河蟹養殖漁藥使用技術

馬愛彬

摘要 介紹了河蟹養殖過程中清塘藥物、殺蟲藥物、水體消毒劑、保護水草藥物、調控水質用藥、清除敵害用藥等方面的漁藥使用技術，旨在指導河蟹的生態精養，以促進河蟹產業可持續發展。

關鍵詞 河蟹；漁藥；使用技術

河蟹精養已經有20多年歷史，從一開始不用漁藥，后來用生石灰清塘清毒，再發展到近幾年廣泛使用漁藥，用藥與養殖的密度、規模等有很大關系，現在養蟹老區已經離不開漁藥。筆者長期從事基層水產技術服務工作，有數年的漁藥應用實踐。現將我地河蟹養殖過程中漁藥使用技術介紹如下。

1清塘藥物

1.1生石灰

清塘用1 500～2 250kg/hm²，全池遍灑，20d以后，注入新水，試水后可投放蟹苗。養殖中途施用生石灰75kg/hm²，高溫時水草上不施。

1.2漂白粉

用含量28%~30%的漂白粉300～450kg/hm²，老化池塘用量稍大，蟹苗培育池用600～750kg/hm²，7~10d后換注新水即可投放蟹苗。

1.3混合藥物

對于發生疾病的蟹塘，待捕完蟹后加水先用漂白粉清塘，7d后干池整塘曬塘20~30d，再用生石灰清塘。發生抖抖病的池塘，干池捕蟹后，注滿池水，用含量90%晶體敵百蟲7.5kg/hm²或菊酯1.5L/hm²清塘，10d后用生石灰3t/hm²清塘，可有效防止抖抖病的發生。

2殺蟲藥物

2.1纖毛蟲

纖毛蟲主要發生于水質混濁、藻類泛濫、缺少水草的塘口。從時間上看，秋季發生尤為嚴重，發展迅猛，反復發作，難以治愈，一般水草豐茂、水質清新、養殖密度低的池塘較少發生。我地每年的9～11月為纖毛蟲的高發期。河蟹發生纖毛蟲，首先通過顯微鏡確診，以區別藻類附著癥狀。藻類附著呈毛狀，用手稍一用力即可拭去，而纖毛蟲附著于附肢、腹臍處時，摸上去有滑膩感，用手難以去除。

2.1.1預防。一般在高溫之前的5～6月，避開蛻殼高峰，用硫酸鋅全池潑灑，隔日用溴氯海因或二氧化氯消毒1次。盛夏高溫期不可施用纖毛蟲類藥物。進入9月最后1次脫殼后，可預防2～3次，藥物選用硫酸鋅、三氯異氰脲酸等。

2.1.2治療。一旦發生纖毛蟲用藥前應大量換水，增強河蟹體質，然后用藥。常用藥物有：一水硫酸鋅加三氯異氰脲酸、伊維菌素或苯扎溴銨，一般連續用藥2～3次，間隔1～2d，有明顯效果。

2.2其他

春夏之際，池塘中浮游及底棲動物大量繁殖，水色混濁不清，多次底改均不能奏效，可用伊維菌素晴天下午3～4時使用，第2天水色清爽、透明度增加，有利于水草生長，增加池塘溶氧。

3水體消毒劑

河蟹養殖不可缺少消毒環節，而消毒藥物的選擇非常重要。常見的消毒藥物有：漂白粉、溴氯海因、二氧化氯、聚維酮碘和醛類等。生石灰常被認為能消毒，實際上養蟹過程中用150kg/hm²生石灰僅能調節酸堿度、增加鈣質等作用，根本起不到滅菌效果。

3.1藥物選擇

在河蟹養殖過程中，應合理選擇消毒藥物。春季以聚維酮碘和二氧化氯較好；春夏之交用海因類消毒劑；梅雨季節多用二氧化氯；高溫酷暑慎用消毒劑；立秋以后，天氣漸涼，宜用漂白粉，局部加大用量還可殺滅藍綠藻，明顯改善水質；養殖后期水質較濃可用醛類消毒劑。

3.2用藥方法

3.2.1預防。每隔15～20d選用1種藥物消毒預防1次。用量可參見藥品使用說明書。

3.2.2治療。如果發生細菌性疾病，用碘制劑或醛類連續使用2次，間隔1d，根據情況結合內服藥餌，內服藥物加工成飼料投喂較好、拌小雜魚次之。一般“外消內服、中西結合”效果最佳。內服藥有：抗生素、多維、板蘭根、三黃粉、保肝、VCE、應激靈等，可根據病情正確搭配。例如肝壞死，選用氟苯尼考、VCE、保肝利膽素連續內服，有較好效果。

4保護水草藥物

俗話說“蟹大小看水草”，可見水草在河蟹養殖中起著重要作用。我地主要種植輪葉黑藻，也有種植苦草和伊樂藻，投放金魚藻作為餌料。水草種植中主要注意解決以下問題：

4.1老化

輪葉黑藻在蟹塘種植成活后，經過2～3個月的生長，因過于旺盛，阻斷上下水體流動。一段時間后，水草根部漸漸腐爛，草頭由于貼近水面，經太陽曝曬，停止生長；嚴重的出現水草沉陷于水底死亡，根腐爛后水草漂浮水面，敗壞水質，水色發紅發黑。預防措施：①對于生長停滯的水草進行“打頭”處理，打頭后的水草置于蟹溝中給河蟹攝食；②生長過密的水草，要進行“打路”處理，一般每5～6m打1條寬2m的行道，以加強上下水層對流，增加河蟹活動空間；③水草經以上方法處理后可施用磷酸二氫鈣和EM菌類。

4.2污物附著

由于蟹溝水質污染、混濁，本來長勢良好的水草幾天時間就會附著大量污染物，導致水草停止生長。鏡檢發現附著污物為各種藻類和有機物。處理方法：用光合細菌液加量潑灑在水草上，有效減輕污物；或者第1天施用絡合銅，第2天用光合細菌為主導的復合菌于水草上，2～3d后水草可增長5～10cm。

4.3水草蟲害

水草蟲害連年發生、程度不一。今年梅雨季節期間，我地蟹池水草受類似螟蟲的害蟲侵襲，受災面積逾650hm²。養蟹戶發現傍晚有飛蛾撲向水面產卵于水草上，孵化成幼蟲，被2片葉片包裹，白天倦縮于葉中，晚上出來吃草，先葉片被吃完，然后莖斷，漂浮于下風處。一旦發生蟲害，3～4d后整塘水草就難以幸免。處理方法：用阿維菌素、混養殺蟲劑稍微加量施于水草上，無水草處不施，下午3～4時用效果好。一般用藥后3～4d，在莖的基部可重新長出新芽，結合改底、改水，10～15d新草可長到30～50cm。

4.4青苔

上半年蟹池種草放螺容易滋生青苔，用藥物殺滅易反復再生。常用藥物有硫酸銅、表面活性劑，這2種藥都有缺點，硫酸銅毒副作用大，表面活性劑效果來得慢。推薦使用30%含量的漂白粉局部施于青苔密集處，見效快、費用低。

5調控水質用藥

調控水質藥物嚴格說是非藥品，而人們俗稱為漁藥。主要有兩大類：一是底質水質改良劑；二是各種微生物菌類。底質水質改良劑有：沸石粉、聚合氯化鋁、硫酸鋁鉀（明礬）、腐殖酸鈉和硫代硫酸鈉。微生物菌類有：光合細菌、芽孢桿菌、硝化菌、EM菌、噬菌蛭弧菌等。在養殖生產中，底質改良應選擇含有多種成分的復合改良劑，常用顆粒型直接拋撒，使用方便，水質污染嚴重緊急處理以粉劑對水全池潑灑效果為好。微生物制劑應選擇以某一種菌體為主的復合菌效果較好，天晴溫高上午用效果最佳。改善水質一般10～15d使用1次。以下為幾種水色的處理方法：①水色混濁。直接使用底質改良劑效果明顯，待水色好轉再使用微生物菌類；②水色發紅發黑。第1天用底質水質改良劑，第2天用微生物制劑，第3天水質清爽；③水色發綠。常出現于夏秋季節，由于蟹池底質有機污染物的大量積累，引起藍綠藻過度繁殖，死亡藻類浮于下風處，呈綠漆狀，有刺鼻氣味，可引起河蟹中毒。第1天用殺藻藥物處理，第2天用底質改良劑，第3天用利生素。綠水輕微的1次治愈，嚴重的效果可保持7～10d，如果再度發生可換注新鮮水，改善水質。

如果水質、底質沒有及時控制好，就能引起水環境指標變化，嚴重的還可導致河蟹死亡，高溫季節會經常發生。水環境指標通常有：溶氧、pH值、氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫。有條件的養殖戶應主要監測氨氮和亞硝酸鹽的變化，特別是亞硝酸鹽的存在將直接引起河蟹中毒死亡，而且亞硝酸鹽的消失需要3～5d的時間，嚴重的時間更長。處理方法：①大量換水；②潑灑底質改良劑；③施用芽孢桿菌和硝化菌。

6清除敵害用藥

在河蟹養殖中，一般以養蟹為主，允許混養少量魚類;但有的養殖戶由于操作不當，換水放草，帶入野雜魚和淡水小龍蝦。如果數量較少，并無大礙；如果數量較大，且影響到河蟹的正常攝食、生長，造成水質混濁水草難以維護，就要清除野雜魚和淡水小龍蝦。清除野雜魚有2種方法：①生態方法。投放150～225尾/hm²鱖魚；②藥物方法。殺魚保蝦蟹的藥物，當天上午使用，6～8h后換水，再用解毒藥物。清除小龍蝦困難很大。因為蝦蟹同屬甲殼動物，實踐中養殖戶選擇含25g/L溴氰菊酯（敵殺死）2mL用于0.27～.033hm²水面，水深20～30cm，用藥后滿塘放置小地籠，多次張捕，一般可捕獲80%的淡水小龍蝦；6h后換水，潑灑生石灰解毒。注意高溫、脫殼高峰不用。