定風之草——天麻

天麻為蘭科植物，在中國具有悠久的使用歷史，但天麻的生長方式很古怪，它無綠色葉片，不能自己制造養分，而是以侵入其體內的蜜環菌的菌絲或菌絲分泌物為營養源而生長。因此，在古代一直無法實現人工種植，所以一直有“天麻天麻，天生之麻，老天爺播種，土地爺發芽，人要種它，那是白搭。”的感嘆。直到上世紀70年代，人工培育天麻成功，才算是“昔日王榭堂前燕，飛入尋常百姓家”。

治風神藥

天麻對頭痛眩暈有較好的療效。《本草綱目》中稱：“天麻乃定風草，故為治風之神藥。”天麻藥性甘平質潤，主歸肝經。可息風止痙，通絡止痛，為治療肝陽上亢、風痰上擾所致頭痛眩暈（多表現為脹痛或重濁疼痛，累及眼目，并伴有眩暈、胸悶、惡心嘔吐、面紅目赤、急躁易怒、口干口苦、失眠多夢、或腰膝酸軟等癥狀）之要藥。

此外，天麻配合菊花、枸杞子、桑椹等泡水代茶飲有輔助降血壓的功能，對患有頭痛、眩暈的人群有一定的預防作用；配合粳米等作為食療可以改善睡眠，對失眠有一定的緩解作用。

對癥服用

作為藥用，天麻多與其他藥物配合制成復方使用，水煎服的常規用量為3～10克，代表方有“天麻鉤藤飲”、“半夏白術天麻湯”等，治療高血壓、失眠、頭痛等有確切的療效。目前多種以天麻為原料的中成藥也已開發成功并應用于臨床，如“天麻丸”治療肢體拘攣，手足麻木，腰腿酸痛；“安宮降壓丸”治療原發性高血壓；“鎮腦寧膠囊”治療血管神經性頭痛、高血壓、動脈硬化；“強力天麻杜仲膠囊”治療中風后遺癥、風濕性關節炎、類風濕性關節炎。

天麻也可研末直接吞服，每次用量1～1.5克。以單味天麻細粉加工制成的中成藥——全天麻膠囊，常用于治療原發性高血壓、偏頭痛、腦梗死恢復期、風濕性關節炎、類風濕性關節炎。

細辨真偽

真天麻：質地堅實，不易折斷；頂端有紅棕色至深棕色的芽或殘留莖基，俗稱“鸚哥嘴”；另—端有自母麻脫落的圓臍形疤痕；表面可見數圈橫紋。可以概括為：“天麻長圓扁稍彎，點狀環紋十余圈，頭頂莖基鸚哥嘴，底部疤痕似臍圓。”

假天麻：一般不透明，表面無橫紋，也無“鸚哥嘴”和臍形疤痕，斷面纖維明顯，質較輕，或易折斷。

安全用藥

目前有些人將天麻作為補藥長期服用，來治療虛性頭痛、眩暈，這是十分不可取的。天麻藥性甘潤，虛實肝風皆可應用，但以平肝息風為主，實無補虛之功，若治療虛風內動所致的眩暈，還須與滋陰、養血等補虛藥同用才可奏效。

附：天麻桑菊粥

天麻10克，桑椹20克，菊花10克，小米100克。先煎天麻、桑椹約40分鐘，再加入菊花煎10分鐘，去除藥渣后，加小米同煮，米熟爛為度。可在早晚餐時加少許冰糖服用。適用肝腎陰虛型的中風偏癱，口眼歪斜。

（摘自《家庭醫藥》文/高學敏 陳紹紅）