滄州紅棗專家研制出防紅棗漿爛技術

據《市場信息報》2007年6月13日報道，河北省滄州市紅棗專家王繼貴研制出防紅棗漿爛技術，該項發明由3部分組成：一是可控棗果制干設施，取代傳統的自然晾曬和烘干；二是用防爛處理劑處理棗果后再烘干，即使遇到連綿陰雨天，也能大大減少漿爛損失；三是利用銹頭棗清洗劑，可以去除棗表層銹物，提高果實品質。這是一項實用型發明，具有一定推廣價值。