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一周來信

2006-12-31 00:00:00許安之等
瞭望東方周刊 2006年24期

“今后,‘上海人’的概念將會被‘在上?!〈?,討論誰來自哪里不再重要,重要的是他來了之后做了些什么和怎么做?而上海人與外地人的爭論,也將成為過時的話題”

——上海讀者

高檔酒樓

許安之(江蘇)

朋友決定用這幾年在地產業掙的錢投資酒樓。他的目標也很高,要打造成他所在地區最高檔的酒樓。酒樓離我所供職的地方很近,我也便成了常客。

時間一長,我發現,他離“高檔酒樓”的目標正漸行漸遠。幾位廚師確實名廚,薪金也很高,但偏偏端盤的服務生態度生硬,像是誰欠了他們的賬一樣,整天拉著個長臉。朋友也為這個事兒著急,說是換了很多服務生,都無太大起色。

我私下里問過服務生的薪金多少,結果,沒有一位服務生的薪水每月超過七百元的。很難想像,這些低薪的服務員能為那些一桌下來就要花費他們兩個月、甚至三個月薪金的客人,提供優質的服務。朋友聽了給服務生加薪和提高素質的建議,又來了他做房地產時的豪氣:“在中國,端盤子的人一抓一大把呀,我當年,手下的民工才多少錢一個月呀……”

太陽傘

戴謹憶(山東)

夏日炎炎,閑來無事便陪女友逛街。女友說,今年是太陽黑子活動高峰年,難忍陽光的炙熱,急需一把防紫外線遮陽傘。商場中人山人海,擠進太陽傘系列的專柜,已是渾身大汗。我一邊不住地保持女友和自己與周圍人員平衡,一邊開始打探行情。

營業員對身邊的女友的一番講解讓我感覺云山霧罩:什么UPF值?防紫外線UVA(長波)UVB(中波)的指數?隔行如隔山,確實新鮮。鈦合金制成傘骨,不沾水面料做傘布,銀膠涂層在傘內部等等一系列具有誘惑性的專業用詞讓身邊女友聽出結論:確實是好傘。況且,傘的質量高,防曬霜便可以省下了。在女友的堅定下,一把打八折后價格為289元的傘成交。

不過,這把“貴重”的傘,只要不是很曬的天,基本不會打開。幾天下來,女友反而曬黑了,還苦了我這個陪著逛街的大活人?;ù髢r錢買把傘還得小心伺候著用,何苦?

“咖啡旅游”

海鴻(上海)

初到德國時,為了提高德語水平,連投到郵箱里的各種廣告都認真讀過。一次看到一份填字游戲的廣告,稱“如果答案正確,有機會獲獎”。查了半天字典還真做出了答案,按廣告上的地址寄了出去。過了幾天居然有回信。打開一看:寫著“您中獎了!”把信拿給德國朋友看,朋友說是“咖啡旅游”,就是拉上一車人去某個地方參加產品促銷活動,因為附帶免費的咖啡和旅游,所以稱之為“咖啡旅游”。

于是,我就拉上另外兩個也沒有去過萊茵河的朋友參加了,車子拉著我們到了一個鄉村旅店,一進門就看到臺上擺了一些鍋子。“大概是賣鍋吧!”我們互相“勉勵”決定捂緊錢包只聽不買。但促銷人員開未賣鍋,而是從“細菌”談起,告訴我們普通的棉被、羽絨被都是“螨蟲的安樂鄉”,危害多多,而他們帶來的天然植物纖維被可以消除螨蟲帶來的煩惱。不少老太太被說動了,有幾個立馬掏錢。接著又開始介紹“穴位按摩磁鐵”、“按摩汽車坐墊”“綿羊油洗劑”等,兩個推銷員輪番上場。大部分人都先后招架不住,紛紛掏錢。

下午兩點,終于可以去萊茵河了。上游船才知道,航程并不包括“羅莉來石”“鼠堡”等景點,而是開到“德國之角”便返回了。沮喪之時,卻聽到同行的一位德國老大太感嘆道:旅程好美呀,不是嗎?

到骨科看病

梁斯(北京)

下午被砸傷的腳還是很痛,越發紅腫了,決定還是去醫院查清楚。打了個車,一路開到望京醫院。在媽的攙扶下,走進急診的骨科診室,一個30多歲戴眼鏡的男醫生很不耐煩地說,掛的是骨科門診不是骨科急診門診,不歸他管,讓去門診看。在醫院樓里,拐來拐去,終于找到骨科門診室。

等了15分鐘, 醫生叫進去,按常規填寫看病例卡,“年齡、單位、住址”,我先說了住址,醫生一聽我沒說單位,馬上以為是無業青年,態度很囂張。我媽趕緊在旁邊說?我的工作單位。該醫生一聽是記者,馬上態度大變,謙虛了不少。

醫生開了拍X光片的條子,我和媽就去劃價。護士不在劃價室里,而呆在對面自己的宿舍里,讓我媽把劃價舉給她拿進宿舍,我跟著剛往門里走進半步,就被她大喝一聲:“外人不要走進來!”這就是醫生的職業素質呀!難怪一進醫院,就看到一堆人圍著一個大夫在理論,問誰對這個處方負責?為什么要開這些藥?醫患關系的火藥味撲面而來。

我照了一根腳趾是否骨折,拍了一個X光片收費是176元、老媽說如果在銀川的大醫院里只要9元。我問北京的X光片為什么這么貴,醫生說因為現在都數碼拍片了??墒菙荡a拍片卻很慢,當時就我一個拍片子的,還要等30分鐘,那個醫生舒服得慢條斯理地在幾個房間走來走去……

裝修感言

樂永康(浙江)

新房鑰匙拿到手,終于成了身價百萬的“有房族”。不過,由于預算有限,裝修只好選擇“累死人”的“清包”。

建材市場的東西便宜,可是沒有幾招識假絕活的人干脆別去嘗試,水太深。網購還算有點保障,不過,買的還是沒有賣的精,下了好幾個訂單,可后來發現有些銷售商雖然給的折扣不少,但報的市價卻比正常的價格高不少;有些盡管沒有在產品報價上做文章,上門安裝產品時所需的配件卻要價高于市場價。

想了又想,覺得有些東西還是在知名建材專賣店買比較放心,貴就貴點吧!去買水槽時,一個售貨員很熱情地向我們推薦正在搞特價促銷的一款“摩恩”水槽加龍頭套餐,說這款水槽是用1毫米厚的美國進,鋼板一次壓制成形,質量絕對好。準備下單時,旁邊的銷售人員卻熱情地把我們拉到一邊,介紹“弗蘭卡”水槽。她說,他們的產品絕對好,明確地標明使用鋼板的厚度為0.8毫米,沒有其他產品上有類似標注,另外整個商場里的水槽沒有一家是使用1毫米鋼板的。

到底該信誰呢?這商家的確讓我們消費者享有“知情權”,可這種告知怎么沒有讓我們有一點踏實的感覺呢?反正裝修下來就是一句話:除了不買東西,否則就難免受騙!

洛杉磯演講累倒翻譯樂翻聽眾

王岐山

北京市長王岐山應美國亞洲協會特邀,6月2日登上洛杉磯運動俱樂部的講臺,原本是要向各界人士主講北京奧運會建設以人為本、發展和諧社會,一看人人握有講稿,干脆即興話說心事。昔日下鄉當過農民的王岐山,正握拳表達他屢戰屢敗,又屢敗屢戰的勇氣時,一旁緊張傾聽的年輕女翻譯探身了解一個單詞,一剎那從臺階上摔倒在地。只聽“啊”的一聲驚呼,市長和嘉賓們都飛快圍上前救護。目送女翻譯在全場的鼓掌聲中慢慢被扶向樓外呼嘯而來的救護車,王市長感嘆道:“給我當翻譯太難了!”

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