論旅游專業教育中科學世界觀的培養

世界觀是人們對整個世界的總的和根本的看法，是人們思想意識中最根本性的東西，它支配著人們對各種事物的具體認識和態度。因此，能否形成科學的世界觀，對一個人來說是至關重要的。只有形成科學的世界觀，才能形成科學的方法論，才能形成正確的人生觀，而這些，正是一個人的立世之本。

一、旅游專業教育中培養科學世界觀的重要性

辯證唯物主義的世界觀是唯一科學的世界觀，它是如此重要，卻不能與生俱來，依靠后天養成。一個人世界觀的養成，要受到諸多因素的影響，而在教育大眾化的今天，學校教育無疑是其中的一個重要影響因素。因此，我們的學校教育一定要擔當起這份重任。無論是在各門學科的教學過程中，還是在豐富多彩的課余活動之時，都應充分利用一切可利用的條件和機會，采取各種切實可行的辦法，加強對學生科學世界觀的教育和培養。而這種教育和培養，在各類旅游專業教育中尤其重要，原因主要有以下兩個方面：

一是由旅游專業教育的內容所決定的。旅游專業教育，內容明顯有龐雜、奇特等特點。其各門專業課程的設置，當然是要圍繞“旅游”這一專業核心。然而人類的旅游活動不僅歷史悠久，形式多樣，而且涉及內容極為龐雜。旅游專業教育既有對旅游活動主體—旅游者的研究，又有對旅游客體—旅游資源的研究，也有對二者之間的媒介—旅游業的研究。就拿其中的旅游資源來說，有以地貌、水體、氣象氣候、生物等構成的自然旅游資源，也有各種人類活動形成的人文旅游資源，如城市、建筑、園林、宗教、民俗等等。

因此旅游專業教學內容不免龐雜，比如宗教內容中有很多唯心論的因素，民俗中有大量如多神崇拜、祭祀活動以及大量的禁忌等迷信色彩，甚至自然景觀中也有“佛光”、“圣燈”等科學上還不能清楚解釋的成分。如果學生沒有形成科學的世界觀，對這樣的內容，是很難正確理解與把握的。因此，在教授這些內容的時候，教師本身一定要以科學的世界觀來引導學生，避免在學生頭腦中產生混亂。否則，那不僅不是教書育人，而是誤人子弟，甚至是害人子弟了。

正因為旅游專業教育內容有這樣的特點，所以學生們只有樹立科學的世界觀，才能把專業知識真正地學好，用好。

二是由旅游專業教育的培養目標決定的。旅游專業教育的目的，主要是為旅游業發展提供各類從業人員。從目前情況來看，旅游專業的畢業生大多從業于旅游飯店和旅行社，后者又以導游人員為主。而無論是作為飯店員工，還是作為導游員，其工作本身和工作環境都有極強的特殊性，都必須具備科學的世界觀，才能做好本職工作。

首先，對于導游員來說，在工作性質上，是指導人們如何從事休閑游覽活動，如何增廣見聞，開拓視野，消除精神壓力。因此導游人員被譽為文化的大使，文明的大使，游客精神生活的導師。試想，要做別人精神生活的導師，使旅游活動成為一種“沒有教室的教育”，使旅游者能得到“讀萬卷書，行萬里路”的收獲，這種神圣的使命與工作，豈是一般人所能勝任的。所以，要成為一名合格的導游員，首先必須具備科學的世界觀，才能對大千世界的林林總總，有一個正確的總體把握，才能避免工作中的種種失誤，尤其是對旅游者的誤導。

其次，從飯店員工的角度來說，其工作環境有很大的特殊性。旅游專業教育培養出來的專門人才，大多從業于星級賓館飯店，環境豪華，是高消費的場所。作為一名飯店員工，如果沒有科學的世界觀和人生觀，在這樣一種高消費的場所工作，整天和一些高消費人群打交道，心里有時難免會產生不平衡。在涉外飯店，外國人的高消費和生活方式，還會使一些員工產生崇洋媚外的心理，甚至在外國人面前，做出一些有損于國格人格的事情來。在我國的個別飯店，由于種種原因，還存在著公款消費、權錢色交易等丑惡現象。所謂“燈紅酒綠，紙醉金迷”，在這樣的場合從業，沒有科學的世界觀和人生觀，極容易迷失自己的人生目標與方向。

由以上分析看出，正是由于旅游專業教育內容的特點，以及培養目標的特殊性，科學世界觀的教育和培養尤其顯得至關重要。因此作為旅游專業教育工作者，在這方面決不能掉以輕心。

二、旅游專業教育中培養科學世界觀的途徑

在旅游專業教育中，應該如何加強這方面的工作呢?筆者根據自己二十年來的專業教育和教學工作實踐，同時，根據大量畢業生旅游從業實踐反饋信息，覺得以下方法還是比較行之有效的。

1.要把系統的思想政治教育和專業教育有機地結合起來

培養學生要用正確的立場觀點和方法分析問題、解決問題的能力，為學生形成正確的世界觀、人生觀奠定基礎。“八榮八恥”的社會主義榮辱觀教育，建立和諧社會以及黨的創新理論的教育等，在專業教學中應該與教學內容形成有機聯系，只有這樣才能做到教書不忘育人。

2.可以開設一些針對性強的專題講座

對于一些重要的思想理論問題，如果只是泛泛的學習，死背硬記，應付考試，是達不到應有的教育目的和效果的。為了彌補課堂教學的不足，可以有針對性地開設一些專題講座，密切聯系旅游專業的學習內容，以及學生們未來的旅游業從業實踐，來進行馬克思主義理論、科學世界觀與人生觀的教育。這樣，我們的政治思想教育就能夠做到理論聯系實際，有的放矢，學生也會感興趣，并因此取得良好的教學效果。

3.注重啟發式、互動式教學

增加專業教學的課堂討論，對于教學內容中容易使學生產生模糊認識的問題，教師最好不輕易給下結論，而是讓學生各抒己見，充分討論。教師則應把握時機，適當引導，最后師生達成共識。旅游教育各門專業課的教學，絕不能單純追求知識、技能的教育，更要注重學生世界觀的培養，這是教師無可推卸的責任。

4.開展豐富多彩的課外活動

如開展一些有關世界觀、人生觀的演講賽、辯論賽，既鍛煉了學生的口才，又明辨了是非，在形式上又為青年學生所喜聞樂見，而且還提高了口才等方面的專業素質。

5.搞專業案例分析

這也是一種積極有效的方法。可以讓學生親自參與社會調查，或由教師提供經典案例，找出一些旅游從業人員因缺乏科學的世界觀和正確的人生觀，而導致的一些工作失誤甚至是其他嚴重錯誤，讓學生分析原因，并提出解決方案。這不僅可以增加學生的社會閱歷、專業才干，而且還可以未雨綢繆，在未來的從業實踐中，避免犯有同類的錯誤或失誤。

總之，科學世界觀的養成對每一個人來說，都是至關重要的，學校教育是其重要的培養途徑。而旅游專業教育，因其教育內容和培養目標的特殊性，科學世界觀的培養顯得尤其重要。但這種重要性，目前在旅游專業教育中，并未達成共識，在很多情況下，仍然被忽視，不被重視，這是目前亟待解決的問題。我們一定要充分認識到，旅游專業教育的得失成敗，直接關系到我國旅游事業能否擁有高素質的合格人才，能否經得起現在及未來的各種嚴峻挑戰，旅游業能否得到健康穩步地發展。只有認識到這一點，切實加強對學生科學世界觀的培養，才能真正搞好旅游專業教育，達到教書育人的教育目的。

（作者單位：渤海大學旅游學院）