秋末冬初的棗園管理

1棗樹(shù)清園

入冬前棗葉落完以后，要及時(shí)清掃園內(nèi)殘枝敗葉及病蟲(chóng)僵果等并集中燒毀，降低來(lái)年病蟲(chóng)發(fā)生基數(shù)。這項(xiàng)措施對(duì)減輕棗焦葉病、棗葉黑斑病、棗銹病及綠刺蛾等病蟲(chóng)害有明顯的效果。

2棗園深翻

全園翻耕，特別是樹(shù)冠下投影面積之內(nèi)的土壤一定要進(jìn)行深翻。距樹(shù)干越近，耕翻應(yīng)越淺，距樹(shù)干越遠(yuǎn)，耕翻越深，一般以15~30cm為宜。這樣可以把土壤中越冬的蟲(chóng)蛹、蟲(chóng)卵翻出來(lái)凍死。這項(xiàng)措施可以減輕棗尺蠖、棗刺蛾、棗癭蚊、象甲蟲(chóng)、紅蜘蛛、金龜子及桃小食心蟲(chóng)等多種害蟲(chóng)的危害。

3秋施基肥

基肥的施用時(shí)期從棗果采收后到落葉前均可進(jìn)行，宜早不宜晚。一般采果后即可。生長(zhǎng)結(jié)果期棗樹(shù)株施有機(jī)肥30~80kg，同時(shí)混入尿素0.2~0.4kg，過(guò)磷酸鈣0.5~1.0kg；盛果期大樹(shù)株施有機(jī)肥100~200kg，同時(shí)摻入尿素0.4~0.8kg，過(guò)磷酸鈣1.0~2.5kg，施基肥宜結(jié)合棗園土壤翻耕和刨樹(shù)盤(pán)進(jìn)行。

4冬季修剪

4.1幼樹(shù)期的棗樹(shù)修剪修剪應(yīng)做到整形和結(jié)果兼顧。主側(cè)枝延長(zhǎng)頭一般留全枝長(zhǎng)的2/3剪截，并疏除剪口下1～2個(gè)二次枝。對(duì)并生枝、交叉枝、重疊枝和細(xì)弱下垂枝進(jìn)行疏除，控制競(jìng)爭(zhēng)枝、直立旺枝的生長(zhǎng)。對(duì)生長(zhǎng)中庸、角度開(kāi)張的發(fā)育枝應(yīng)緩放，過(guò)長(zhǎng)或后部出現(xiàn)光腿的枝條適度回縮，培養(yǎng)成結(jié)果枝組。對(duì)生長(zhǎng)較弱的幼樹(shù)應(yīng)適當(dāng)短截，疏除過(guò)密細(xì)弱枝，多保留健壯枝，拉平直立枝作為輔養(yǎng)枝，以促進(jìn)健壯的結(jié)果枝。

4.2結(jié)果期的棗樹(shù)修剪修剪的重點(diǎn)是維持良好的樹(shù)體結(jié)構(gòu)，保持樹(shù)體的生長(zhǎng)勢(shì)，調(diào)節(jié)生長(zhǎng)和結(jié)果的關(guān)系，延長(zhǎng)結(jié)果年限。冬剪時(shí)根據(jù)枝條長(zhǎng)勢(shì)，樹(shù)冠各部分的空間情況，適當(dāng)疏密截弱，以保持穩(wěn)定的結(jié)果部位和生長(zhǎng)勢(shì)。對(duì)各級(jí)延長(zhǎng)枝，一般剪去當(dāng)年生枝的1/3～2/3，并疏剪剪口下1～2個(gè)二次枝，已郁閉的密植園，剪截延長(zhǎng)枝后不再疏除剪口下的二次枝，以控制樹(shù)冠大小。對(duì)衰弱的主枝、側(cè)枝、多年生輔養(yǎng)枝、結(jié)果枝組、下垂枝，在有健壯枝的部位進(jìn)行回縮更新或抬高角度，使其恢復(fù)生長(zhǎng)勢(shì)。樹(shù)冠上部應(yīng)注意及早落頭開(kāi)心，并回縮或疏除樹(shù)冠上部和外圍的過(guò)密枝、強(qiáng)旺枝，以改善冠內(nèi)光照條件。對(duì)各部位失去結(jié)果能力的衰弱棗股，應(yīng)該及早疏除或回縮更新。

4.3衰老期的棗樹(shù)修剪修剪任務(wù)是更新骨干枝和結(jié)果枝組，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)。要利用中下部角度小，生長(zhǎng)健壯的枝換頭，或在較直立的枝段回縮，促使隱芽萌發(fā)更新。利用好位置適當(dāng)?shù)耐介L(zhǎng)枝，培養(yǎng)為骨干枝和結(jié)果枝組。對(duì)結(jié)果枝組要本著“去弱留強(qiáng)”的原則，選留壯枝、壯芽進(jìn)行更新修剪。對(duì)難以更新的衰弱樹(shù)，可在加強(qiáng)土肥水管理的基礎(chǔ)上，對(duì)主側(cè)枝及大枝組在10～15年生部位進(jìn)行一次性全樹(shù)大更新。

5防治病蟲(chóng)害

冬季刮掉棗樹(shù)老皮，把刮掉的殘附物及樹(shù)下的枯枝落葉一起集中燒毀，消滅越冬蟲(chóng)卵。入冬前或早春發(fā)芽前，全園普噴1遍3 °Be～5 °Be石硫合劑，鏟除部分越冬的病菌、害蟲(chóng)。冬灌時(shí)幼齡樹(shù)培土20～30cm，防凍害，用鐮刀刮去主干及主枝基部老樹(shù)皮，做到見(jiàn)紅不露白，刮后及時(shí)用食鹽∶石灰∶水(0.8∶1∶150)的混合液涂抹樹(shù)干，殺菌、殺蟲(chóng)。

陜西省西安市閻良區(qū)林業(yè)科技中心(710089)王愛(ài)美