南瓜原產(chǎn)于南美洲,俗稱悸瓜、飯瓜。它含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。據(jù)《滇南本草》記載:南瓜性溫,味甘無毒,能潤肺益氣,化痰排膿,驅(qū)蟲解毒,治咳止喘,并可利尿、治便秘、美容。南瓜子能驅(qū)蟲、健脾,建議同學們多吃些。另外,常食南瓜,還有防治動脈硬化與胃潰瘍、糖尿病、結(jié)石等作用。
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