摘要:1998年定植中華壽桃20hm2。通過增施有機肥,適時土壤追肥補充氮、磷、鉀、鈣營養,花期前后3次噴施0.3%-0.5%硼砂,及時疏花疏果,果實套袋,施用多效唑控制旺長,加強果園土壤水分管理和保持土壤濕度穩定等措施,定植第2年666.7m2產562kg,第3年1556.3kg,第4年達2230.5kg,產量穩定在2000kg以上,有效控制了裂果和縮果,好果率達90%以上。
關鍵詞:中華壽桃;栽培表現;栽培技術
中圖分類號:S662.1 文獻標識碼:B 文章編號:1002-2910(2007)03-0021-03
1998年秋,從山東萊西引進中華壽桃苗,定植20hm2。經幾年觀察,表現果大、果肉硬、品質優、早果豐產、適應性強、果實耐貯運,但有裂果和縮果現象,制約了中華壽桃進一步發展。針對此問題,我們摸索出一套優質豐產栽培技術,好果率達90%以上。
試驗園在鄭山鎮張南埠和李湖村,土壤為砂壤土,有機質含量0.57%,pH值6.9-7.1,年平均氣溫13.9℃,年降水量956.9mm,多集中于7-8月份,全年無霜期226天。
1 栽培表現
中華壽桃果實圓形,稍有突尖,腹縫線明顯,一直延伸到果頂,果實兩半部對稱。平均單果重350g,最大1100g以上。成熟果實底色黃綠,著色鮮紅,著色面占果面的77%以上。果肉黃白色,近核處有紅絲,可溶性固形物含量為18%-23%,含糖量14.7%,品質極上。
該品種樹姿直立,極性強,1-2年生樹長果枝結果,3-4年生以后多中、短果枝和花束狀果枝結果。成花易,定植當年一、二次枝上均可形成大量飽滿花芽,且著生節位低。自花授粉結實率高,一般不需配置授粉樹。豐產性強,定植第2年666.7m2產562kg,第3年產1556.3kg,第4年達2230.5kg,產量穩定在2000kg以上。
在臨沭,3月上旬花芽萌動,4月初露紅,始花期4月6日,盛花期4月15日,花期一般10天左右。葉芽3月下旬萌發。8月下旬至9月上旬新梢停長。果實膨大期為8月中旬至10月中旬,10月下旬成熟。11月下旬落葉。
2 栽培技術
2.1 定植
株行距3m×4m,每666,7m2施優質圈肥5000kg,春季選優質苗栽植,栽后澆水覆膜。
2.2 肥水管理
中華壽桃年生長量大,果實發育期長,結果早,產量高,要特別注意增施有機肥。基肥以秋施為好,9-10月份結合深翻施入,幼樹每666.7m2施優質雞糞2500kg(或圈肥5000kg)、氮磷鉀復合肥每株500g,以后隨產量的提高逐年增加復合肥用量。追肥分3次進行:第1次在萌芽前后(3月上中旬),追施速效氮肥以提高坐果率(肥量不宜過多),株施尿素250-500g;第2次在桃核硬化期(6-7月),株施氮磷鉀復合肥500g和過磷酸鈣100g;第3次在8月中旬,以鉀肥為主,株施硫酸鉀復合肥300-500g。萌芽前噴3%-5%的硫酸鋅,防止小葉病。花期連續噴3次0.3%-0.5%的硼砂,時間分別為萌芽開花前、開花75%時和落花后。果實生長后期噴0.3%的磷酸二氫鉀,以提高果實含糖量和促進著色。增施有機肥,適時追肥,滿足中華壽桃對氮、磷、鉀、鈣和硼的需要,對防止裂果、縮果有重要作用。
2.3 整形修剪
采用紡錘樹形。幼苗栽植后不定干,使主干垂直向上生長,形成中心干。主枝均勻分布在中心干上,同側主枝上下間距70-80cm,角度60-70°,各主枝單軸延伸,其上著生中、小枝組。對中干上的其他枝條,長30-50cm時摘心,促發二次枝,形成結果枝組。對主枝上離中干20cm內的二次枝,全部抹除(或疏除)。20cm以上的二次枝留30cm摘心,培養結果枝組。對中干上、主枝基部和上部的直立枝一律疏除。中部或中上部的直立枝留20cm摘心,促發二次枝,二次枝長到20-30cm時再摘心,形成背上結果枝組。主枝上同側結果枝組間距50cm左右,著生在主枝同側的枝條間距20-30cm,過密時要疏除,以利透風透光。
冬剪時,對主枝延長枝留2/3短截,剪口芽留壯芽,以利于擴大樹冠。疏除中干、主枝上的過密枝、交叉枝、重疊枝和病蟲枝。對長30-40cm的長果枝留1/2-2/3短截,對長15-30cm的中果枝留2/3短截,對5-15cm長的短果枝不截。對已結過果的長果枝留20-30cm在壯枝處進行回縮。對彎曲的下垂枝,從壯枝處回縮,抬高角度,復壯長勢。
2.4 花果管理
該品種花量大,坐果率高,為生產優質大果,要認真搞好疏花、疏果。首先結合冬季修剪,根據樹勢疏剪過多的花芽或短果枝。其次是花期疏早花、遲花、畸形花等;疏果一般在花后20-25天進行,主要疏除并生果、畸形果、發育滯后的小果、病蟲果和過密果。再過10-15天,進行第2次疏果定果。樹冠上部枝留果多一些,下部枝留果少一些。一般長果枝留2-3個果,保持果間距20cm左右;中果枝留側生的1-2個果;短果枝留單果;花束狀結果枝留單果或不留果。
2.5 果實套袋
在臨沭,該品種不套袋裂果率高達100%。套袋是解決其裂果的關鍵措施。套袋一般在疏果定果后(6月10日前后)進行。先噴布殺菌殺蟲劑,晾干后立即套袋。切忌幼果粘貼紙袋,不能套入葉片。一般在國慶節前后解袋,解袋后還應噴1次殺菌劑。套袋后仍會出現裂、縮果。為此,除施足基肥、適時追肥和果實套袋外,還要噴施多效唑控長,保持土壤濕度,防止濕度變化過大等。
2.6 施用多效唑
多效唑能抑制新梢旺長,從而減少果實因水分和養分的不足而發生的裂、縮果現象。多效唑一是在秋季(9月底)或春季(3月底)土施,每平方米樹冠投影面積施15%多效唑0.12g,將藥粉加15kg水溶解,扒開樹干周圍50cm內的土倒人藥液,水滲下后覆土。二是在新梢長20-25cm時,用0.3%的多效唑對梢葉進行全面快速噴施,一般1-2次能控制新梢旺長。土施可2年進行1次,生長季噴施需年年進行。
2.7 保持土壤濕度,防止濕度變化過大
中華壽桃的裂、縮果與土壤濕度變化有關。7月份以前對土壤濕度要求不十分嚴格。7月份以后,如遇大的降雨會出現1次裂果高峰。旱天澆大水會加重裂、縮果現象。因此,7月份進入雨季后,要及時進行排水;秋季干旱時應常澆小水,保持土壤水分含量穩定。此外,樹盤覆蓋20em厚的草,也有保持土壤濕度穩定、防止土壤濕度變化過大的作用。
2.8 病蟲害防治
主要病蟲害有細菌性穿孔病、白粉病、桃蚜、潛葉蛾、梨小食心蟲、金龜子等。在萌芽前噴3-5°Be石硫合劑。5月上旬噴1000倍甲基托布津防治白粉病,發病后噴布3000倍粉銹寧治療。對蚜蟲、山楂紅蜘蛛可噴布3000倍蚜虱凈或2500倍滅掃利。5月下旬噴2000倍滅多威防治卷葉蛾和梨小食心蟲。如有潛葉蛾危害,可噴1800倍滅幼脲3號。對金龜子可利用其假死性早晚捕捉或噴2500倍滅掃利防治。對細菌性穿孔病,可用1000倍甲基托布津或500-600倍代森鋅交替噴布防治。