大櫻桃幼樹促花修剪技術

大櫻桃幼樹營養生長旺盛，如不加修剪或修剪不當，花芽常常難以形成。筆者根據幾年的修剪實踐，摸索出一套促花修剪技術，現總結如下，供參考。

1適時開角

大櫻桃幼樹當年新梢一般為單軸延伸，不長副梢。對于這樣的新梢一般不要急于開角，但也不要開角太遲。太早了，容易刺激副梢生長，增加長枝量；太晚了，由于枝太粗開角不易。其較適宜的時期是8月下旬至9月初。此時開角，有抑制生長、充實枝條、促進芽體飽滿的作用，這為翌年形成花芽打下了物質基礎。開角一般要用繩子或鐵絲，將繩子的一端系在枝條上，但不能勒緊，要拴成有孔隙的活扣，以免枝條增粗時，勒進枝條形成縊痕，使枝條易折；另一端固定于地面或枝干。在樹干上固定時同樣要注意不能拴成死扣。枝條拉開的角度以水平為宜，不能拉弓形。用鐵絲拉時，固定枝條的一端要用布、皮等作墊，以免勒傷枝條。對于秋季未開角的枝，翌年春天亦可開角，但由于春天枝條脆硬易折，因此要先軟化，其辦法是先用一手拿住枝條基部，另一手拿住枝條另一端來回搖動，使其充分軟化后再拉。

2及時目傷

大櫻桃雖然萌芽率高，但是由于頂端優勢強，雖經拉枝，其萌發的芽多數質量也不高，葉片數量不足，難以形成花芽。為此，要在拉枝的基礎上，于春季芽子萌動而未萌出時及時目傷。凡是有空間的芽子，均可目傷，但目傷的位置、方法與時間有所不同。對于直立的枝條，要在芽子的上方目傷，芽體離頂芽越遠目傷程度應越重，目傷時用鋸條在芽子上方鋸到木質部，長度達枝條周長的1/3以上。目傷輕重之分，在于目傷的傷口大小，傷口愈大，目傷愈重。目傷輕重的掌握應以目傷后長出1～5cm長的枝條為適宜。如超過10cm則是太重，短于1cm則顯太輕。對于水平的枝條，如是背上芽，一般要在芽后刻以抑制其旺長。側芽則在芽前刻，輕重要求與直立枝類同。如果目傷掌握的適當，其促發的短枝則易形成果枝。萌芽前是主要的目傷時間，但在其他時間，如萌芽后或枝條生長期，通過目傷可以抑制枝條的旺長，培養中小型結果枝組。

3環剝環割

對于大櫻桃的環剝與環割的運用，一直存在不同意見。反對者主要擔心環剝與環割容易造成枝體流膠，引起后患。以我們的實踐看這不無道理。但是我們認為對輔養枝與強壯的主枝或枝組，采用環剝或環割是有價值的，一是環剝與環割的促花十分明顯，二是流膠也不是太重。環剝或環割的時間，一般在5月初，環剝的寬度以小于枝條粗度的1/10為宜，為了增加環剝的效果，減少環剝的風險，可以多環剝幾道，但寬度宜窄；環割的效果不如環剝，但風險小，適宜中庸枝的促花，環割時可以多割幾道。

4扭梢摘心

對于主枝上長出的較多輔養枝，如果不希望長成長枝，而希望培養成結果枝組的話，通常采用扭梢或摘心的辦法。扭梢一般在枝條未木質化時，在枝條基部5cm左右處，一手拿住枝條基部，一手拿住枝條的另一端將枝條扭傷，或使其下轉180°。扭傷的枝條由于木質部與韌皮部損傷，破壞上下的運輸，一定程度上起到環剝的作用，能抑制其營養生長。但一般當年難以形成花芽，不過為次年形成花芽打下了基礎。摘心就是將生長的新梢摘去一部分。但為了促進成花，摘心的時間不能太晚，一般春天新梢長到15cm以上時，將尖端摘去5cm左右，一般情況下，摘去新梢后的枝條很少再冒條生長，即使抽出1~2個副梢，也很快停長。如果摘心枝條再次旺長，應用結合枝后刻芽或拿枝，使其生長緩慢。

5拿枝軟化

拿枝是拿住枝條適當彎曲，傷及木質部，而不折斷的辦法。一般拿枝軟化要從枝條基部開始逐漸向梢部進行。拿枝軟化要進行幾次，才能收到效果，拿枝軟化對斜生枝效果較好，在5～6月間進行，對當年促花效果明顯，太晚促花效果不明顯，但有利于下年花芽的形成。

(收稿日期：2007-09-01)