西瓜早熟豐產栽培技術

翁清忠　陳益明　劉麗娜

摘要 從良種早播、苗木設置、營養土配制、催芽播種、拱棚蓋膜、苗期管理、整地定植、肥水管理、植株管理、病蟲害綜合治理、適時采摘等方面介紹西瓜早熟豐產栽培技術，以期為西瓜早熟栽培提供技術參考。

關鍵詞 西瓜；早熟；栽培技術

反季節西瓜栽培，由于投入成本較高，風險較大，不利于大面積推廣，而西瓜早熟栽培則是充分利用當地的光、溫等自然資源，以較簡便、較低的成本投入，實現早栽植、早采收，利用提前季節上市的價格優勢取得較高的經濟效益。近幾年，我們在莆田沿海旱地進行早熟西瓜栽培嘗試，把熟期提前至5月上、中旬，取得了可喜的經濟效益，產值逾6萬元/hm²。現將其豐產栽培技術介紹如下。

1良種早播

選擇市場適銷對路、生育期在80～100d的早、中熟且耐低溫的高品質優良西瓜品種，如美國地雷瓜、麒麟王、麗山京寶、京欣一號等。種植面積較大的專業戶應考慮早、中熟搭配，以錯開采收供應期。早熟栽培須提前播種育苗，大苗移栽定植，根據本地氣候條件，采用中棚覆蓋育苗，播種期可提早到2月上旬。

2 苗床設置

應選避風向陽，排水良好，沒有種過瓜類作物的地塊。苗床的方向以南北向為宜。苗床要精細整地，然后按寬1.5m、長15～20m、深6~8cm開挖凹形冷床，床底耙平，壓實待用，在排放營養缽前1d噴灑500倍辛硫磷溶液殺滅地下害蟲。

3營養土配制

用大田表土75%、土雜肥25%進行配制，一般1m3營養土中加過磷酸鈣20kg，腐熟雞鴨糞30～40kg。營養土應提前堆制，裝缽時再進行翻勻，同時噴灑敵克松800倍液進行土壤處理。營養土要求濕潤，以手捏能成團、放開可自行松開為宜。

4催芽播種

有包衣的種子可直接用清水在室溫下浸種7～8h，然后搓去種子表面滑膠狀物質，瀝去水分后，用濕紗布包好，置30～35℃條件下保溫催芽，催芽期間要用30～40℃的溫水淋洗2～3次，確保均勻露白，露白后即可播種。

采用高10cm、上口直徑10cm、下底直徑8cm的塑料缽，營養土裝至8成滿后，排放到開好的苗床上，要排勻排緊，播種前灑透水，待水下滲干后播種，每個營養缽播已露白的種子，種子平放，然后覆蓋1cm厚的細營養土。一般1hm²大田栽培約需1.20～1.28萬個營養缽。

5拱棚蓋膜

采用拱形棚，用2.2m長的毛竹片作拱架，拱架間距50cm。由于沿海風較大，以防大風刮膜，覆膜必須拉緊遮緊，蓋膜后在每畦拱棚薄膜上用寬橡皮帶或寬塑料膜帶加固。

6苗期管理

注意保溫和控濕，以防低溫高濕而引起猝倒病等病害，1葉1心后要適當通風煉苗，提高抗性及適應性。缺水時，選晴天上午揭膜灑水，然后馬上覆膜，苗期應噴1～2次甲基托布津1 000倍和樂果1 500倍的混合液，以防病蟲危害。移栽前3～5d不得澆水，以使營養缽土稍硬結，方便倒缽移栽。

7整地定植

定植前10～15d進行耕翻，同時用敵克松37.5kg/hm²進行灑施毒土。定植前7d整地耙平，然后起瓜壟，壟距一般2.5～3.0m，同時施足包心基肥，一般施腐熟的雞鴨糞12t/hm²，過磷酸鈣525～600kg/hm²，壟寬50cm，高35cm。起壟后用撲草凈加禾耐斯配成溶液均勻噴灑壟面，隨后覆蓋黑色地膜。移栽時用打穴器或用小鋤鉤打穴，穴距45～50cm，一般9 750～10 500穴/hm²。大田移栽選苗齡20～25d及3葉1心或4葉1心的壯苗，栽植時一手倒捧營養缽，另一手中指輕壓底孔，苗土自然脫缽，放入苗穴，四周填滿土，稍壓實，并澆透活棵水，同時要注意壓緊穴周圍的地膜，以確保保溫和防風掀膜。

8肥水管理

施足基肥，巧施促蔓肥，重施結果肥。移栽后5d可用進口的液體肥稀釋后澆施，伸蔓后可在每株距株頭15cm處打穴，用硫酸鉀復合肥75kg/hm²加尿素30kg/hm²。施后蓋土，幼果乒乓球大時是追肥的關鍵時刻，可在每2株之間打穴，施尿素150kg/hm²，過磷酸鈣120kg/hm²，硫酸鉀225kg/hm²或硫酸鉀復合肥450～525kg/hm²。

春季雨水較多，應以排水為主，土壤保持濕潤，就能滿足瓜苗及結瓜的需要。特別是瓜膨大期，要確保一定的濕度，如需灌水，應堅持每天灌“跑馬水”，嚴禁大水漫灌。

9植株管理

通常除主蔓外，在基部選留2條健壯側蔓，其余側蔓全部剪除，幼果雞蛋大后，再整枝1次后就不再入田整枝。西瓜的坐果位多采用主蔓上的第2雌花留果，一般掌握坐果節位距株頭部120～150cm，幼果乒乓球大時每株選留1個瓜，待第1個瓜生長20d后可在側蔓上選留第2個瓜。為促進坐果，可采用人工授粉，于晴天上午8時30分至10時，摘下盛開的雄花，直接蓋在雌花上即可。當幼瓜雞蛋大時要進行順瓜，以防果柄扭旋，影響養分輸送。

10病蟲害綜合治理

西瓜的病害有猝倒病、霜霉病、枯萎病、白葉枯病等，可用甲基托布津、代森錳鋅、金雷多米爾、殺毒礬等農藥交替使用，特別是枯萎病，可用適樂時拌種預防，或發現時及時清棵，用石灰或敵克松毒土，以防進一步傳播；西瓜的病毒病、花葉枯病，可用病毒速殺或病毒克星交替使用。蟲害有斜紋夜蛾、黃守瓜、潛葉蠅、甜菜夜蛾等，可用阿維菌素加高效氯氰菊脂、BT加殺蟲雙、銳勁特、美除等進行防治。病蟲害的防治應早發現，早預防，及時用藥，確保豐產穩產。

11適時采摘

早季栽培的瓜成熟天數一般要推遲5d左右。即從開花到成熟需要25～30d。有經驗的農民可通過手彈瓜發聲判斷是否成熟。較科學的判斷可看同節位的須藤是否干枯，干枯的說明瓜已成熟；也可看瓜的表皮，表皮光亮，花紋粗，可以采摘。