蘋果病害趨重的原因及對策

招遠市現有蘋果3萬hm²，年產量40萬t。近年來，部分蘋果園蘋果腐爛病、早期落葉病和苦痘病發生日趨嚴重，為此進行了抽樣調查。

病害趨重的主要原因有以下幾點：①連年過度環剝。這種果園占總數的14.6％。主要表現，一是環剝口太寬，超過枝徑的1/4，環剝口1－2年內不能愈合。二是年內多次、多處環剝，主干、側枝同時環剝，花前、花后、7－8月份3次環剝，導致生長衰弱，嚴重削弱了果樹抗病能力。據調查，連續4年在5月下旬對主干和側枝進行環剝、環剝口寬度超過枝徑的1/4時，和連續4年于4月下旬、5月上旬和7月中旬環剝3次的蘋果樹，樹冠外圍新梢長度只有9em左右，枝干輪紋病株率100％。連續4年嚴格按操作標準和要求環剝的樹，外圍新梢平均長27cm，枝干輪紋病株率只有15％。②根系營養環境差，負載不合理。招遠市的果園多建在丘陵薄地上，土壤有機質含量多為0.48％－0.78％，僅有10％的果園達到1％左右。在對100個發病較重的果園調查中，其中10％自建園起未施過有機肥或壓草等；70％的果園以施復合肥或其他化肥為主；有40％的果園每666.7m²產量超過5000kg，每50kg果僅施復合肥1－1.5kg；有62％的園片“隔年結果”，產量變幅在40％以上。這些園片的腐爛病株率均達100％，雖經防治，病疤復發率均在12％以上，平均每個主枝上有直徑3cm以上的病疤2.6塊。③連續緩勢修剪，果園郁閉。不少盛果期果園，仍繼續沿用幼樹和初果樹的修剪法，連年輕剪，導致果園郁閉，光照惡化。據調查，80％的蘋果園，每666.7m²剪留枝量在12萬個以上，其中25％的果園留枝量超過15萬個，果園透光率不足10％，8月上旬蘋果褐斑病發病率達100％，落葉率達46％；套袋蘋果爛果率超過20％；蘋果苦痘病果率15％以上。

為提高樹體抗病力，減少發病，可采取的措施有：①優化果樹根際營養環境。增施有機肥，按每千克果施入1－1.5kg的標準，每666.7m²施有機肥5000kg以上，于中熟品種采收后溝施或撒施后深翻。春季追肥灌水后進行果園覆草，用麥秸、麥糠、玉米秸、干草等覆蓋在樹冠下，厚度10－15cm，上面壓少量土，連覆3－4年后淺翻1次，或結合深翻開溝埋草，或在行間種植三葉草、苜蓿等刈割翻壓，均可顯著提高土壤肥力。此外，每年根據蘋果樹需水規律和天氣情況及時灌水。確保萌芽前后、花期、果實膨大期和封凍前4次灌水。在加強土肥水管理的同時，重視修剪調節。盛果期樹修剪應本著減少枝量、更新復壯、精細修剪、通風透光的原則，掌握疏縮結合，以疏為主，回縮更新，復壯枝組。對樹勢衰弱的樹，落葉后立即進行修剪，去弱留強、更新復壯、適當間疏過密的裙枝和中干上的輔養枝，及時回縮果臺枝和無結果能力的枝組。對郁閉蘋果園，應采取間伐措施，隔一去一或隔二去一；對郁閉不重的園片，疏、縮交叉枝、過密枝，打開行間光路。對弱樹嚴禁環剝，對輔養枝可視長勢環切。適時進行花前復剪和疏花疏果。對花多的樹進行花前復剪，調整花芽、葉芽的比例為1：3－4。從花序分離期開始，間隔20cm左右選留1個健壯花序，于謝花10天后開始疏果，一個月內結束，留果間距20－25cm。②抓住時機，適時防治。修剪后及時清除園內及樹上的枯枝、病枝、病葉、落葉，遠離果園集中燒毀或深埋或漚肥；冬前深翻果園。春季刮除枝干輪紋病瘤(不要過早、過重，以露綠為宜，以免凍害)。刮腐爛病斑的刀具要消毒。在離病斑0.5cm處刮除，病疤形狀盡量呈梭形，切口和枝干垂直。刮除病瘤、病斑后及時涂抹20－30倍園易清消毒，避免復發。萌芽前噴布5°Be石硫合劑，鏟除越冬病菌。對蘋果輪紋病以噴用內吸性殺菌劑為主，并與保護性殺菌劑交替應用；對蘋果褐斑病應在改善通風透光、保證樹體健壯及前期預防的基礎上，應用波爾多液防治。對苦痘病應在增施有機肥、改善果園通風透光條件的基礎上，于花后干旱時及時澆水，選用通氣性好的紙袋套袋，雨季及時排水，避免后期大量澆水，控制氮、鉀肥的施用。此外，應選用鈣、鎂、磷等無機鈣肥，與有機肥混合施用；謝花后葉面噴施有機鈣肥2－3次。