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纖纖玉腿,教你吃出來

2006-01-01 00:00:00
家庭醫(yī)學(xué)·下半月 2006年3期

怎么吃能讓腿兒更修長勻稱?相信你一定很有興趣知道!其實(shí)五谷雜糧里,有許多垂手可得的食物,含有大量美麗雙腿所需的營養(yǎng)物質(zhì),但往往因?yàn)槊廊藘旱钠常焕渎湓谝慌浴,F(xiàn)在不但要告訴你哪些營養(yǎng)素是美麗小姐不可或缺的,還要得向你提供14種嚴(yán)格篩選出來的美腿食物。這些食物不但便宜又隨處可見,每樣都含有讓雙腿呈現(xiàn)迷人豐采的營養(yǎng)成份。

提起菜籃,準(zhǔn)備去搜刮這些讓腿美美的食物吧!首先,讓我們先來看看營養(yǎng)區(qū)里的“減肥元素”:

1.維他命A 缺少維他命A,皮脂腺、汗腺機(jī)能會(huì)變?nèi)酰琴|(zhì)層慢慢變厚,肌膚開始變得干燥。想想看,這樣的腿美得起來嗎?

2.維他命E 維他命E可分解脂肪、膽固醇的囤積,還可以促進(jìn)血液循環(huán),讓新鮮的血液送達(dá)離心臟最遠(yuǎn)的腿部,給予細(xì)胞全新的氧氣與營養(yǎng)。若靜脈產(chǎn)生停滯,組織液也隨著停滯,腿部就容易變得粗壯。

3.鉀 纖細(xì)腿部的要點(diǎn)是不要吃太多鹽。鹽的攝取量過多,身體就會(huì)想多喝水,導(dǎo)致水分囤積體內(nèi),形成水腫型的虛胖。鉀能幫助鹽分代謝出體外,改善肥胖癥狀。

4.鈣 人體約有1公斤的鈣質(zhì),想擁有筆直的雙腿,骨骼中的鈣質(zhì)絕對(duì)不能缺少。鈣攝取不足會(huì)影響神經(jīng)的傳達(dá)和智力的發(fā)展,甚至產(chǎn)生肌肉痙攣。為減少運(yùn)動(dòng)造成的雙腿受傷,別忘了多補(bǔ)充鈣質(zhì)喔!

5.維他命B群 雙腿經(jīng)常疲勞,維他命B1可改善這種情形。它可將糖類轉(zhuǎn)化成能量,所以喜歡吃甜點(diǎn)的人,維他命B1的消耗量也特別多。維他命B2能加速脂肪的代謝,體內(nèi)脂肪過多的人,要多補(bǔ)充維他命B2。

6.纖維素 大家都知道纖維素能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),幫助消化,治便秘有上乘的功效,卻不知道便秘會(huì)影響腹部血液循環(huán),妨礙淋巴液的流動(dòng),使廢物無法順利排除,造成腰部以下的豐滿浮腫。以纖維互為滋長溫床的腸內(nèi)細(xì)菌,可促進(jìn)維生素B2、B6的生長,對(duì)脂肪的分解有直接或間接的幫助。

現(xiàn)在,該輪到食物區(qū)的減肥標(biāo)兵們出場了:

1.海苔 海苔里有維生素A、B1、B2,還有礦物質(zhì)和纖維素,它們對(duì)調(diào)節(jié)體液的平衡裨益良多,想纖細(xì)玉腿可不能放過它。

2.芝麻 提供人體所需的維他命E、B1、鈣質(zhì),特別是它的“亞麻仁油酸”成份,可去除附在血管壁上的膽固醇。

3.香蕉 卡路里有點(diǎn)高的香焦,其實(shí)可以當(dāng)正餐吃,它含有特別多的鉀,而脂肪與鈉的含量卻很低,符合美麗雙腿的營養(yǎng)需求。

4.蘋果 它是另類水果,其含鈣量比一般水果豐富得多,有助于代謝掉體內(nèi)多余的鹽分。“蘋果酸”可代謝熱量,防止下半身肥胖。

5.紅豆 它里面的“石鹼酸”成份,可增加腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)排尿,消除心臟或腎臟病所引起的浮腫。另外,紅豆里的纖維素,可以幫助排泄體內(nèi)鹽分、脂肪等廢物,對(duì)美腿有很好的效果。

6.木瓜 吃了太多的肉肉,脂肪容易堆積在下半身。木瓜里的蛋白分解酵素、番瓜素可幫助分解肉肉。減低胃腸的工作量,讓肉感的雙腿慢慢變得有骨感。

7.西瓜 清涼的西瓜,擁有利尿元素,使鹽分順利隨尿排出,對(duì)膀胱炎、心臟病、腎臟病也具療效。此外它的鉀含量也不少,所以不可小看它修飾雙腿的能力。

8.蛋 蛋里的維他命A,可以讓你雙腿的肌膚滑嫩,而維他命B2則可消除脂肪,其它的如磷、鐵、維他命B1等都對(duì)去除下半身的贅肉,有不可忽視的功效。

9.葡萄柚 葡萄柚里獨(dú)特的“枸椽酸”成份,可使新陳代謝更順暢。其卡路里含量低,含鉀量卻是水果中的前幾名。渴望加入美腿小姐的行列,先嘗嘗葡萄柚的酸滋味吧!

10.芹菜 它有大量的膠質(zhì)性碳酸鈣,容易被人體吸收,補(bǔ)充筆直雙腿所需的鈣質(zhì),芹菜對(duì)心臟不錯(cuò),又有充沛的鉀,可預(yù)防下半身浮腫的現(xiàn)象。

11.菠菜 多吃蔬菜可以使血液循環(huán)更活絡(luò),將新鮮的養(yǎng)分和氧氣送到雙腿,恢復(fù)腿部元?dú)狻E峦炔考∧w干燥、提早出現(xiàn)皺紋,請(qǐng)學(xué)大力水手多吃菠菜吧!

12.花生 花生有“維他命B2國王”的雅稱,它含有豐富的維他命B2,高蛋白含量也很高,除了能美腿,也是蛋白質(zhì)不足造成的肝臟病的健康食物。

13.獼猴桃 獼猴桃的維他命C很多,是眾所皆知的。其實(shí)它的纖維素含量也相當(dāng)豐富,纖維吸收水分膨脹,避免過剩脂肪讓腿部變粗。

14.蕃茄 它有利尿以及消除酸痛的功效,長時(shí)間站立的美女,可以多吃蕃茄減輕腿部疲勞。經(jīng)過烹飪后的番茄,營養(yǎng)會(huì)大量流失,所以建議蕃茄盡量生吃,做成沙拉、果汁也可以。

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