòng)同樣有效，并且能阻止鈣質(zhì)的流失，預(yù)防骨質(zhì)疏松。

◇重新留意藥物

有些需要長(zhǎng)期使用的藥物會(huì)使鈣質(zhì)大量流失，這些藥物主要有：治療哮喘和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的類固醇藥物，治療癲癇的藥物和治療甲狀腺疾病的藥物。如果患有慢性疾病需要長(zhǎng)期服用上述藥物，千萬(wàn)不要隨便自行停藥，需主動(dòng)向醫(yī)生提出，看看能不能換用對(duì)骨骼影響小的藥物。如果必須使用某種傷害骨骼的藥物，你應(yīng)該提醒自己堅(jiān)持服用鈣制劑和維生素D。

特別處方：哪些食物能滋補(bǔ)骨骼

·鮮奶很多研究顯示，鈣質(zhì)和乳酸結(jié)合成乳酸鈣時(shí)，比較容易被人體吸收。牛奶里就含許多乳酸鈣，因而是最好的鈣質(zhì)來(lái)源。為了使鈣質(zhì)補(bǔ)充不致匱乏，每天一定要喝牛奶。怕胖的人可以喝脫脂牛奶，喝牛奶會(huì)拉肚子的人可以喝優(yōu)酸乳，一樣能補(bǔ)充鈣質(zhì)。

·豆腐以前的人很少喝牛奶，但是常吃豆腐，所以骨質(zhì)不容易降低。原因是除了豆腐含有鈣質(zhì)外，還內(nèi)含一種叫類黃酮的物質(zhì)，可幫助鈣質(zhì)的吸收和利用。

·小魚干不僅是小魚干，還包括曬干的柳葉魚和罐頭的沙丁魚等，如果整只吃下也含有豐富的鈣質(zhì)。平時(shí)烹調(diào)時(shí)，也可以將一些較小的魚類裹粉炸得酥酥脆脆，吃下后一樣可以得到鈣質(zhì)。

·海產(chǎn)品紫菜、海帶、海帶芽等海藻類含有許多鈣質(zhì)，除了單一食用外，在烹調(diào)上可以作些搭配，不僅增添美味，還可吸收鈣質(zhì)，可謂美食與健康兼而得之。