咖啡也瘦身 商界麗人引領美體新時尚

食療減肥纖美咖啡成行業新貴

放眼目前的消費品市場，沒有哪個像減肥市場這般繁榮、火暴，而且越來越火，火得讓人有些捉磨不透。據專業機構調查顯示，61.84%的都市男女曾經減肥或正在減肥，其中51.84%的人體重在正常范圍之內，也就是說，采取減肥行動的人當中有大部分人并不需要減肥，而是為了追求一種瘦身時尚。調查中還發現，在使用一種減肥產品失敗后，有81.57%的人還會購買和使用其他的減肥產品。明明不肥還要減，吃過一次虧，還會一而再、再而三地勇敢嘗試，可見人們對苗條身材的追求是何等強烈，也難怪減肥市場這么火。廣州廣浩生物科技有限公司總經理丘顏正是瞧準了這一潛力驚人的市場，巧尋賣點，精心運作，最終在高手云集的減肥行業畫出了一道與眾不同的風景。

丘顏今年33歲，原是廣州一家大醫院的營養內科醫生。生性好強的她一心想在專業領域大展拳腳，有所作為，結果正當事業如日中天時，卻因為患上一種醫療藥劑過敏癥，過早地結束了從醫生涯。“上帝若是關上一道門，定會為你打開一扇窗。”2004年3月，丘顏應聘到當地一家醫療保健品公司從事產品銷售工作，憑借扎實的醫學功底，她做起銷售來游刃有余，在同事中業績出眾，不到半年就晉升為部門主管。2005年初，她被公派到法國考察，一個偶然的機會結識了一種新奇減肥產品——纖體咖啡。

普普通通的咖啡怎么搖身一變就成了減肥咖啡呢？原來其中加入了一種叫做“藤黃果”的純天然植物提取物。“藤黃果”又稱羥基檸檬酸（HCA），是21世紀全新的生物科技成果。它能直接進入細胞，阻隔檸檬酸分解酶的合成，阻止脂肪生成，同時促進體內脂肪燃燒，有效調節食量，適用于各種原因引起的各類肥胖，是歐美最流行的減肥保健原料，并有著“脂肪終結者”的美譽。此外，纖體咖啡中還加入了天然食物纖維素及多種維生素，可延緩衰老，增強人體免疫力，比其他減肥產品增加了保健、美顏功效，因此受到越來越多都市女性的喜愛。

面對各種減肥產品廣告中不斷閃現的電視明星和模特，愛美的女性幾乎沒有人能抵擋住那完美身材的誘惑，丘顏也不例外，因此，她細心研究各種減肥產品和減肥方法。拿市場上最火的減肥膠囊和減肥茶來說，減肥膠囊雖然能消耗人體部分脂肪，但同時也消耗掉了人體內充當“健康保證”的肌肉量，長期服用必將導致腸胃功能紊亂，消化不良，體力透支，臟器功能下降，嚴重者還會罹患厭食癥，甚至危及生命。作為唯一一種減肥飲料，減肥茶的效果一般，而且長期飲用會使腸黏膜變色，損傷腸道運動神經，帶走腸道內原本有用的脂溶性維生素，使皮膚變干，過量飲用則會引起腹瀉而導致虛脫和休克。綜合對比看來，不含任何藥物成分，集減肥、保健、美顏功效于一身的纖體咖啡確實是目前理想的減肥產品。看到身邊的金發美女們對它瘋狂著迷的樣子，丘顏也動了心，決定親自試一試。

在法國期間，她堅持每天午餐和晚餐前半個小時沖泡一包纖體咖啡，空腹飲用，飲食和運動規律則與平時保持一致。一個星期后，奇跡出現了，她真的瘦了，瘦了整整3斤，相當于她以前跑步或節食一個月所減的重量。法國朋友告訴她，纖體咖啡的神奇之處不僅于此，它還可以有效消除腰部和腹部多余脂肪，祛除臀部脂肪堆積，加速腿部脂肪分解，針對性強，特別適合需要纖體和保持苗條身材的人。丘顏聽得驚訝不已，不禁萌生了將其引入中國市場的念頭。

多重功效五線運作 減肥飲料進軍國內市場

回國后，她就著手制定了一份詳盡的項目推廣計劃，希望可以引起公司高層的重視，盡快將纖美咖啡引入國內。然而，她的努力并沒有收到預期的效果。公司董事會肯定了減肥飲料的廣闊前景，但也忌憚減肥市場的激烈競爭，最終選擇了另一種保健新品。

難道就這么放棄嗎？丘顏說什么也舍不得。隨著經濟的迅速發展，人們的生活質量不斷提高，許多高脂肪、高熱量的美食成了普通大眾餐桌上的常客，許多人的體重也隨之增長。學醫出身的丘顏深刻地意識到，身體肥胖不只是體型上的不美觀，更嚴重的是會引發許多疾病，如冠心病、脂肪肝、內分泌紊亂等。現在，已經有越來越多的人認識到了這一點，越來越多的中老年人為了健康加入到減肥大軍中來，這無疑是減肥市場持續繁榮的根本原因。相對于市場潛力和產品的獨特之處而言，競爭已不足為慮，纖體咖啡很快就會打入中國市場，如果自己不做，也會被別人發現這一商機，慎重考慮后，丘顏決定親自擔起國內減肥飲料市場的先行者角色。

2005年12月，丘顏辭去了年薪20萬的銷售主管工作，再次前往法國尋找纖體咖啡的生產技術。在一位朋友的熱心幫助下，她順利與巴黎一家保健品公司達成合作，獲得其技術。回國后，她又四處尋找有實力的廠家組織生產。在產品原料的選擇上，她則堅持所有原料全部從國外進口，特別是咖啡，必須從巴西進口，以確保產品品質和功效。有堅持就要有付出，為了這項事業，丘顏變賣了自己唯一一處房產，拿出了全部積蓄，還向親戚朋友籌集了20多萬元。盡管背負著沉重的壓力，她仍樂觀向上，她說自己從來沒有如此自信過。

2006年3月，傾注了丘顏無數心血的纖美咖啡成功問世，并通過了廣東省疾病預防控制中心、質量技術監督局等權威部門的各項檢測。20位年齡分別在20、30、40和50年齡段的消費者有幸成為第一批試用者。其中18位試用者在飲用七天后，體重都減少了2-3斤，其余兩位減重也有1斤多，成功率高達。另外，所有試用者都對纖美咖啡的口感、口味贊不絕口。

來自各方面的贊譽令丘顏興奮不已，她又一鼓作氣推出了纖美橙汁和纖美營養麥片。除了藤黃果外，橙汁中還特別加入了山楂、荷葉等植物提取物，經常飲用可排除人體毒素，促進消化，使肌膚細膩、紅潤、有光澤；麥片中則富含低糖、低脂、高蛋白、高膳食纖維成分和多種微量元素，在減肥瘦身的同時可迅速補足人體所需營養物質。纖美橙汁、纖美營養麥片與纖美咖啡相得益彰，為丘顏下一步的市場運作奠定了堅實的基礎。

商場上無數個殘酷的事實都證明過，好的產品沒有優秀的營銷模式必將中途敗北。為了找尋理想模式，丘顏不惜重金聘請知名營銷大師操刀，借鑒國外先進的銷售方法，針對纖美咖啡既是飲料，又是減肥品和保健品，集瘦身、保健、美顏等多種功效于一身的獨特定位細分產品銷售渠道，制定了一個別具特色的“五線戰略”。一、流通線——指在大商場門口設立專柜或向大型賣場、超市集中鋪貨，借助其優秀的銷售平臺迅速凝聚人氣；二、專業線——面向美容院、健身俱樂部、女子會所等想保持苗條身材的女性比較集中的場所或同類產品較為集中的藥房、藥店重點推廣，直擊減肥市場；三、食品線——向副食品批發市場大范圍供貨，利用其成熟的銷售網絡迅速打開銷路；四、直銷線——培訓一批優秀的銷售人員直接面向消費者展開銷售，有效培養客戶群；五、專賣線——設立一家或多家專賣店，以點帶面提高產品知名度。

丘顏迫不及待地將這套戰略運作到了廣州本地市場的開拓上，正如她所預料的，市場也迅速對她報以驚喜和高額回報！

細微環節巧妙運作 減肥新品掀起投資熱潮

首先，流通線傳來捷報，纖美咖啡順利進入幾家大商場和大超市，通過現場促銷、有獎問答、免費體驗等方式很快贏得消費者的關注和認可，日銷量平均在1000盒左右，單店日最高銷量達200多盒。其次，專業線和食品線并蒂開花。在詳細了解了產品的獨特功效后，許多美容院和藥房都樂于試銷，副食品批發商們也樂于在不增加渠道成本的基礎上，增加產品種類，以提高市場競爭力。其中一家大型美容連鎖機構一個月內連續三次進貨，每次進貨量都在800盒以上。與此同時，公司還招聘了30名商務代表，經過反復培訓、嚴格淘汰，最終選出了10名業務精英。他們各施所長，分別到高檔寫字樓及大中專院校面向白領職業女性和大學生開展銷售工作，以出眾的口感和實實在在的功效輕松籠絡了一批消費者，很快形成了一個穩定的客戶群。喝纖美咖啡由此成為羊城美女們的減肥熱選和流行時尚！

除了整體運營戰略的成功外，產品的熱銷還歸因于丘顏在許多細微環節上的巧妙運作。如價格方面，她提出了低價位策略，以纖美咖啡為例，每盒（共15袋，每袋13克，共15天用量）不到100元的市場零售價符合大多數都市女性的消費水平，但卻遠遠低于其他減肥產品，與其顯著的瘦身效果相比，產品性價比大幅提升。再如具體銷售形式上，她推出了“1＋1”營養纖體套餐組合，由一盒纖美咖啡或一盒纖美營養麥片搭配一盒纖美橙汁捆綁銷售，使產品功效互補，同時實現了利潤的最大化。

纖美咖啡在廣州的悄然盛行很快引起一些有心人士的注意，先后有廣西、云南、貴州、福建、內蒙古等地的投資者打來訂貨電話。云南昆明的張女士經營美容院多年，旗下3家連鎖店，隨著近兩年競爭對手不斷涌現，生意越來越難做。為了超越對手，張女士一直在尋找優秀的美容、美體產品，最終看好了丘顏的纖美系列產品。她先將其作為店慶贈禮免費送給客戶試用，由于產品減肥效果立竿見影，又沒有任何副作用，很快有顧客主動要求購買，銷量節節攀升。試銷僅一個月，她的銷售額就突破萬元。

今年6月，內蒙古的劉先生到廣州出差，巧遇纖美咖啡在一家商場前舉行促銷活動，立刻為其獨特的產品定位所吸引。咖啡、橙汁、麥片本來就是都市女性的最愛，如今又多了瘦身、美顏、保健功效，其市場前景毋庸置疑。臨走前，劉先生專程來到廣浩公司，訂購了500盒纖美咖啡和纖美橙汁。回去后，他仿效丘顏的做法，在當地最著名的大商場門口設了一個專柜，他還搬來電視機和DVD機循環播放產品宣傳片，待人群聚攏起來后，由促銷小姐組織現場問答、抽獎和免費試用活動。沒想到顧客的反應異常熱烈，第一天就售出60多盒產品，到兩個星期后，500盒產品已所剩無幾。劉先生喜出望外，立刻給廣州公司打去電話，火速追加了1000盒產品。等貨的同時，他也沒閑著，又與兩家大型超市達成了進場事宜。如今，他的日平均銷量都在100盒左右，銷售形勢一片樂觀。

貴陽的鄭小姐是一家外資企業的公關部經理，工作性質要求她必須一直保持苗條的身材和驕人的氣質。為此，她試過不下二十種減肥產品，不是沒效果，就是易反彈。2006年5月，一位廣州的朋友給她郵來兩盒纖美咖啡，試用不到一個星期，她驚喜地發現自己竟然瘦了2斤多。身邊的朋友聽說后，紛紛托她幫忙購買。鄭小姐靈機一動，何不拿下該產品的代理經銷權，就沖它瘦身、保健、美顏的多重功效，一定會贏得許多女性朋友的青睞。具體運作中，鄭小姐采取了一種獨特的推廣模式，即與健身俱樂部、大型美容院等開展合作，通過組織多種形式的美容美體健康講座和顧客聯誼活動，讓消費者認識、了解進而接受纖美系列產品。由于目標客戶群集中，她的銷售業績十分喜人，月平均銷量都在1500盒以上。

目前，丘顏已正式面向全國招商，優惠的加盟政策、巨大的利潤空間和成功的運作模式吸引了許多人登門考察、咨詢。考慮到市場運作的風險，她推出了獨特的“試銷”政策，允許投資者先進60盒（55元/盒）產品試銷，待成功后再簽訂代理協議。對于所有代理商公司實行免收加盟費和市場保證金，省級代理首批進貨僅需5萬元，地市級代理2萬元，縣級代理8000元，全國統一零售價98元。在具體運作中，除嚴格執行市場區域保護政策，確保代理商有足夠的利潤空間外，公司還將為代理商提供全面的營銷指導，協助其市場運作。考慮到產品種類繁多，代理商可能一下子把握不住當地情況，公司還推出了免費換貨制度，隨時為代理商調換產品品種。與此同時，公司的新產品開發工作也開始了，丘顏的設想是開發果凍、巧克力、軟糖等一系列纖美小食，讓普天下的愛美之人都能輕松享受美麗、健康人生！

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