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甜櫻桃在甘肅清水的表現(xiàn)

2007-01-01 00:00:00高曉東
落葉果樹(shù) 2007年5期

摘要:清水縣位于甘肅省東南部,海拔1112~2201m,年平均氣溫9.5℃,年降水568mm,年日照2236.8小時(shí)。1997年以來(lái),相繼引入多個(gè)甜櫻桃品種。其中,大紫、那翁和紅燈等在當(dāng)?shù)乜陕兜匕踩蕉ㄖ埠?年結(jié)果,10年生樹(shù)最高株產(chǎn)達(dá)25~30kg,果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良。栽培時(shí)應(yīng)注意增施有機(jī)肥,改良土壤,降低土壤pH值;園地需良好的灌水條件。

關(guān)鍵詞:甜櫻桃;引種表現(xiàn);甘肅省清水縣

中圖分類號(hào):S662.5文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B

文章編號(hào):1002-2910(2007)05-0030-02

清水縣位于甘肅省東南部,地處隴山西南麓、渭河支流牛頭河流域。地勢(shì)東北高、中西南漸低,最高海拔2201m,最低1112m,相對(duì)高差1089m。年平均氣溫9.5℃,年均降水568mm,年日照2236.8小時(shí),夏無(wú)酷暑,冬無(wú)嚴(yán)寒,四季分明,氣候宜人,適宜多種果樹(shù)生長(zhǎng)。

1997年以來(lái),相繼從山東省引進(jìn)多個(gè)甜櫻桃品種,在中西部的郭川、賈川、金集等鄉(xiāng)鎮(zhèn)試栽。10年來(lái),表現(xiàn)良好,那翁、大紫、紅燈等品種可露地安全越冬,并結(jié)果早、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn),經(jīng)濟(jì)效益高。

1物候期

甜櫻桃在清水縣3月下旬萌芽,4月中旬開(kāi)花,紅燈、大紫5月下旬至6月上旬果實(shí)成熟,那翁6月中旬成熟,10月下旬落葉。全年生育期220天左右。

2生長(zhǎng)結(jié)果表現(xiàn)

幼樹(shù)直立性強(qiáng)、生長(zhǎng)旺盛,新梢年生長(zhǎng)量80~140cm,進(jìn)入結(jié)果期枝條逐步開(kāi)張,生長(zhǎng)趨緩。那翁和紅燈,10年生樹(shù)高4~5m,干周68cm左右;大紫樹(shù)高3~4m,冠徑4~5m,干周58cm左右。幼樹(shù)中長(zhǎng)果枝多,盛果期以短果枝和花束狀果枝結(jié)果為主。自花不實(shí),需配授粉樹(shù)。在良好栽培條件下,3年開(kāi)花結(jié)果,7年生樹(shù)株產(chǎn)可達(dá)5.5~8.5kg,10年生樹(shù)15~20kg,最高25~30kg。

3果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀

大紫果實(shí)心臟形或?qū)捫呐K形,平均單果重7.6g,最大果重8.2g。果皮細(xì)薄,紫紅色,光滑有光澤,外觀美麗。果肉淺粉紅色,質(zhì)細(xì)柔軟、汁液多,酸甜適口,含可溶性固形物12.5%~14.2%,品質(zhì)中上。那翁果實(shí)心臟形或長(zhǎng)心臟形,平均單果重7.5g,最大果重8.7g。果皮細(xì)薄,底色乳黃,艷麗。果肉淡米黃色,質(zhì)細(xì)致密,多汁,味甜,有清香氣,風(fēng)味佳,含可溶性固形物14.5%~16.2%,品質(zhì)優(yōu)。紅燈果實(shí)腎形,平均單果重9.2g,最大果重10.8g。果皮細(xì)薄,底色白,全面濃紅色,蠟質(zhì)厚,有光澤,艷麗。果肉厚,淡黃色,肉質(zhì)較軟,汁多,酸甜可口,香味較濃,含可溶性固形物14.5%~16.0%,品質(zhì)優(yōu)。3個(gè)品種的鮮果,在室溫(20℃左右)條件下,可貯放5~7天;在冰箱1~5℃條件下,可貯藏20~25天,用塑料袋包裝可延長(zhǎng)貯期1個(gè)月以上。

4對(duì)環(huán)境條件的適應(yīng)性

4.1溫度

1998~2006年清水冬季最低溫度-15℃左右,植株可露地安全越冬。甜櫻桃物候期較早,花期易受晚霜凍害。2006年4月20日溫度降至-4.3℃,并持續(xù)降雪3天,造成甜櫻桃雌蕊、花梗嚴(yán)重受凍脫落。其余年份均無(wú)晚霜凍害發(fā)生,生長(zhǎng)結(jié)果正常。

4.2光照

甜櫻桃喜光,清水光照條件好,年日照達(dá)2236.8小時(shí),晴天多,全年無(wú)霜期150天。能滿足果實(shí)發(fā)育的需要。

4.3水分

甜櫻桃對(duì)水分較敏感,土壤不宜過(guò)濕過(guò)干。清水降水較少,年均降水量580mm,且春旱嚴(yán)重,故必須在灌溉條件好的地片建園。

4.4土壤

甜櫻桃根系較淺,呼吸旺盛,適宜土層深厚肥沃、質(zhì)地疏松、通氣良好的砂壤土。清水縣土壤多為砂壤土,適于甜櫻桃栽培,但土壤pH值為8左右,須注意土壤改良,增加有機(jī)肥料,并嚴(yán)禁用生活污水澆園。

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