環(huán)境育人與泡菜理論

摘要：本文圍繞如何培育人這一主題，聯(lián)系古今中外的理論與實(shí)踐，強(qiáng)調(diào)營造氛圍、優(yōu)化環(huán)境是育人工作的新思路與新境界！將大學(xué)育人環(huán)境進(jìn)一步細(xì)化為營造優(yōu)美的自然環(huán)境、濃厚的學(xué)術(shù)環(huán)境、民主的學(xué)習(xí)環(huán)境和和諧的人文環(huán)境等方面。

關(guān)鍵詞：思想政治教育 泡菜理論 環(huán)境育人

一、解讀“泡菜理論”，領(lǐng)悟育人真諦

1、華中科技大學(xué)涂又光教授較早就提出的“泡菜理論”——泡菜和淹蘿卜的味道取決于泡菜湯水的濃度和味道

以筆者之見，泡菜理論有以下幾個(gè)要點(diǎn)：

●泡菜的質(zhì)量指標(biāo)最重要的是口感風(fēng)味，它甚至于關(guān)系到顧客是要泡菜還是要新鮮蔬菜、要此泡菜還是彼泡菜的問題；

●泡菜的口感風(fēng)味主要影響因素有：泡菜湯料、蔬菜的原料、制作工藝與浸泡時(shí)間、保存方式與時(shí)間等；

●在同一地區(qū)，蔬菜的原料、制作工藝與浸泡時(shí)間、保存方式與時(shí)間往往相近、相仿，可以模仿、可以學(xué)習(xí)，所以大同小異，可是各地各家泡菜卻風(fēng)味不一、口感大不相同。

結(jié)論：奧妙就在泡菜湯料之中。

2、泡菜理論的啟示

啟示一：一方水土養(yǎng)一方人，人是社會(huì)的人，任何個(gè)人的成長都離不開環(huán)境的影響。好環(huán)境如同一缸好湯料，任何人進(jìn)了這一環(huán)境，就好比泡菜原料投入湯料之中，時(shí)間一長就會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。這一點(diǎn)，對正處于成長期的青年大學(xué)生來說，更具現(xiàn)實(shí)的意義。

啟示二：相比之下，泡菜原料固然重要，泡菜湯料更為關(guān)鍵。育人也一樣，得天下英才而教之固然是可喜，孕育良好的育人環(huán)境，與形成良好的校風(fēng)、教風(fēng)、學(xué)風(fēng)，更具普遍和深遠(yuǎn)的意義。

啟示三：湯料有優(yōu)劣之分，還有配料成份帶來的口味不同。同樣，不同的環(huán)境像不同的湯料，具有不同的影響力。大學(xué)環(huán)境也有名校與非名校環(huán)境的差異，同時(shí)名校與名校、一般院校與一般院校的特色也不盡相同。但是，真正好的大學(xué)就是要處心積慮做出一缸好“湯料”，竭盡全力地做足大學(xué)文化這篇大文章，讓所有身處其中的莘莘學(xué)子和廣大教工，甚至對初來乍到的賓客，在大學(xué)有形的精致大氣建筑群與其它硬件中產(chǎn)生一定心理效應(yīng)或視覺沖擊，特別是在無形的濃郁深厚的大學(xué)精神與特色文化中，受到感染、薰陶和教化，并產(chǎn)生持續(xù)有效的群體氛圍，對個(gè)人產(chǎn)生經(jīng)久不衰甚至伴隨終生的影響力。

二、汲取中外營養(yǎng)，提升育人境界

泡菜理論看似簡單通俗，其中卻包含了重視環(huán)境育人的深刻道理。當(dāng)我們把眼光投向中外教育的漫漫歷史長河時(shí)，我們發(fā)現(xiàn)：英雄總是所見略同！

1、孔子認(rèn)為擇鄰不到風(fēng)俗仁厚的地方去，非明智之舉。荀子說過：“蓬生麻中，不扶自直”。南北朝顏之推的說法更絕：“與善人居，如入芝蘭之室，久而自芳也；與惡人居，如入鮑魚之肆，久而自臭也”。這些先哲名言與古代成語“近朱者赤”異曲同工，都是對環(huán)境育人十分精辟的概括和頗為形象的比喻。“孟母三遷”的故事，更是古人重視環(huán)境育人的并且知行統(tǒng)一的典故之一。擇鄰如此，擇友交友的訓(xùn)誡在中國傳統(tǒng)處事箴言與家訓(xùn)教誨中也隨處可見。在學(xué)校教育不夠發(fā)達(dá)的古代，對育人環(huán)境如此重視，不可謂不是一筆寶貴的精神財(cái)富。

2、歐美發(fā)達(dá)國家的大學(xué)在環(huán)境育人方面更為自覺，也更加重視。感受過牛津大學(xué)濃郁文化氛圍的人無不贊同：對牛津?qū)W生真正有價(jià)值的東西，是它周圍的生活和環(huán)境，大學(xué)生正是在所處的文化環(huán)境中通過積極主動(dòng)的思維和感悟而學(xué)到東西的。許多從國外回來的學(xué)者和長者都發(fā)表過這樣的感嘆：在歐洲的許多世界名校，并沒有宏偉壯麗的大門，也沒有集中的現(xiàn)代建筑，甚至沒有大片的草坪，不少大學(xué)的學(xué)院分散在整個(gè)城市內(nèi)，然而一旦走進(jìn)他們的院落或大樓，無不感受到一種唯有學(xué)府才特有的知識(shí)殿堂的莊嚴(yán)、肅穆和凝重。那里的每一個(gè)廊柱，每一個(gè)雕像，每一張布告，都散發(fā)出它的品味，它的歷史，它的身份。

3、縱觀中外教育發(fā)展史，既是從家庭教育到學(xué)校教育、再到社會(huì)教育的發(fā)展史（正好伴隨了育人環(huán)境的變遷與進(jìn)步），同時(shí)又是教育理念與教育方法的不斷發(fā)展與擇優(yōu)的過程。這里我們且把如何培養(yǎng)人的工作劃分為三個(gè)境界：第一個(gè)境界是放任自流，受教育者處于自發(fā)的狀態(tài)，僅僅對于少數(shù)自控力強(qiáng)、惰性較少的人來說效果比較好；第二個(gè)境界是灌輸管制，不論受教育者歡迎與否、接受與否，教育者處于強(qiáng)勢，受教育者被動(dòng)接受，對大多數(shù)人會(huì)有一定促進(jìn)與幫助，但經(jīng)受不起時(shí)間考驗(yàn)，且犧牲了部分尖子的優(yōu)勢與個(gè)性；第三個(gè)境界，即春風(fēng)化雨、潤物無聲。思想政治工作講究的是針對性、實(shí)效性與創(chuàng)造性，現(xiàn)在許多高校都在積極探索在育人工作的新思路、新舉措與新突破，大家不約而同把優(yōu)化育人環(huán)境擺在了一個(gè)突出位置。實(shí)際上，高明的教育者總是充分尊重與發(fā)揮受教育者的主體作用，通過營造學(xué)習(xí)氛圍與育人環(huán)境來引導(dǎo)受教育者，把知識(shí)和道德的傳授轉(zhuǎn)化為內(nèi)含著教育意圖的藝術(shù)與環(huán)境，從而達(dá)到“蓬生麻中不扶自直”的教育效果。高校育人也是同樣的道理，就是要學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)科學(xué)發(fā)展觀，樹立“以人為本”教育理念，堅(jiān)持以文“化”人，營造一種自由流暢、開誠布公、無拘無束的育人氛圍。營造氛圍、優(yōu)化環(huán)境是育人的最高境界！

三、釀成一缸好“湯”，營造好育人環(huán)境

1、彰顯一個(gè)理念——大學(xué)文化是大學(xué)的靈魂，也是育人環(huán)境的核心內(nèi)容。在眾多影響大學(xué)生成長成才的環(huán)境因素中，大學(xué)校園理應(yīng)是大學(xué)生思想政治教育的主陣地、主渠道，而且可能使其真正成為全社會(huì)的首善區(qū)、文明窗口與示范區(qū)。大學(xué)生在專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)之外，在堅(jiān)持其清純樸實(shí)的本性同時(shí)，還應(yīng)培育其崇高的理想與情操、更多地錘煉其淳厚博大的“貴族氣質(zhì)”與文明儒雅的“紳士風(fēng)度”。要通過長期努力與積淀，以一種潤物無聲、水到渠成的方式，營造一種感人至深、催人上進(jìn)的氣氛！事實(shí)上，大學(xué)期間形成的理想與觀念對青年人的成長起著強(qiáng)大的航標(biāo)作用，它能誘導(dǎo)大學(xué)生追求真善美。智力上的豐富還僅是表象，更關(guān)鍵的是其心靈上的成熟，包括形成科學(xué)的思維方式和價(jià)值觀、人生觀、世界觀。由此才能真正理解生命的價(jià)值所在，能體悟?qū)W習(xí)的真諦何為，能判斷日常生活中的是是非非，能感受到來自靈魂的每一次顫栗，并真正景仰超越性的人生風(fēng)范。

2、消除兩個(gè)傾向——大學(xué)文化“虛無論”與“速成論”。“虛無論”認(rèn)為大學(xué)文化虛無縹緲，有的領(lǐng)導(dǎo)甚至認(rèn)為大學(xué)文化建設(shè)無關(guān)痛癢；退居其次的態(tài)度是說起來重要，做起來可要可不要；有錢時(shí)要，沒錢時(shí)不一定要。這里我們引用一位美國教育家的一項(xiàng)研究：1520年前建立，至今仍以同樣的方式、使用同樣的名字、做著同樣事情而存在的85種社會(huì)組織中，70個(gè)是大學(xué)。大學(xué)之所以薪火相傳，就因?yàn)榇髮W(xué)一直在以研究、創(chuàng)造與傳播文化為己任，從根本上說，這是大學(xué)這一特定文化環(huán)境的魅力所在。說白了，大學(xué)就是一缸與眾不同的“湯料”。

“速成論”實(shí)為急功近利，要搶時(shí)間、趕進(jìn)度造大學(xué)城，不惜代價(jià)地大興土木，盲目攀比，破舊迎新。一些有識(shí)之士禁不住問道：一片土地上投入巨資建立一片樓房，就是一所大學(xué)嗎？一所好的大學(xué)不僅要有大樓、大師，更要有大愛精神。在學(xué)校的建設(shè)發(fā)展過程中，大樓是基礎(chǔ)，大師是關(guān)鍵，大愛是工作的落腳點(diǎn)。一般的大學(xué)盡管房子蓋得非常漂亮，硬件非常好，但總覺得缺少了一種什么東西，這種東西就是文化的氣氛。不少大學(xué)新區(qū)缺少的正是大學(xué)應(yīng)有的文化氣息。我們是否時(shí)時(shí)在思考什么是大學(xué)的使命、大學(xué)的精神、大學(xué)的責(zé)任這些反映大學(xué)價(jià)值選擇的嚴(yán)肅問題？當(dāng)我們決定借巨款修建新樓、新區(qū)時(shí)，是否想到應(yīng)該以同樣的方式去解決關(guān)乎大學(xué)質(zhì)量和命運(yùn)的學(xué)科和人才建設(shè)問題？我們在辦學(xué)理念上能夠視學(xué)生為大學(xué)之根本，并以學(xué)生為中心為他們的健康成長、成才不惜代價(jià)努力營造優(yōu)良的育人環(huán)境嗎？我們的學(xué)生熱愛大學(xué)并視其為自己的精神家園、心靈故鄉(xiāng)嗎？

3、建設(shè)三大風(fēng)氣——加強(qiáng)校風(fēng)、教風(fēng)與學(xué)風(fēng)的建設(shè)。要充分挖掘?qū)W校歷史傳統(tǒng)寶貴資源的基礎(chǔ)，結(jié)合學(xué)校辦學(xué)思路與理念，大力營造崇尚科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、善于創(chuàng)造、具有時(shí)代特征和學(xué)校特色的良好校風(fēng)，視學(xué)生為子女，精心培育學(xué)生，充分挖掘?qū)W生潛能，全面調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性，促進(jìn)學(xué)生自由而全面的發(fā)展；大力開展師德師風(fēng)建設(shè)，讓學(xué)生在教師的關(guān)愛中成長，積極開展師德教育，完善師德規(guī)范，嚴(yán)格師德管理，宣傳先進(jìn)事跡與先進(jìn)人物，建設(shè)“志存高遠(yuǎn)、愛國敬業(yè)，為人師表、教書育人，嚴(yán)謹(jǐn)篤學(xué)、與時(shí)俱進(jìn)”的優(yōu)良教風(fēng)，建立一支與學(xué)生同吃、同住、同生活的學(xué)生輔導(dǎo)員隊(duì)伍，建立學(xué)生科技導(dǎo)師隊(duì)伍，為學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技創(chuàng)新活動(dòng)作指導(dǎo)，在教與學(xué)中確立學(xué)生的主體地位，全面開展“讀、寫、議”教學(xué)模式，建立“學(xué)生評(píng)價(jià)教師”制度，推出“優(yōu)秀學(xué)生參與中文圖書采購活動(dòng)”等，增強(qiáng)學(xué)生參與教學(xué)的主體意識(shí)；積極營造良好的學(xué)習(xí)氛圍，讓學(xué)生在不懈拚博中成長，組織開展以創(chuàng)建優(yōu)良學(xué)風(fēng)班為主題的學(xué)習(xí)競賽活動(dòng)，抓晨讀、晚自習(xí)，設(shè)立“英語寢室”、“考研寢室”，制定英語口語九段段位晉升制度，修訂大學(xué)生行為規(guī)范，嚴(yán)格管理特別是考試紀(jì)律管理，形成勤奮好學(xué)、積極向上、誠實(shí)守信、敢于創(chuàng)新的良好學(xué)風(fēng)，為學(xué)生健康成長營造良好的學(xué)習(xí)氛圍。自1997年起推行的“子女戰(zhàn)略”，給學(xué)校帶來的是校園和諧穩(wěn)定，學(xué)生學(xué)風(fēng)優(yōu)良，師生愛校如家的景象，學(xué)校已連續(xù)9年沒有發(fā)生過校園內(nèi)的學(xué)生非正常死亡，沒有發(fā)生過群體性不良事件，沒有發(fā)生過重大的學(xué)生人身傷害事件，沒有發(fā)生過重大治安事件和重大盜竊案件，也沒有發(fā)生過重大的火災(zāi)事故和交通事故。

4、營造四大環(huán)境：大學(xué)育人環(huán)境又分為“硬環(huán)境”和“軟環(huán)境”。“硬環(huán)境”指社區(qū)校園地理位置、建筑、園林綠化等自然人文環(huán)境；“軟環(huán)境”指意識(shí)形態(tài)，包括校訓(xùn)、校徽、校史、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)、主題活動(dòng)、文化娛樂等等輿論氛圍、學(xué)術(shù)氛圍和生活氛圍。

1）優(yōu)美的景觀環(huán)境。一位外賓在領(lǐng)導(dǎo)陪同下來到一高新技術(shù)園區(qū)，當(dāng)陪同者指著一大片新樓說是某大學(xué)城時(shí)，外賓不敢相信自己的眼睛：“NO，IT’S AFACTORY ！”（不，這是工廠！）這是一個(gè)真實(shí)的故事。其實(shí)，建筑設(shè)計(jì)缺乏大學(xué)文化的品味與個(gè)性，是我國高校一個(gè)“通病”。校區(qū)規(guī)劃與建筑設(shè)計(jì)科學(xué)化、藝術(shù)化、生態(tài)化是新校區(qū)建設(shè)的前提！然后才談得上是景觀設(shè)計(jì)與綠化工作的“景上添花”，使校園的山（至少也要堆出一點(diǎn)小山坡）、水、園、林、花、草、石、路、廊等，達(dá)到使用功能與審美功能的和諧統(tǒng)一，從而達(dá)到與教育功能的和諧和統(tǒng)一。因地制宜，因校制宜，校園設(shè)計(jì)要體現(xiàn)“育人為本”、“人與環(huán)境相協(xié)調(diào)”和“可持續(xù)發(fā)展”的理念，創(chuàng)出有育人特色的環(huán)境，達(dá)到“共性”與“個(gè)性”的和諧統(tǒng)一。

2）濃厚的學(xué)術(shù)環(huán)境。

3）民主的學(xué)習(xí)環(huán)境。

4）和諧的人文環(huán)境。人文關(guān)懷是高校魅力、感召力和凝聚力所在，要努力構(gòu)建平等、互助、和諧的人文環(huán)境，在育人工作中貫穿人文精神。文化是無所不在的，校園文化也是如此，它浸透在全校師生員工的全部行為和人與人的關(guān)系當(dāng)中。因此校園文化的建設(shè)也必須著眼于校內(nèi)全體人員，要形成人人理解、人人參與的氣氛，而不能只是少數(shù)人關(guān)注、部分人滿意，更不能只是領(lǐng)導(dǎo)集體取得共識(shí)。

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（作者單位：浙江工商大學(xué)）