進入11月,整個歐洲都會為滑雪季節(jié)的到來而興奮。由于近幾年來歐洲氣候變化異常,在平原地區(qū)第一場降雪已經(jīng)從10月份推遲到了11月底,雪季的縮短讓人們越來越珍惜每年僅有的幾個月的時間。
奧地利是現(xiàn)代滑雪運動的發(fā)源地,也是全世界第一滑雪大國。根據(jù)考古學家們的考證,這里的人們滑雪歷史最起碼有兩千多年,這里曾經(jīng)發(fā)掘出土公元前二世紀的滑雪板。奧地利全境面積的62%被阿爾卑斯山所覆蓋。利用這一得天獨厚的條件,奧地利開辟了76個滑雪地區(qū),共有800多個滑雪場,3500多條纜車線路把游客快捷地送往每一個出發(fā)點。總長達22000公里的滑雪道可供各種滑雪運動使用。在奧地利,滑雪場有各種各樣地形的滑道,適合各種年齡,各種程度的滑雪者。

在奧地利,一般在每個滑道的山腳下都有許多的餐廳和咖啡店,休息的人們可以在這里喝到Rom Tee。這是滑雪最好的搭配。茶是暖暖的,Rom酒不僅能暖人,還可以帶給人一種運動的沖動。當然中午的時候吃上一頓Wiener Schnitzel,喝上一杯Wiener Kaffee,整個下午人也會是精神飽滿的。很多滑雪場都配有住宿,滑雪場也有安排夜間的活動,比如篝火燒烤,舞會,抽獎等等。
被稱作“冬奧之都”的蒂洛爾州首府茵斯布魯克因為曾經(jīng)史無前例的舉辦過兩屆冬奧運會以及周邊冰川山谷的自然環(huán)境,自然成為滑雪愛好者的天堂,即使是炎熱的夏季,也可以在終年不化的冰川雪谷享受馳騁冰河的快樂。伊格爾斯體育場(Bergisel-Sprunschanze)、這里的史度拜冰川(Stubaital)、北嶺公同(Nord Park)等都是滑雪度假的最佳選擇。
伊格爾斯體育場位于城郊海拔達749米的伊格爾斯山(Igels)上,自1925年起便作為國際跳臺滑雪的比賽場所,是開展冬季滑雪運動的好去處,也是奧林匹克精神的象征。伊格爾斯山曾于1964年和1976年舉辦過兩次冬季奧運會,山頂?shù)幕┨_根據(jù)倫敦建筑師查拉·哈迪德(Mrs.Zaha Hadid)的設計改建,設施齊全,風格獨特。游客可步行上山游覽,也可乘觀光電梯到達滑雪跳臺。山頂還有咖啡館和餐廳可供游人休憩,從這里可以鳥瞰茵斯布魯克全景,還可眺望阿爾卑斯山北麓。此外,每年一度的四項障礙跳雪巡回賽和馬特跳雪比賽等體育盛事也頗為壯觀。從體育場還可坐纜車或步行前往著名的帕捷科菲爾峰(Patscherkofel)。去往此峰途中有很多風光秀麗的山間小路,經(jīng)過波士本小屋(Boschebenhuette)的五針松山路(Zibenweg)就是其中最著名的一條,走在這條路上,沿途可俯瞰茵河山谷、遙望阿爾卑斯山北麓,風光旖旎。帕捷科菲爾纜車站附近還有一處歐洲海拔最高的植物園,8500平方米范圍內布滿了高山雪絨花、龍膽花和杜鵑花,是攝影的好地方。
史度拜冰川海拔3150米,是蒂洛爾州境內的最高峰。這里積雪終年不化,冰川美景、山谷奇觀令人仿佛進入了另外一個世界。乘坐有軌電車從茵斯布魯克市中心直接前往史度拜山谷的福爾普梅斯峰(Fulpmes),沿線連綿的丘陵和壯觀的阿爾卑斯動物世界、鍛造博物館、蒼鷹山、塞爾勒斯山(Series)及冰川游覽(StubaiGlacier)都令人難忘。途中有登山專家為冰川之旅作詳細講解。蒼鷹峰餐廳(海拔3150米)是奧地利地勢最高的餐廳,在這里不僅能享受到山頂?shù)年柟夂兔牢叮€可俯瞰山下景色,視野幾乎可以輻射到威尼斯。這家現(xiàn)代化餐廳是以鋼鐵結構固定在山崖的露天平臺上,當冰川稍有融化之時,餐廳便似輕輕漂浮在冰上。

北嶺公園是茵斯布魯克境內最大的國家森林公園,這里可以開展滑雪、攀巖等多項探險活動,此外還有哈弗萊卡峰(Hafelekar)、塞格魯貝峰(Seegtube)等多處景點。登上哈弗萊卡峰是欣賞阿爾卑斯全景最好的地方,該峰位于諾卡凱特群峰的正中,在峰上向下眺望,茵斯布魯克城一覽無余,茵河象一條銀線閃閃發(fā)光。天氣晴朗時,可看到意大利邊境的布萊峰和奧地利最大的大梅洛克納山;夜幕降臨時,在這里的山頂餐廳欣賞茵城迷人的夜景也很有詩意。
可是,估計誰都不會想到,就是這樣一個滑雪勝地在1964年主辦冬奧會時遇到的麻煩居然是沒有足夠的積雪。當時一反常態(tài)的溫暖使得市區(qū)和山地各處的積雪迅速融解。在茵斯布魯克當局的動員下,軍隊、學生和附近的居民紛紛上山,到山間背陰的地方收集積雪,一時間背筐提籃的,挎包背簍的,隨處可見,大家的目標就是將能夠收集到的積雪搬往冬運會需要的地方。最終,第9屆冬運會才避免了流產。數(shù)十年之后,1976年第12屆冬奧會的主辦權本來已經(jīng)花落美國丹佛市,但是當時丹佛市民掀起了反對在他們城市舉行運動會的行動,由于茵斯布魯克作為第9屆冬季奧會的東道主給國際奧委會留下深刻印象,最終主辦權落到了茵斯布魯克。于是,茵斯布魯克便成了兩次舉辦冬季奧會的城市。據(jù)說,全世界目前只有兩個城市獲此殊榮,茵斯布魯克也因此名聲大振。從這個意義上說,茵斯布魯克也一塊福地。
茵斯布魯克被稱為“阿爾卑斯的心臟”,是阿爾卑斯地區(qū)最美麗的城市之一。城市初步形成立于1180年。1420年至1665年問是哈布斯堡家族的居住地,在馬克西米利昂一世(Maximilian I)統(tǒng)治時期(1490年-1519年),茵斯布魯克一直是皇帝的居住地,是歐洲藝術和文化的中心。這個時期的文化、藝術得到了迅速發(fā)展。著名的金頂屋、霍夫堡宮和宮廷教堂,巴洛克式的宮殿和凱旋拱門為瑪麗亞·特雷西亞大街(Mafia Theresien Strasse)增添了無窮的魅力。巴伐利亞對這片土地垂涎三尺,盡管蒂羅爾在1809年的解放戰(zhàn)爭中進行了成功地抵御,茵斯布魯克還是落入了巴伐利亞人之手。直至1814年維也納會議期間,茵斯布魯克才重新回到奧地利的懷抱。今天的茵斯布魯克不僅是一個充滿活力的現(xiàn)代化生活中心,而且是大學城和奧林匹克城。有著100多年歷史的茵斯布魯克大學就坐落在阿爾卑斯山簏,1931年的諾貝爾物理學得主赫斯就是茵斯布魯克大學的教授。近年來,還有一件事使得茵斯布魯克大學更加知名。那就是1991年夏,意大利一支登山運動隊在阿爾卑斯山巔發(fā)現(xiàn)的5300年前的“冰人”。現(xiàn)在“冰人”就在茵斯布魯克大學醫(yī)學院的冰庫里保存著。據(jù)有關資料說,“5000年的冰封使他的尸體得以完好無損。人們驚訝地發(fā)現(xiàn)尸體皮膚的毛孔看起來竟與活人無異,而且你甚至能清楚地看到眼瞼下依然生動的眼球是沉沉地睡去了。你不禁會覺得他隨時都能睜開眼坐起來向你微笑。”
貫穿于市中心的茵河將茵斯布魯克市分成了新城和老城。在中世紀氣氛濃厚的茵斯布魯克老城里,創(chuàng)意獨特的餐廳和傳統(tǒng)地道的客棧各顯所長。漫步在老城內和瑪利亞特蕾西亞大街上,會發(fā)現(xiàn)各式各樣的購物機會:當?shù)貍鹘y(tǒng)編制的全羊毛羅登縮絨厚呢服裝、水晶及玻璃制品和各種紀念品。距離茵斯布魯克10公里的中世紀小城哈爾,更以它的騎士餐廳而聞名遠近,在那里游客可以享用中世紀蒂洛爾州騎士貴族的豪華晚宴。而城內的錢幣塔自1486年以來,多次鑄造了歐洲貨幣的歷史,那里有中世紀巨大的錢幣機和各式各樣的錢
幣圖案供參觀。參觀者還可在鑄幣師的幫助下,利用螺旋壓力機鑄造一枚紀念幣作為留念。茵斯布魯克市為方便游客,特意推出茵斯布魯克旅游卡,可以參觀所有博物館和乘坐登山纜車以及公交車輛。到茵斯布魯克還有一個地方必須去看一看,那就是茵斯布魯克近郊瓦騰斯鎮(zhèn)(Wattens)的施華洛世奇水晶世界(sw a rov skiKristallwelten)是世界上最大、最著名的水晶博物館,也是著名的水晶制造商施華洛世奇(Swarovski)公司的總部,展有全球種類最全的各類水晶石、最華貴的水晶墻、最美麗的水晶藝術品。這座多媒體聲光水晶世界于1995年為慶祝施華洛世奇公司成立100周年、由世界級媒體藝術家安德列·海勒(Andre Heller)設計建造而成,被譽為是光線和音樂完美結合的“現(xiàn)實中的童話世界”。入口處的“阿爾卑斯”噴泉巨人雙眼發(fā)出閃爍光芒、瀑布自口中瀉下的情景,是整個展館最具懾人魅力的部分之一。水晶世界的入口處就在噴泉巨人兩肩,入口大堂有一塊高11米、寬42米、現(xiàn)存世界上最大的水晶墻,一共用了12噸的水晶石做成。步入大堂,世界各地大師的水晶藝術作品比比皆是,在半明半暗的大廳中閃耀著奪目的光彩,有巨大的十字型黑水晶、三維轉換水晶、水晶馬鞍、水晶環(huán)等,其中還有重達30萬克拉、有著100個切面的世界最大的人工切割水晶——世紀水晶,而與之相對的是一枚精雕細琢的直徑僅8毫米、有17個切面的世界最小的人工切割水晶。沿著水晶墻便可進入到水晶世界內部。轉入第一個展館水晶行星(Planet of Crystals),只見黑漆漆的天幕中布滿璀璨奪目的水晶,這是一組三維投影和建筑構件的精巧結合。接著進入水晶大教堂(Crystal Dome),這個巨大的銀色球體內部裝飾有各式光怪陸離的玻璃和水晶藝術品。下一站是水晶萬花筒,只見一大塊又一大塊的三角形水晶,仿佛進入了一個巨大的萬花筒,背景音響混和著千奇百怪的顏色,產生一種難以致信的奇妙效果。再后面是展有栩栩如生的水晶雕像的水晶劇院、由藍色和綠色光線構成的水晶書法、裝飾有水晶圖案的水晶走廊、埃諾的冥想室、巨人的寶物展廳(展示幻想中的巨人使用的手風琴、戒指、手杖等)、飄動的詩詞(一首無頭無尾的詩歌被持續(xù)不斷的投射到空氣中)、水晶森林、世界網(wǎng)絡展廳、虛擬世界等。
走出展館后,還可以繼續(xù)欣賞這里的園林藝術:仿照水晶世界設計師AndreHeller的手建造的巨型草場迷宮、植滿當?shù)睾币娀ú莸陌柋八够▓@以及其他藝術作品。游覽間隙,還可到二樓的“月亮咖啡館”飲茶閑坐,咖啡廳裝飾有世界知名藝術家以“月亮”為主題的繪畫作品,這里的藝術休閑氣氛與刺激五官、充滿迷幻經(jīng)驗的水晶館截然不同。咖啡廳的旁有水晶專賣店,可以挑選正宗施華洛世奇水晶飾品和紀念品。(非歐盟國家公民購物超過75歐元可索取免稅表,出境時可在海關退稅)
小鎮(zhèn)瓦騰斯是施華洛世奇水晶在全世界僅有的兩間工廠所在地。就像可口可樂守護著配方“x”那樣,施華洛世奇公司至今仍保持著家族經(jīng)營方式,把水晶制作工藝作為商業(yè)秘密代代相傳,至今他們仍然獨攬多個與水晶切割有關的專利。這一切必須歸功于施華洛世奇的創(chuàng)始人丹尼爾·施華洛世奇(Daniel Swarovski)那超越時代的知識產權保護意識。
丹尼爾1862年誕生于波希米亞伊斯山一個小村莊(現(xiàn)在捷克境內),那里一直就是傳統(tǒng)的水晶玻璃加工區(qū)。丹尼爾從小跟隨父親學習寶石打磨,用于裝飾胸針、發(fā)針、發(fā)梳等飾物。21歲那年,丹尼爾去維也納參觀了在那里舉行的第一屆電氣博覽會。西門子和愛迪生的技術革命給了丹尼爾靈感,他決心發(fā)明一臺自動水晶切割機。9年后,經(jīng)過日夜不停的埋頭實驗,他的第一臺可完美切割水晶的自動切割機問世。它的制品能非常巧妙地被打磨成數(shù)十個切面,對光線有極好的折射能力,使整個水晶制品看起來耀眼奪目。
為保證自己發(fā)明的技術和機器不被同行竊取,丹尼爾一方面申請了專利,另一方面不惜背井離鄉(xiāng)來到奧地利的瓦騰斯。這里地處阿爾卑斯山腹地,流經(jīng)的因河帶來了豐富的水力資源,可以為水晶切割機提供動力。而且比起波西米亞來,瓦騰斯離當時最大的水晶消費地、時尚之都巴黎更近。1895年,丹尼爾與弗朗茨·魏斯、阿曼德·考斯曼兩個合伙人一道正式建立了施華洛世奇公司。
到了1976年,瓦騰斯成就了施華洛世奇歷史上的另一個飛躍。當年的冬季奧運會在茵斯布魯克舉行,而施華洛世奇的設計師Max Schreck也在偶然的情況下利用水晶燈具部件的零碎材料拼湊著做出一只水晶老鼠。它是公司歷史上推向市場的第一款水晶成品,立即成為冬奧會的暢銷紀念品。受此啟發(fā),施華洛世奇乘勝追擊地推出了一系列以小動物、花草等為主題的“銀水晶”擺件產品。1987年,公司成立了“施華洛世奇收藏者俱樂部”,至今,收藏俱樂部已經(jīng)在世界30多個國家擁有45萬會員,“銀水晶”系列成為施華洛世奇公司的標志產品。香奈兒、GUCCI、迪奧等頂級時尚品牌以及電影公司和眾多好菜塢明星都是施華洛世奇的忠誠顧客。紐約大都會劇院、巴黎凡爾賽宮,甚至是中國人民大會堂的水晶吊燈都是施華洛世奇出品的“STRASS”。
在茵斯布魯克,除了滑雪、觀光、你還可以嘗嘗當?shù)氐拿朗场W地利地處歐洲中部的地理位置使它的佳肴廣集歐洲眾多民族的特點,最有名的是匈牙利繪牛肉,維也納煎牛排,皇家蛋撻,波西米亞蘋果餡卷餅。奧地利的糕餅點心是世界上獨一無二的,種類繁多。櫻桃,草莓,榛子,胡桃,巧克力,無論你有多么堅定的意志都無法抵擋其誘惑。愛食巧克力的人去奧地利絕對不虛此行。在奧地利的大小城鎮(zhèn)、各種商店、超市都可看到不同份量裝的“莫扎特”牌巧克力,滋味甜美,濃香馥郁。奧地利的糕點絕對像宮殿那樣富麗堂皇,色彩繽紛,樣式繁多,讓人目不暇給。奧地利大餅也值一提,松脆薄嫩,入口即化,奶香溢口,實在令人稱絕。