ＳＩＡＬ巴黎國(guó)際食品展

愛(ài)博集團(tuán)(EXPOSIUM)是法國(guó)第二大展覽公司，具有五十年主辦展會(huì)的豐富經(jīng)驗(yàn)。集團(tuán)目前擁有100多個(gè)展覽會(huì)，辦展的領(lǐng)域包括：農(nóng)牧業(yè)、工業(yè)設(shè)備、建筑、印刷、電子、電信、信息、信息技術(shù)、食品、食品加工、包裝、銷售、城市規(guī)劃與生活環(huán)境、旅游等。其業(yè)務(wù)總體規(guī)模可以概述如下來(lái)自全球100多個(gè)國(guó)家的18000家參展商；來(lái)自近200個(gè)國(guó)家的160萬(wàn)專業(yè)參觀人士；90萬(wàn)平方米的銷售展臺(tái)凈面積150萬(wàn)平方米的展出總面積；1.7億歐元的年?duì)I業(yè)額。愛(ài)博集團(tuán)共有350名員工，其中40多名在法國(guó)以外的地區(qū)工作。

為了在國(guó)際范圍內(nèi)宣傳促進(jìn)其展會(huì)活動(dòng)，愛(ài)博集團(tuán)在主要?dú)W洲國(guó)家、美國(guó)，加拿大、中國(guó)和阿根廷擁有8個(gè)獨(dú)家辦公機(jī)構(gòu)和9個(gè)分公司；通過(guò)法國(guó)國(guó)際專業(yè)展促進(jìn)會(huì)(PROMOSALONS)網(wǎng)絡(luò)，愛(ài)博集團(tuán)在全球五大洲的63個(gè)城市擁有獨(dú)家代理。

憑借豐富的辦展經(jīng)驗(yàn)及遍布全球的網(wǎng)絡(luò)，巴黎國(guó)際食品展不斷發(fā)展壯大。據(jù)悉，2006年的展會(huì)共接待了140423名觀眾，比上屆增加了3％。其中。國(guó)際觀眾來(lái)自199個(gè)國(guó)家，比上屆增長(zhǎng)了11％。來(lái)自俄羅斯，中國(guó)、巴西、印度的觀眾急劇增加，澳大利亞和沙特阿拉伯的觀眾增加最快。其中，中國(guó)觀眾多達(dá)821人。

參展商數(shù)量更是創(chuàng)紀(jì)錄的達(dá)到了5302家(來(lái)自99個(gè)國(guó)家)，其中，77％為國(guó)際展商，比上屆增長(zhǎng)了5％，法國(guó)參展商數(shù)量最眾，緊隨其后的是意大利、西班牙和比利時(shí)。而中國(guó)參展商數(shù)量由上屆的第十名上升位第五名(據(jù)了解，中國(guó)參展商在300家以上，展出凈面積3000多平方米)。另外，希臘、葡萄牙、墨西哥、美國(guó)的參展商也有一定增加。喀麥隆、科摩羅、馬拉維、尼日爾、尼日利亞、巴布亞新幾內(nèi)亞、蘇丹等國(guó)第一次有參展商參展。

此次展會(huì)上展出了460種新產(chǎn)品，其中100種是專門為餐飲業(yè)設(shè)計(jì)的；20種創(chuàng)新產(chǎn)品被選為“評(píng)選委員會(huì)之最愛(ài)”；獲得“SIAL金獎(jiǎng)”獎(jiǎng)項(xiàng)的29種產(chǎn)品在本土市場(chǎng)取得了很大的成功；來(lái)自10個(gè)國(guó)家的33種葡萄酒被評(píng)為“最暢銷佳釀”稱號(hào)；將近50噸的食品被法國(guó)Seine Saint-Denis紅十字協(xié)會(huì)分發(fā)到20多個(gè)慈善機(jī)構(gòu)。

來(lái)自餐飲、進(jìn)出口和批發(fā)行業(yè)的觀眾的數(shù)量居食品行業(yè)展會(huì)之首。通過(guò)時(shí)尚區(qū)、食品和設(shè)計(jì)工作室、SIAL烹飪、水果和蔬菜設(shè)計(jì)打造了新穎的展示平臺(tái)；新開(kāi)辟的美食區(qū)取得了巨大的成功，葡萄酒系列展區(qū)成為了“最佳購(gòu)買地”和品嘗區(qū)等是該會(huì)幾大特點(diǎn)，受到各個(gè)與會(huì)代表的一致好評(píng)。

另外，此次展會(huì)上：豐富的公眾活動(dòng)，集中體現(xiàn)消費(fèi)者訴求和期望的“趨勢(shì)和創(chuàng)新專區(qū)”，關(guān)于營(yíng)養(yǎng)的32次會(huì)談和圓桌會(huì)議等成為展會(huì)的亮點(diǎn)。

據(jù)悉，下屆巴黎國(guó)際食品展展期已經(jīng)敲定，將于2008年10月19～23日在巴黎北郊維勒班展覽中心舉辦。