元素知識是學習化學的起點,是中學化學知識構成的基礎和骨架,是其他化學知識萌發的土壤。學習化學知識一般都是從對個別重要的元素化合物的感知和認識學起。從現行中學化學教材來看,學生普遍感到元素化學知識內容多,頭緒雜,易懂、好學,但難記、難用,尤其是在綜合運用元素知識解決實際問題時,更是感到困難重重,束手無策,學習的積極性容易受到挫傷,注意力容易被吸引到機械記憶上去,養成死記硬背的不良習慣。為了改善元素化學教學,教師必須重視以下幾個問題:
一、重視元素化學與理論化學的聯系和結合
中學化學教材雖然已經將元素知識與理論化學知識做了互相穿插,較好地體現了實踐-認識-實踐的科學規律,但僅僅這樣做是不夠的,還應要求教師在教學實踐中充分認識元素化合物知識與理論知識互相聯系、緊密結合、相輔相成這一客觀規律的重要性,并自覺地遵循這一規律進行教學活動,將元素化學教學從機械地描述變為理解性的推理描述,使零碎繁瑣的知識變為易于學習和記憶的系統知識。
二、重視實驗教學與講解和板書的配合
教師在化學教學中應盡量給學生提供強烈的、豐富的感性材料,而實驗教學是提供感性材料的重要途徑和手段。在實驗教學中,學生可以通過感覺器官和感知,或看或聽或觸摸以形成生動、形象、豐富、鮮明、深刻的感性認識。然后再通過對實驗現象的分析、綜合、抽象、概括、推理、論證等邏輯思維方法,從宏觀到微觀、從經驗到理論、從實驗現象到本質、從個別到一般形成科學概念。隨著感性認識的深入,理性認識才能正確、系統和鞏固地在頭腦中形成。對于不便進行實驗操作的教學內容,教師可以利用標本、掛圖、模型等直觀教具的展示或幻燈、電視錄像,也可以收到良好的教學效果。
無論是在實驗操作或直觀教具的展示中,教師的講解和板書起著重要的作用,教師的講解可引導學生正確地觀察實驗現象,啟發學生的積極思維。語言的直觀可以突出演示的直觀,板書的直觀可以烘托實驗的直觀。實驗的直觀配合語言的直觀和板書的直觀,可以降低教學的難度,有利于學生對化學知識的理解和記憶。
三、重視元素化學的教學重點和順序
元素化學的主要內容包括各種物質的存在制法、性質和用途等。其中性質(特別是化學性質)是教學的重點。
對于初學元素化合物知識的講授順序為:單質一般采用性質—用途—存在—制法的教學順序,化合物一般采用存在—制法—性質—用途的教學順序。這是由于化合物的存在和制法,往往是相應單質或化合物的性質這一內容所決定的。
對于系統學習了化學理論知識后,對元素化合物知識的講解可按組成—結構—性質—用途—存在—制法的教學順序,這種區別是由于它們在教材中所處的地位不同,以及學習和掌握這些知識的邏輯思維特點所決定的。
以上所討論的是初學和系統學習了化學理論知識后元素化學的講授順序,關于這部分內容的認識過程和教法順序一般可采用:實驗教學(直觀教具的運用)—觀察現象—抽象思維—形成概念—練習應用。這是一條在教師啟發引導下,讓學生通過發現和探索自覺地掌握知識的途徑。
四、重視元素化合物知識的聯系和對比
元素化學在教學中最突出的矛盾是如何克服內容繁、頭緒多的問題。解決這個矛盾最好的辦法是要找到知識的內在聯系,即突出知識的縱向聯系和橫向對比,將外觀上看來孤立的零亂的知識,依靠在一定條件下的化學反應和互相轉化,突出知識的縱向聯系,將知識拉成線;在研究元素化合物知識縱向聯系的基礎上,再運用橫向對比,不僅可以使知識拉成線,而且可以織成網。
在進行元素化合物知識的聯系和對比時,要注意反應條件的聯系和對比,因為相同的反應物在不同的條件下,生成物可以不同,有時甚至可以影響到反應能否發生和進行。教師在教學中一定要注意糾正學生只記反應結論、忽視反應條件的錯誤傾向。
五、重視典型元素、化合物的教學,以點帶面,舉一反三
在中學化學教學中所涉及到的金屬元素有鈉、鎂、鋁、鐵、銅,非金屬元素有氫、氧、氟、氯、碳和硫以及它們所形成的化合物。如果這些典型元素及化合物的知識能夠很好地掌握,對于其他元素的學習可以采用以點帶面,舉一反三的思維途徑進行教學。
六、重視化學史知識的滲透
我國著名的化學家傅鷹先生說過:“化學給人以知識,化學史給人以智慧。”在講我國古代的化學成就時,教師可以在課堂中滲透愛國主義教育。如在講元素化合物的發現和制取時,教師要讓使學生認識到每一種元素的發現,每一個化學反應的認識,都經歷了一個長期的曲折的過程,付出了辛勤的勞動和偉大的犧牲,從而培養學生刻苦學習,勇于探索的精神。又如在講化學家的生平事跡和偉大貢獻時,可讓學生學習他們的科學思維方法和研究方法,培養獨立思考能力。
總之,只有在充分認識元素化學在化學教學中的重要意義、特殊地位以及其他化學知識的辯證關系的基礎上,根據認識規律和教學規律,掌握科學的教學方法,結合學生的年齡特點和心理特點進行教學,才能收到良好的教學效果。
(責任編輯付淑霞)