１６個健康隱患一吃了之

１．感冒是你的家常便飯

處方：多吃大蒜

當你發現喉嚨癢癢的，有感冒的前兆時，趕緊吃一些蒜蓉面包和蒜味明蝦。大蒜有很強的抗病毒功效，用以抵御病毒感染，僅僅把一兩瓣蒜添加在食物中，就能明顯增強你的免疫力。不要擔心不敢“開尊口”，吃完蒜味很重的食物后，喝一杯番茄汁，就會使你口氣變清新。因為番茄中的酸性能對大蒜起到中和作用。

２．刷牙時，你的牙床常出血

處方：吃一串葡萄

牙床出血，牙床發炎紅腫，這些都表明你體內缺少了維生素Ｃ。當維生素Ｃ的攝入量不足時，體內的膠原蛋白就開始遭到破壞，而牙床則會首當其沖遭遇到這一麻煩。每天吃一串葡萄就可以提供給你足夠的維生素Ｃ攝入量。

３．你的視覺有時會模糊不清

處方：多攝入烹調過的綠葉蔬菜

光線和氧氣是導致人們患視覺病癥（如白內障）的兩個主要殺手。因此，每天多攝入些烹調過的綠葉蔬菜，你可以從中獲取到足夠的抗氧化劑，這樣就可以輕松地消除或減少一些視覺障礙了。

４．你常常不自覺地打嗝兒

處方：吃一匙白糖

將一匙白糖放在舌頭下（不要咽下去），能有效抑制住打嗝兒，因為糖中的小微粒能刺激咽喉部位的神經，而一旦這些神經興奮起來，就能阻斷體內的其他神經信號，包括引起打嗝兒的神經信號。

５．一換季你就哮喘

處方：每星期多吃幾次魚

愛爾蘭醫學機構的研究人員表示：鎂有助于改善肺功能和減少哮喘的次數。飲食中鎂含量充足的哮喘病人要比那些體內缺乏鎂的病人更容易恢復健康。對于嚴重的哮喘病人，專家建議每天至少吃一種以上含鎂豐富的食物，如：魚、海產品或菠菜。

６．你擔心將來患老年性癡呆病

處方：一袋杏仁

你一定愛吃巧克力杏仁這樣的小零食，它能防止和延緩阿耳茨海默氏病。不是巧克力保護了你，而是杏仁中所含的維生素Ｅ在鼎力相助。美國國家健康研究機構的研究發現：隨著年齡的增長，人類的腦細胞容易遭受到損害，而維生素Ｅ的抗氧化作用卻能削弱這種破壞力。僅僅２盎司的杏仁就相當于醫生建議你每日攝入維生素Ｅ的量。

７．患有關節疼痛

處方：多吃烹調過的什錦蔬菜宴

你所攝入的蔬菜品種越多(必須是烹調過的蔬菜)，關節炎的患病率就越低。因為熱量越多，它就越能沖破蔬菜的細胞壁，使你體內吸收更多的營養。而關節疼痛就是體內營養缺失的明顯表現。

８．你總提心吊膽，害怕自己患心臟病

處方：喝一杯啤酒（僅僅一杯）

啤酒能減少心臟病的患病率。研究發現，平均每天喝一杯啤酒的人患心臟病的幾率是最低的，啤酒中的乙醇能稀釋血液，幫助保護心臟。但如果你平均每天喝２～３杯甚至更多的啤酒，那就會適得其反，啤酒將失去它保護傘的功效。

９．你患有高血壓

處方：每天喝一杯橙汁

最近，英國的一份醫學報告顯示，在飲食中增加鉀和鈣的攝入量能明顯降低高血壓，而含有強化鈣的非濃縮橙汁是富含鈣、鉀的理想飲料。

１０．你遇到了尷尬的生育問題

處方：每天喝一碗谷類食品

精子成活率低與葉酸的攝入量有密切關系。美國人類營養研究中心的研究人員發現：那些精子成活率最低的男人，他們在飲食中葉酸的攝入量也是最少的。葉酸參與ＤＮＡ合成和生成精子，而谷類食物是葉酸含量最多的食物之一。一碗小麥或葡萄干麥麩谷類食品中，葉酸的含量就占到了你每日所需葉酸量的２５％。

１１．你身上常有青腫、淤血現象

處方：每星期至少吃２～３次花椰菜

當你身上常出現青腫或淤血情況時，你也許會找借口說是不小心摔了一跤。其實，這是你體內缺乏維生素Ｋ的一個信號。蘆筍和萵苣里也含有維生素Ｋ，但花椰菜里維生素Ｋ的含量更多。１份烹調過的花椰菜里含有２５０微克的維生素Ｋ，這一含量是你每日所需維生素Ｋ含量的兩倍。每星期至少吃２～３次花椰菜，這將可以強化你的血管壁，使它鑄起“銅墻鐵壁”，免受外界的傷害。

１２．運動后容易腿抽筋

處方：吃一個奇異果

從健身房做運動后，你經常會出現腿抽筋的癥狀，這一現象并不表明你的運動量超負荷了，而是營養不足為你亮起的信號燈，在運動中你的肌肉損耗了大量的鎂、鉀等營養成分。有效預防抽筋的方法是：做完運動后，吃１個奇異果，以補充鎂和鉀的攝入量，再喝１杯水，防止發生脫水現象。

１３．你發現自己的記憶力有所減退

處方：喝一杯咖啡

荷蘭醫學家發現：在考試前喝杯咖啡，可以有效改善考生的記憶力，加快閱讀速度，提高大腦靈敏度。在你思考問題前至少半小時喝一杯咖啡，可以使你最大限度地發揮潛質。如果希望保持長期的敏銳頭腦，你就要經常飲用咖啡或咖啡堿蘇打水，但絕不是人工的甜味劑飲品，這種飲品只會損害你的記憶力。

１４．口臭是你最害羞的事

處方：每天喝８杯水

口臭是由于嘴里的含硫化合物引起的。經常喝水能幫助你沖洗掉那些令你難堪、有不適感的化合物，最終在嘴里生成中和性的唾液。隨時在你身邊準備１杯水，而不是過分依賴于薄荷口香糖。

１５．你突然發現鏡子中的自己有禿頂跡象

處方：吃牛排

多吃一些干酷牛排，而不要吃肥的牛排，干酷牛排是菜譜中最瘦的肉。澳大利亞的一項醫學研究發現，經常吃瘦肉的男人比那些常吃肥肉的男人更少有禿頂現象。另外，牛排中含有的鋅也能有效對抗脫發現象。

１６．你經常腹瀉

處方：一杯或兩杯葡萄酒

研究顯示，在治療腹瀉的過程中，喝一杯或兩杯葡萄酒與吃藥有著異曲同工的效果。葡萄酒中含有一種叫堿式水楊酸鉍的化學成分，高度的紅酒和白酒中也含有這種成分，它可以通過減少或阻止細菌（如沙門氏菌）的滋生來對抗腹瀉。

據《江南保健報》

編輯 ／ 張秀陽

Ｅ－ｍａｉｌ:ｚｚｚｘｙ２００２＠１６３．ｃｏｍ