利用網店打品牌 實體店迅速擴張

網絡淘金，來勢洶涌。在上海已經有9家“麥子熟了”實體餅干店的老板高先生，也想在網絡里淘一桶金。

可開什么樣的網店呢？網上開店賣服裝、賣筆記本電腦、賣玉器……這些都司空見慣了，競爭也相當激烈，有沒有新的市場可以進入呢？忽然，他有了主意，真是“踏破鐵鞋無覓處，得來全不費功夫”！原來，他想自己何不在網上開店賣手工餅干呢。這門生意自己熟悉，恐怕還沒有多少人想得到。在網上開一家手工餅干店，恰好是目前網上的一個相對空白的市場。食品雖然有保鮮期，但餅干長達一個月的保質期，已經相當充裕，而且他還選擇了保鮮時間較長的餅干和巧克力作為網店主要提供的品種。

高先生對于食品很講究，他對食品的要求就像一件藝術品。不同于一般大眾化的餅干食品，高先生對餅干至少有三方面的要求，口味要特別，而且要符合目前的健康理念，加上時尚的設計和外觀包裝。也就是說，他要求做出來的餅干是具備藝術品特質的餅干。

高先生認為，現代生活中的垃圾食品太多，大多數人只是囫圇吞棗，都沒有想到美味的餅干可以調節心情。他就是抱著這種理念來銷售的，用賣藝術品理念賣食品。他在網上的手工餅干店因而得到網民的歡迎。不到兩年的時間，高先生的網店已經開創出一個新的市場，手工餅干高達50%的毛利率已經為其帶來每月至少3000元的收入。

在他看來，在網上開店不僅僅是做生意，更重要的是借助網上大量的人流來傳播他的網下店鋪品牌。現在全國各地都有不少通過網絡品嘗過“麥子熟了”餅干的網民。有了這些網民，網下的“麥子熟了”就不再是一個陌生的品牌了。目前在上海已經有兩家“麥子熟了”加盟店，要求加入的還在增加。他正計劃向長江三角洲地區擴張，浙江和江蘇已經有一些商家通過網絡了解“麥子熟了”餅干，要求開連鎖分店。不久，這些地區的客戶可以比現在更快拿到他們在網上買的餅干。現在高先生的網下店鋪“麥子熟了”已經被列為《上海餐館指南》中的介紹餐館之一。

網店店址：http://shop30769.taobao.com