蘋果抗寒早熟鮮食與加工兼用新品種——七月鮮的選育
2007-01-01 00:00:00張景娥伊凱劉志王冬梅楊峰閆忠業(yè)劉延杰
果樹學(xué)報(bào) 2007年6期
摘 要：七月鮮(K9)是以佚名大蘋果為母本、鈴鐺果為父本雜交選育而成的。果實(shí)卵圓形，平均單果質(zhì)量50.7g。果實(shí)顏色鮮艷，果面光滑，富光澤，外觀美。可溶性固形物含量13.94％，可溶性糖10.94％，可滴定酸1.22％，維生素C0.187g/kg，硬度10.99kg／cm2。果肉黃白色，肉質(zhì)中粗、脆，汁液多，風(fēng)味酸甜，有香氣，品質(zhì)中上。目前在黑龍江、吉林、內(nèi)蒙古、遼寧等地栽培約有2.4萬hm2，年產(chǎn)量20多萬t，產(chǎn)值3.29億元。
關(guān)鍵詞：蘋果；新品種；七月鮮；抗寒早熟；鮮食加工
中圖分類號(hào)：S661.1
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A
文章編號(hào)：1009—9980(2007)06—865—02
