怎樣當上鄉村教師等

一些欄目中的故事是否真實？

人生的坎坷、曲折讓我曾經想過破罐子破摔，2005年2月份的《江門文藝》里面真真切切、感人肺腑的人生百態走進我的心扉，給予我最大的精神支柱，讓我更堅強。請問：“情感天空”、“互助大家庭”、“成長·成才·成功”欄目中的故事是否真實？真的還有與我一樣不幸的人嗎？

我現職磨床，想進一步學CNC編程，但我從未涉及過軟件操作。請問，我能夠學會Pro╱EUG之類深奧的知識嗎？請指點入手步驟與最合適的書籍。

此外，我的記憶力比較差，你有良方嗎？

（東莞市長安鎮譚振坤）

本欄主持：你所提及的三個欄目的主人公的經歷大多是真實的。多聽多看別人的故事，你會發現，生活中，與自己有相似遭遇甚至經歷比自己更坎坷的人比比皆是，希望你不要再自怨自艾。

學習Pro/EUG知識最重要的是實踐操作，僅靠看書很難掌握具體的操作過程，最好找一家可靠的培訓中心參加培訓。隨著社會發展，就業競爭也日趨激烈，現在許多人都意識到這一點，一邊工作一邊參加學習。你可以給自己一個信念：那么多人都能做到的事，自己也一定能做到。有些知識看似很深奧，學起來并不難。你不必有太多顧慮。

多吃黑芝麻、核桃仁、桂圓、黑木耳等補腦食物，可增強記憶力。

怎樣當上鄉村教師？

我是湘籍女孩，今年19歲，在外面打工。我一點都不甘落后，不想像有些人那樣在外面談男朋友，早早地跟著他走了，結婚后就在家里種田。我的理想是努力學習電腦進辦公室做文員，工作之余自學，然后回家當鄉村教師，給家鄉多培育幾個人才。但現在，我不知道要自學什么課程才能當上教師，并且又不影響工作。姐姐，你能告訴我嗎？

（中山市三鄉鎮燕蘭）

本欄主持：當一名合格的小學教師，除要求有一定的學歷外，還必須掌握與教育相關的一些基礎知識。目前，很多城市的小學教師都要求大專以上學歷，農村的小學教師要求相對較低，建議你向你家鄉的小學校長咨詢當該校教師的條件，與你目前的自身條件對照有多大差距后再明確學習方向。我介紹幾本當小學教師必讀的書籍供你參考：《小學數學教育學》、《小學語文教育學》、《小學心理學》、《教學教育實習》。祝愿你早日圓教師夢！

江門有面點培訓班嗎？

我對飲食方面感興趣，特別對饅頭、餃子、面條方面，但不會做。我想請你幫我打聽一下，江門市勞動就業培訓中心有沒有這一行？如果有，請詢問一下有哪些優惠政策，能否告訴我電話號碼是多少？我很想報名參加培訓。

（中山市古鎮趙國華）

本欄主持：江門市勞動就業訓練中心培訓班開設有中式面點這一專業，可以學習中式面點制作的基本知識，原材料的初加工，面點的成型、發酵、加溫等的運用，以操作訓練為主，教會學員約20個品種的點心制作。學期為日班兩周，夜班三周。戶籍在江門的城鎮下崗失業人員憑《失業保險待遇證》或《再就業優惠證》、農村富余勞動力憑培訓券可參加一次減、免費的職業技能培訓。咨詢電話：3333917、3327979。報名地址是：江門市勝利路44號勞動就業訓練中心。

糖尿病能根治嗎？

我57歲的媽媽得了糖尿病。聽說糖尿病挺頑固的，根治不了，而且甜的、油膩的、含糖的食物都不能吃，是嗎？小麥和大米含糖嗎？飲食方面需要注意什么？請給我一個詳細的回答，好嗎？

（廣州市白云區劉雨）

本欄主持：糖尿病是胰島素相對或絕對不足而引起的以糖代謝紊亂、血糖增加為主癥的慢性疾病。早期無癥狀，晚期典型病人有多尿、多食、多飲、消瘦、疲乏等臨床表現。易并發感染肺結核、癤癰、冠心病、腎功能衰竭、動脈硬化、白內障等疾病，重者可發生糖尿病酮癥酸中毒以致昏迷。此病多發以40歲以上的中、老年人。據專家介紹說，糖尿病患者真正危及生命的并非糖尿病，而是由糖尿病引發的其他疾病。按目前的醫學水平，早期糖尿病一般是可以根治的，后期糖尿病雖然難以根治，但可以通過藥物治療，并長年堅持配合食療控制。糖尿病患者必須嚴格控制含糖食物，包括：食糖、糖果、糕點、果醬、蜂蜜、蜜餞、奶油等。增加蛋白質攝取量，但動物脂肪不宜過多。以食用植物油為主。

小麥和大米如果按日常方法用水蒸煮，含糖量很低，可作主食。在此，介紹一些治療糖尿病的食療方供你參考：

一、玉鴿湯：白鴿1只，山藥、玉竹各20克。白鴿去毛、內臟，與山藥、玉竹共煮，吃肉喝湯。每2~3日一劑；

山藥既可充饑，又能益氣養陰降糖。平素亦可用山藥150克，煎湯代茶，可長期服用。

二、清燉燕窩湯：取燕窩適量，加水泡發，去凈雜質，放碗中酌加清水，隔水燉15分鐘即成。可每日服用；

三、山藥餅：山藥50克，面粉100克，雞蛋1個。將山藥研成細粉，與面粉拌勻，加去殼的雞蛋，再拌勻，加入精鹽、麻油少許，和成面團，在加油的平鍋上煎成薄餅。可每日早晚服用。

四、生南瓜子50粒，飯后吃，連續1個月后，體力和精力都會有所改善。

（注：以上食療方僅供參考）