節約型應酬

應酬就是花錢

蒙古紅科技發展公司董事長 于金龍

應酬嘛，哪能吝惜錢呢?這沒什么可說的。喝酒講“感情深，一口吞；感情淺，舔一舔”，花錢也一樣，花得多，說明你心誠；錢都舍不得花，還談什么感情?生意場上應酬，不就是圖個感情融洽好做生意嗎?感情不是說說就可以建立的，再好的內容還得有形式來體現。

我這個人待人接物是一流鋪張，為交朋友舍得花大錢，性格這樣。不信你到北京，我請客你看看。在我的朋友圏中——客戶后來也成為朋友了——我為人慷慨是出了名的，如果身上只有幾塊錢，我敢請朋友吃幾百塊的飯。有一次我要跟一客戶談生意，我沒錢啊，找人借了8萬塊。叫了10個人，集體飛到客戶的城市，包了一幢山頂別墅，宴請客戶負責人。我10個人中有3個是美女，傾國傾城啊，一通海喝，第二天就簽了個50萬元的單。人家覺得我夠哥們啊，愿意跟我來往，生意嘛，當然不用說，能給的就給了。

再跟你說我對待客人怎么個奢侈法：還在沈陽的時候，有一年延吉有個客戶來考察，我招待他們3天，那可是不惜血本啊。他們來了5個人。他們是國營單位啊，是公款，我是個人啊，請1千請1萬都是我自己怕?？墒歉鐐儛勖孀影。醋罡咭幐褶k，好多大企業都沒我氣派。我請他們3天，花了10萬哪，滿漢全席、地方特色，傾其所有。在東北那旮沓，吃不算什么的，我覺得不夠盡心啊。接的時候我就拿奔馳車隊去接，走機場貴賓通道，吃了滿漢全席去洗桑拿。關鍵就在這里了，一人3000元，他們5個人，你說多少錢?還唱歌，一個包房，每人一個美女陪唱，又是多少錢?我去延吉他們也請我，這些人可沒有良心，沒超過100塊錢?；ǘ嗷ㄉ俣疾挥盟麄冏约禾脱摹Ｎ揖蛻K了，花了大錢，最后人家項目也沒給我，搞得我差點破產。

我就一個最典型的鋪張敗家的典型，理智上也想以后肯定不這樣干了，得節省啊?？晌遗率呛茈y真正節省了，我就一個愛面子的家伙，天生喜歡慷慨大方，看到朋友吃好了、玩好了、開心了，我這點虛榮心就滿足了。

再說呢，應酬應酬，不就是“應其之求，得其所酬”嗎?算算將要成交的生意帶來的利潤，這些投入又算什么呢?生意人最講投入產出，不投入怎么產出?你小里小氣，這也不花，那也不花，別人一眼看出你這人不爽快，不值得結交，可能實力也有問題，憑什么還把生意給你做?所以呢，理論上要節約，實際操作中還得大把花錢。

另一種張揚

重慶康爾美商貿有限公司總經理 高梓忠

我很理解老板們不惜血本的應酬，這是沒辦法的事，畢竟，現在很多時候，做生意就是做人，關系到位了，生意也好說了。尤其是初次相交，表面上的功夫還不得不做，這決定了雙方能不能繼續交往。我也有過類似的體驗，跟客戶見面，人家很注意你開什么車，是好車，馬上態度就不一樣，這象征公司的實力。開名車、穿名牌服裝、盛宴款待、飯后娛樂等等，確實能夠體現你的實力與誠意。換了你自己，如果對方表現得很吝嗇，恐怕也是不愿意和他交往的吧。

但很多創業中的老板往往又沒有實力擺譜，怎么辦?辦法是人想出來的，中間的故事就多了。有個朋友要接一個很重要的客戶，自己沒車，借了輛寶馬去接，客人一出機場就眼前一亮，態度明顯變化。還有個朋友更有意思，是做設計的，剛開公司時一貧如洗，但要裝點門戶啊，怎么辦?他舍不得用名牌包裝自己，干脆走復古路線，剃個光頭，穿粗布衣服、布鞋，一副特立獨行的樣子。沒想到這樣子真鎮住了些人，覺得他有性格、不盲從，做出來的東西肯定不俗。后來他就有意識把公司往傳統上靠，現在也算是小有名氣、有文化底蘊的設計公司了。

這說的是應酬中的形象問題，還有吃喝玩樂一系列，說到底也是為了這個形象。其實塑形象、張揚實力也可以低成本的，關鍵在于真心。即使你是一個很慷慨的人，天天請朋友吃飯PARTY，但總是驕傲自大，或者虛情假意，估計你的朋友數量也不會很多。所以物質上的努力是一方面，更多的是注重將心換心。不勢利，別人現在富貴，你有求于他，就一副小人嘴臉伺候著，別人現在是個潦倒的小人物就忽視、輕視、鄙視。生意場上的事最說不準，關鍵的時候一擲千金，還不如平時細水長流的交往。最簡單的辦法是在他們健康平安的時候和他們交好，在他們落難困苦的時候更熱心地幫助他們。

我這個人，因為家庭的原因，一個人在外，靠自己一手一腳地賺，一直很節儉的。但不論是客戶也好，朋友也好，親戚家人也好，沒有一個人會覺得我吝嗇。為什么?就因為我投入了真心。說是客戶，我把他當自己家人一樣對待，經常問候，節日生日問候，送點小禮物，生病了第一時間去看望，包括員工也是，沒人認為高梓忠是個“鐵公雞”老板。

其實這些“詩外功夫”重要，還是沒有“詩”本身重要，打鐵還得自身硬，這些都是助推器。我宴請客戶很少鋪張浪費，因為我覺得我是認真做事，我不靠那一套拉攏客戶。而且客戶絕不會僅僅因為你“應酬”得好就跟你做生意，他選擇你絕對是出于自身利益的需要。比如我現在做的某健身器材，幾乎沒多花一分錢就把西南片區的代理權拿下了。當時廠家來人考察，成都一家公司招待他們，住星級賓館，吃豪華大餐，合同都快簽了，最后卻跟我簽了。我只是寫了一份策劃書給他，把我們的銷售網絡、員工培訓告訴他，吃飯就是簡單的商務快餐，他反而覺得我是踏實做事的人，不擺花架子，相信我們能把市場打開。其實現在人們交往的方式越來越多，不再限于吃喝玩樂，只要情意到了，方式不拘，價格不拘，應酬成本是可以降下來的。

我的“摳門”藝術

北京浩浦市場顧問機構總經理 英 基

人們談生意，似乎約定俗成，喜歡去高檔娛樂場所，覺得只有錢花到了，才能顯未對客戶的得視，才能顯自己的實力，接下來的生意才好談。其實這樣的場合讓人拘謹，明擺著是談判的架勢，客戶心里存著戒心，反而不好談。我很少在這些場合談生意，我幾乎沒請客人在豪華酒店大吃一頓，然后打保齡球、高爾夫、卡拉0K、桑拿，這一套程式化的應酬俗套，令人厭倦。

我認為籠絡關系其實根本不需要花大價錢，而體現在靈感和創意上。我30多歲，是年輕人，客戶也有很多是年輕人，年輕人都崇尚簡約、時尚，我安排商務應酬通常遵循這個原則。這樣客戶覺得新鮮，也可以從更多的角度了解我和我們公司。多點心思，達到的效果往往出乎意料，自己省了錢，客戶卻并不覺得你摳門?！皳搁T”真的是一門藝術。

比如時間的安排就很巧妙。我一般是上午找客戶談工作，工作完中午就一起用餐。因為時間短，就可以很簡單，有時商務套餐就可解決，更不用喝酒了。如果是晚上，時間充裕，就找一些有特色的地方用餐，我經常開車帶客人到郊外去，吃住一天開銷都不很大，而且大家會感到很愜意，整天悶在擁擠的城市，都想到郊外放松心情。有一次我帶幾位客人到密云花溪小寨，客人們贊不絕口，認為有野趣，真正回歸自然。我在心里偷著樂，如果在市內接待他們，天知道這個價錢會達到怎樣糟糕的結果。

所以不僅時機重要，娛樂的項目也很重要。如果又是卡拉OK、桑拿浴，很多人都沒有興趣。除了到郊外去，我還會請客戶打球，現在不是說請客吃飯不如請客“流汗”嗎?我就請客戶打網球，體力消耗大，一天最多能打兩三個小時，請個陪練員，加上飲料、便餐，一次不過數百元錢。

如今人們的生活越來越豐富，交際應酬方式也越來越多元化，為少花錢多辦事提供了可能，只要肯琢磨，一定會賓主盡歡，接下來的事情，當然是好說好說啦。

要說創建節約型社會，做節約型商人，我是舉雙手贊成。我想沒有哪個老板會反對，可以說每個老板都是很摳門的，不摳門的老板不合格。因為商人的本性是追求利潤最大化，以最少的投入博取最大的利潤。

節約是一種姿態

重慶和之吉飲食文化公司董事長 王和聲

我很節約，既有女人天生的節儉，又有商人天生的精打細算。我最怕看到浪費，有客人到我酒樓吃飯，只要看到有剩我就心痛。餐桌上的浪費太驚人了，浪費率高達10％，一家中型酒樓一年要“倒”掉幾十萬。所以在我們這里，處處講求節約，從配料、采購開始到最后提醒客人按需點菜以及打包，公司專門制定了一套制度。對企業來說，賺一兩萬元錢可能不容易，但要節約一兩萬元，這里那里總能摳出來。

很多老板狠抓生產經營中的浪費，對于經營之外交際應酬中的浪費卻往往很少引起重視。而實際上，企業花在這上面的費用，壓縮的空間反而是最大的。在商務往來中，我從不為講排場奢侈浪費，而主要考慮對方的特點和需要。如果操闊氣，我的朋友肯定會看扁我，認為我像暴發戶。就是客戶吧，也不一定就會因為你的“闊氣”就簽下合同，現在的老板都很精明的，不會被表面的東西蒙住。有一次上海行業協會和連鎖協會到重慶考察，幾家單位輪番作東。對這個“露臉”的機會，有的人非常闊綽，惟恐招呼不周。我們招待的時候就很有特色，組合了幾種口味的菜，每個人都吃得很開心。其實現在的客人什么山珍海味沒吃過，過口即忘，反而是有特色的東西容易記住。招待外地客戶，一般就在自己酒樓，或者到一些景點，又省錢，又能讓客人盡興。

公司有幾輛車，最好的車是奔馳，但我日常用車都是那輛白色帕薩特，我覺得開起來踏實。奔馳也是必要的，在接待重要客人的時候用，有時送優秀員工外出度假也用它。到近一點的地方辦事我就走路。有人開玩笑，大老板來辦事怎么走路來呀?我說幾步路還開車繞一大圈，還要找地方停車，麻不麻煩呀?我覺得沒必要擺那個譜。

作為女性，在社交中形象很重要，我很注重個人形象，但也從不浪費。我不會買很多衣服，一來工作需要經常穿職業裝，二來我更注重內在的美。我也不做美容。有一些美容行業的朋友經常動員我做美容，我都沒動心，我覺得又花時間又花錢，完全沒必要，內在的修煉是最好的美容方法。

但是節約不等于吝嗇，該花的錢我一個也不會少花。企業內部管理、員工培訓，外面的公益活動，用錢的時候我從不皺眉。我覺得節約是一種姿態，決定了你的企業向前還是向后。

(編輯 謝豪英)