雙語講授專業課的嘗試

摘 要：嘗試用雙語為本科生（40%英語）和研究生（90%英語）講授獸醫產科學課程，以探索在當前高等教育面臨改革的新形式下，用雙語講授專業課的可行性。實際嘗試結果顯示，本科生能夠很好接受雙語教學的只占20%；研究生占90%以上。該課題同時探索出用雙語教學的實際效果，闡明了雙語教學的可行性，揭示了采用雙語教學過程中存在的問題，為進一步試點和推廣提供科學的理論依據。

關鍵詞：雙語教學 專業課 可行性

對本科生專業課實行雙語教學不僅是嘗試一種新穎的教學方法，同時也符合我國未來高等教育的發展趨勢。教育部在2001年４號文件《關于加強高等學校本科教學工作提高教學質量的若干意見》中就曾經提出，力爭在三年內，外語教學課程要達到所開課程的5％—10％。教育部本科教學評價方案中也規定，達到優秀標準的學校，雙語教學的課程要占到8％以上。而且，目前雙語教學在許多綜合性大學已經開展得相當有成效。當然，能夠成功地開展雙語教學主要有兩個因素：首先是師資的問題，因為用雙語教學要求教師要有較高的英語口語水平和一定的本專業的前沿理論知識；其次是學生的問題，用雙語教學要求學生具有一定的英語聽力水平并要求學生要有肯學精神。即使是上述幾個方面的條件都具備，還需要有人肯花精力和時間去實踐。

據陶友蘭（2001）報道，現在有一些名牌大學（如清華大學）主張引用國外名牌大學的專業教材，并用英語授課。此外，有些母語是非英語的國家曾經有過用雙語教學的成功經驗。鑒于上述原因，我們認為，探討和實施雙語教學符合教育部的長遠規劃和要求，并且，通過我們的教學實踐，可以為雙語教學的實施豐富資料。同時我們也在嘗試著找到這樣一種使學生既學習了專業知識又鍛煉了英語聽力、熟悉和記憶了專業詞匯的新穎、有效的學習方法，不僅可以激發學生的學習熱情和興趣，有利于我校深化教學改革和提高教學質量，而且還可以為學生在將來參加工作或考研究生時在專業英語方面打下良好的基礎、鍛煉教師用英語教學的能力，同時也可以為進一步推廣雙語教學及其他兄弟院校在教學改革方面提供參考。

“雙語教學”的定義雙語的英文是“bilingual”。根據英國著名的朗曼出版社出版的《朗曼應用語言學詞典》所給的雙語教學的定義是：The use of a second or foreign language in school for the teaching of content subjects. 在中國，雙語教學是指除漢語外，用一門外語作為課堂主要用語進行學科教學，目前絕大部分是用英語。它要求用正確流利的英語進行知識的講解，但不絕對排除漢語，避免由于語言滯后造成學生的思維障礙。而張紹杰則認為：“從語言教學角度講，雙語教學是使用另一種語言來講授母語某一學科的知識內容，形式通常是學生看的教材是漢語編寫的，而教師授課全部用外語，即學生在視覺上接觸的是漢語，聽覺上接受的則是外語。”也就是說，全面地用英語講課，幫助學生掌握一些在英語教學中不常接觸到的術語和單詞，這才是雙語教學的標志。至于課堂上評價或指令性語言的英語會話，不是雙語教學的主要內容。

講授方法我們采用的教學方法是維持式，即以原版英文本科生教科書為藍本，將欲授課內容制成幻燈，講稿的內容全部用英語寫成，利用多媒體教學方法，用英文講授，遇到比較難懂的理論或者是概念用漢語解釋。對本科生的授課用60%左右的英語，對研究生授課則用90%左右的英語。

在正式上課前，將本門課程可能涉及到的英語單詞和術語給學生，要求學生花一定的時間熟悉和記憶單詞，以便使學生能夠在上課時遇到同樣的單詞后迅速認識和理解，不至于聽不懂或者影響理解講授的內容。本研究課題根據實際情況，采用雙語教學的時數為，研究生30學時，本科生10學時。研究生考試采用英語提問、英語解答的方式，本科生采用漢語提問、漢語解答的方式。

嘗試成果

1．成功地在本科生（部分課程內容）和研究生（全部課程內容）的專業課教學過程中進行了用雙語教學的第一次嘗試，獲得了許多寶貴的經驗和教訓。

2．證實了雙語教學在研究生教學過程中的可行性，并且發現了在本科生教學過程中實施雙語教學存在的問題。

3．準備了用雙語教學的部分多媒體講稿，摸索出了雙語教學的電教方法并和傳統的講授方法進行了比較。

4．探索出了本科生和研究生對雙語教學的接受能力以及用雙語教學的實際效果，并弄清了在教學過程中和教學結束后學生對專業知識、專業英語的掌握情況以及學生對雙語教學的興趣，闡明了雙語教學的可行性。

教學效果本科生中有20%的學生能夠理解用英語講授的大部分內容，并對雙語教學感興趣；有60%的學生只能夠理解一小部分，對雙語教學沒有信心；還有20%的學生不置可否或者根本不能理解用英語講授的內容，對雙語教學不感興趣；研究生中，有90%的學生能夠理解大部分內容，并且普遍對雙語教學感興趣。通過期末考試的成績可以看出，能夠在課堂理解英語講授內容的本科生，期末考試成績較好，而不能理解課堂內容的學生中有的學生成績較好，但是多數都不好。經分析認為，部分不能在課堂上理解講授內容的學生期末考試的成績較好，這說明，這部分學生在課后花時間復習了漢語教科書的知識，因為，期末考試時是用漢語提問、漢語解答的方式進行的。而對研究生，期末考試是用英語提問、英語解答的方式，但是研究生的考試成績普遍較好。

雙語教學的可行性在本科生專業課程教學中推廣雙語教學有一定的困難，因為首先是本科生的英語水平參差不齊，英語水平較好的學生約占學生總數的20%，雖然說這部分學生能夠理解課堂上用英語講授的大部分內容，但是這個比例所占的學生數太少；有60%以上的學生只能夠理解用英語講授的少部分內容，再加上20%的學生根本聽不懂。所以占學生總數80%的人聽雙語教學有困難，這無疑對雙語教學是一個阻礙。但是，如果組織有力，方法得當，就有可能克服這些缺點，從而使80%以上的學生從雙語教學中獲得更大的收獲。

當然，從雙語教學的實施結果可以看出，在研究生教學過程中，完全可以推廣雙語教學法，因為研究生的英語水平較高，并且系統學習過專業課，而且學生數較少，易于也適合推廣雙語教學。

存在的問題在用雙語教學活動中，特別是對本科生的教學，我們也發現了一些問題，要解決這些問題需要各方面的協調和努力。

在使用雙語授課過程中，很難掌握每一種語言所使用的比例，有時全部用英語，有時全部用漢語，怎樣穿插使用兩種語言，比例不好掌握。我們認為，多媒體中顯示的語言應該是英語，然后穿插用漢語解釋其中的某些詞匯和術語。關于如何掌握使用英語講解的語速，要根據學生的反應和理解程度確定。

課時少，不能保證完成授課任務。因為在正常情況下專業課的課時就少，而用雙語教學本身就有可能對一個問題用兩種語言解釋，這樣無疑講授速度變慢。因此，為了保證授課效果，應該增加雙語教學的課時數。

在上課時，教師總感覺課堂時間有些短，往往一個問題還沒有闡述完，就到了下課時間。這樣不利于授課教師講授連續的問題；而且對學生來說，一節課中接受的不是一個完整的問題和概念，會引起思維的斷層，使得學生對于問題的理解不夠完整和全面。

在很短的時間內就出現許多專業單詞，學生一時接受不了，針對這個問題，應該事先列出可能涉及到的專業單詞表，讓學生在上課之前就熟悉并且記住，便于在課堂上對知識的理解。此外還建議學生利用課余時間多看一些英文專業文章、加強專業英語的學習；同時教師也應注意減少在闡述一個問題時使用過多的專業詞匯，便于學生接受。

本科生的英語水平參差不齊，對課堂上講授的內容理解的程度不一致，教師不好掌握講授的速度；另外，大四的本科生面臨復習考研的現實，一部分學生即使是在課堂上聽不懂也不愿意課外花更多的時間復習、預習甚至花時間記憶單詞。這些都是影響雙語教學效果的主要問題，應該在今后的教學中逐漸解決。

幾點體會要完成與“教”和“學”有兩個方面的關鍵問題，一個因素是學生；另一個因素是教師。雙語教學成敗的關鍵在師資，否則就會有名無實。雙語教學實際上由來已久，全國許高校和教師積極參與實踐，可惜效益不明顯。其主要原因是缺乏具有雙語教學能力的師資。針對這種師資狀態，我們有必要選擇一批有基礎、有潛力的年青教師到國外進行語言和雙語教學基本技能的強化培訓；同時將青年骨干教師推到雙語教學的第一線去鍛煉，要求青年教師要不斷的提高自己的雙語教學能力、英語口語水平，更重要的是要培養青年教師對雙語教學的興趣和奉獻精神。

教材是教學的載體，教材質量會直接影響著教學效果，也直接影響雙語教學的質量。雙語教學必須使用英文原版教材，沒有原版教材，雙語教學就成了無源之水，無本之木。而引進原版教材可以從一開始就為學生奠定基礎，創造一個“不是學英語而是用英語學”的好環境。所以選用合適的教材就成了雙語教學至關重要的問題。當然，引進原版教材涉及版權問題，學生也難以承受費用，如果能夠編寫出一本高質量的教科書，供學生在學習的過程中能參考，可能會對學生理解課堂講授的內容、課后復習有所幫助，并且可以大大提高雙語教學的效果。

雙語教學可從多方面提高教學質量。首先是有利于克服高等學校外語教學英語教學效益低、學生應用能力差、外語教學與專業教學相脫節的弊端。雙語教學將大大提高學生應用外語的能力。其次是有利于快速直接地掌握本學科的世界先進理論和技術，掌握發達國家最新研究成果。再次是有利于引進國外先進的教育資源，因為雙語教學要使用國外原版教材，這將迫使我們進行教學內容和方法的改革。最后是雙語教學有利于促進教師不斷學習，了解本學科的前沿知識，提高教師的外語水平和知識水平。

雙語教學存在的問題還很多，需要走的路還很長，要搞好雙語教學首先是應該提高思想認識。實施雙語教學不是做表面文章，也不是可有可無，是新形勢下培養高級人才的必由之路，是科技發展和教育改革的必然。其次，要制定相關政策，支持和鼓勵教師開展雙語教學，并且為教師創造一切外圍條件。最后，在實施雙語教學過程中要從實際出發，循序漸進，及時總結經驗，逐步摸索，不斷提高。

我們相信，隨著教師和學生英語水平的不斷提高，隨著教育部對雙語教學的推廣，雙語教學前景廣闊，并且會有更多學生熱愛雙語教學的方法、有更多的教師參與雙語教學的探討。