收稿日期：2007-09-11

作者簡介：關亞新（1968-），女，遼寧沈陽人，遼寧社會科學院歷史研究所副研究員，研究方向為中國東北史。

摘要：養息牧牧場是清王朝設在東北柳條邊外的惟一皇家牧場，畜養大量的牛羊馬，不僅供應盛京三陵祭祀之用和補給八旗官馬之需，而且部分產品成為清皇室的貢品。這座幾乎伴隨清王朝始終的皇家牧場，它的設立、發展、試墾、續墾和放墾演繹了養息牧牧場恢復、繁盛、衰落和消失的全過程。

關鍵詞：清代；養息牧；牧場；變遷

中圖分類號：K249文獻標識碼：A文章編號：0559-8095(2008)03-0086-08

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清代皇家養息牧牧場，位于遼寧省阜新地區。這里曾是明中后期兀良哈三衛之一的福余衛游牧之地。明洪武二十二年（1389）兀良哈部內附于明朝，就地設立衛所，置泰寧、朵顏、福余三衛指揮使司，泰寧衛在今吉林省洮兒河流域，朵顏衛在今洮兒河、歸流河上游地區，福余衛在今烏裕爾河與綽爾河流域。兀良哈三衛或為避免草原部落的侵擾，或為尋求明朝的政治保護，或為創造與明朝的經濟互市，幾次南遷。直到明成化年間（1465—1487）兀良哈三衛“自全寧抵喜峰近宣府置朵顏衛，自錦義歷廣寧至遼河置泰寧衛，自黃泥洼逾沈陽鐵嶺至開原置福余衛。”［1］ （《全遼志》卷6，p.683）兀良哈三衛“不樹五谷，不種蔬菜，渴則取馬牛羊之乳而飲之。”［1］（《全遼志》卷6，p.683）明末，清軍多次從福余衛之地進入遼西，與明軍作戰。清入關后，在此設立牧場，畜養牛羊，專供盛京三陵祭祀之用，稱養息牧牧場。在其后的二百五十多年里，養息牧牧場經歷了由興盛到衰亡的歷史變遷。它的設立恢復了明末清初因戰爭而破壞的草原，它的發展證明了草場植被的繁茂，它的試墾表明了牧場讓位農耕之始，它的續墾和放墾演繹了牧場的一步步消失。本文欲從生態環境變遷的視角闡釋養息牧牧場的變化與影響。

一

養息牧牧場，設立于清朝初年。據《蒙古游牧記》一書記載，養息牧牧場“舊作阿什穆，又作楊檉木，在錦州府廣寧縣北二百一十里，牧場設杜爾筆山下。太祖征明大軍必由都爾弼入邊既是地也”，［2］（卷1，p.469）杜爾筆（都爾弼），乃蒙古語四方之意，杜爾筆山是在草場上突起的小山崗，山頂有明代修建的四方形大墩臺，漢語稱為高山臺（今阜新市彰武縣高山臺），是養息牧牧場的地理坐標，其翼長等的辦公場所即建在杜爾筆山下的西北角。《欽定大清會典事例》記載：“順治初年又于盛京養息牧地方，設牛群十，羊群六，設司牲官筆帖式等，一應事宜，隸盛京禮部，造冊報部，代為題奏。又議準，牛羊倒斃，皮張交與工部，肉給聽事人，內館外場同。其張家口外及養息牧，如遇大雪酷旱瘟災，報部題明，以備稽察。”［3］（p.11971）經過十幾年的牧養，養息牧牧場的牛羊日益增多。到康雍乾時期，為滿足清廷的需要，采取各種措施繁衍牛羊馬，使養息牧牧場得到長足發展。

首先，設置牧場管理機構，明晰管理權責。

養息牧牧場設置的管理人員有：總管、翼長、領催、牧長、牧副和牧丁。牧場牛羊的孳生，牛羊群的擴大，急需增添人員，康熙四十九年（1754）議準，養息牧牧場選蒙古內殷實有用之人，補牧長二十人，牧丁二十人。牛羊群經定期均齊、額設后 “盛京禮部養息牧共牛二十群，每群牛六十頭，羊二十群，每群羊五百只。左右翼分設正翼長、副翼長、領催各一名，副領催兩翼各四名，分管牛羊，牧長、牧副每翼各二十名，以正副總管統之”。［4］（p.327）進一步明確牧場管理職責和牧群畜養數量。乾隆十五年（1750）時，養息牧牧場總管隸屬盛京將軍。同年，乾隆帝裁撤養息牧牧場馬群，部分管理人員被裁減。乾隆十七年（1752），“盛京將軍阿藍泰疏稱，養息牧哈岱郭洛地方向設牧群三十，除裁汰外，現止八群，若仍前補放翼長二員，未免浮冗，請將翼長富勒赫革職，員缺毋庸補放，即以現在六品翼長改授副總管，嗣后六品副總管缺出，照翼長缺出例揀選保送”，［5］（p.685）為使牧群得到細心照看，責任直接落實到牧長、翼長身上，乾隆十九年（1754）“養息牧補用牧長二十人，人轄二群，交翼長總理。”［3］（p.11975）養息牧牧場的牛羊群被視為舊群，隸盛京禮部；后增加的牛群和黑牛群，隸盛京將軍衙門。為便于管理，使其劃一，乾隆三十年（1765）將新舊兩群，統歸盛京將軍衙門管理。養息牧牧場隸屬關系的調整，牧場管理的逐步完善，為牧場的恢復和發展提供了前提條件。

其次，實施人員獎懲制度，促進牛羊孳生。

清王朝把牛羊群的孳生額作為衡量養息牧牧場管理人員政績的標準，受獎者得錢物，受罰者挨鞭打。“康熙元年（1662）定，養息牧地方及張家口外牛羊群，每牛群給牛百頭，均齊時，于孳生五十頭外多一頭者，賞銀五錢，少一頭者責三鞭。每羊群給羊百只，均齊時，于孳生百只外多十只者，賞銀五錢，少十只者責十鞭。其該管翼長賞例，如所管牧長全得賞者，賞翼長馬一匹，得賞多者，賞翼長貉裘一領；得賞少者，翼長鞭五十，全不賞者鞭八十，革退翼長。”［3］（p.11971）為使牧場管理人員獲獎增多，康熙帝根據牛羊群均齊時孳生的數量，調整獎懲辦法，“康熙十二年（1673）定，養息牧地方，及張家口外牛羊群，三年例應均齊。每牛三頭孳生一頭，多一頭者，賞布一匹；少一頭者，責二鞭。每羊三只孳生二只，多二只者，賞布一匹；少一只者，責一鞭。布不過六十，鞭不過百。其翼長賞罰，照元年例。”［3］（p.11971）為防止冒領，康熙帝提出依據牧場羊群缺少額與孳生額之比，決定給賞，康熙五十四年（1715）“翼長該管各牧群，所缺羊與所余羊比算，仍于孳生額內有缺者，不準給賞貉裘。”［3］（p.11973）雍正帝繼位后，著重管理養息牧牧場騸馬群，實行九級獎懲制度，雍正七年（1729）“又養息牧管騸馬群官員，如一年百匹馬內不至倒斃者，加一級；倒斃自一匹至四匹者，紀錄二次；自五匹至八匹者，紀錄一次；自九匹至十二匹者毋庸議處議敘。倒斃自十三匹至二十匹者，罰俸一年；倒斃自二十一匹至三十匹者，罰俸二年；倒斃自三十一匹至四十匹者，罰俸三年；倒斃自四十一匹至五十匹者，降一級留任。如有倒斃數目再多者，照倒斃數目計算降級。”［3］（p.6655）到乾隆帝時，養息牧牧場實行更為完備的牛羊倒斃抵補之法，額外孳生牛羊處理之策，管理人員獎罰之責，乾隆十五年“每年牛百頭內倒斃十頭，倒斃之大牛皮四張，小牛皮五張，各抵補二歲牛一頭，入群牧養。每年羊百只內倒斃十六只，倒斃之大羊皮六張，小羊皮七張，各抵補二歲羊一只，入群牧養。每三年，牛三頭孳生一頭，羊三只孳生二只，額外孳生牛一頭，準抵缺欠羊六只，牛犢一頭，準抵缺欠羊羔五只。孳生羊六只，準抵缺欠牛一頭，羊羔五只，準抵缺欠牛犢一頭……該總管等三年任內，于應得孳生額外多得孳生，交部議敘。缺額勒令在任一年賠補，賠補不完者，交部議處。額外多得孳生，均入群外，余照依時價變賣，所得銀交盛京戶部”，［3］（p.11975）乾隆帝還對牧場管理人員采取經濟制裁和行政處罰相結合的辦法，輕者扣掉月餉，重者治罪免官。乾隆十九年，“牧長月銀一兩，翼長二兩。倘孳生不敷，即將月費扣抵，如仍不敷，嚴加治罪，其總管副管，概行裁汰。”［3］（p.11975）養息牧牧場管理人員獎懲辦法的實施，調動了牧場管理人員的積極性，真正地實現了獎勤罰懶，使牧場管理制度日臻完備。

再次，擴充牧場種群數量，牛羊馬齊備。

養息牧牧場分為四營，一在盛京西北一百六十里的養息牧邊外蘇魯克牧牛羊營；二在盛京西八十五里的養息牧哈達牧群馬營；三在盛京西北三百二十里養息牧邊外牧群牛營；四在盛京西北二百里養息牧邊外蘇魯克黑牛群牧營。蘇魯克是蒙古語，愿意為畜群，通常指牧工與牧主之間的關系，牧民代養牧主的牲畜稱“養蘇魯克”；以勞役形式將牲畜交給屬民放牧的稱“放蘇魯克”。養息牧牧場因其擴充牧群而有新舊蘇魯克之分，后設的牛群和黑牛群均為新蘇魯克。

設在盛京西北一百六十里的養息牧邊外蘇魯克牧牛羊營，順治初年僅有牛十群，羊六群，經數十年的牧放孳生，雖一再均齊，但每群牛羊的數量過多，不得不增設新的牛羊群。康熙三十一年（1692）“養息牧六牧群羊只眾多，分為十群，每群羊六百八十八只……嗣后牧群內牛羊孳生可足一群，即照例增設牧群。”［3］（p.11972）康熙三十三年（1694）又定：養息牧牧場分牛羊群各十群。康熙三十六年（1697），再次調整牛群數量，定為牛群每群增牛十頭，羊群仍舊。養息牧牧場的牛羊群雖定期均齊，但每群牛羊數額每次均不同，為便于統計，康熙四十九年（1710）作出規定“養息牧牧群，于三十三年均齊時，牛群十，原額牛五百八十九頭；羊群十，原額羊六千七百二十七只。今孳生甚多，除屢年各項取用外，現存牛千一百五十三頭，羊萬二千三百有八只。將此孳生牛羊，增設牛群十，羊群十，新舊共四十牧群……每牛群撥牛五十頭，連前十群，共牛千頭。每羊群撥羊五百只，連前十群，共羊萬只。其余剩牛一百五十三頭，羊二千三百八只。俟后次分群時，一并議奏。”［3］（p.11972）到乾隆十五年時，“養息牧牧群，定例牛二十群，每群百頭。羊二十群，每群五百只。”［3］（p.11975）

因清廷為補充八旗官馬之需，在盛京西八十五里之處設置養息牧哈達牧群馬營。康熙八年（1669），設騍馬三群。康熙三十二年（1693），增設騍馬十七群。康熙五十二年（1713），增設騸馬六群。乾隆二年（1737），增設騍馬四群，騸馬二群、乾隆六年（1741），裁騸馬二群。乾隆十五年，裁騸馬六群，止留二群；裁騍馬十八群，止留六群。養息牧牧場馬群削減后，滋生下降，耗費繁多，乾隆十九年決定將其移歸大凌河牧養，“至養息牧騸馬均歸大凌河騸馬群內，騍馬為數較多，請另設四群，各五百匹，余均入大凌河騍馬群內，草豆照大凌河例支給。每群各設牧長一員，副牧長一員，牧副一員，牧丁十五名。應添牧長等，令總管揀補。牧丁，請于大凌河騸馬十群，每群牧丁二十五名內，各酌裁五名撥補，尚少十名亦令總管揀補。其養息牧原給關防交禮部銷毀，再養息牧口外牧廠留歸大凌河牧放，口內牧廠交該將軍酌辦，從之。”［5］（p.689）直到乾隆二十六年（1761），方將養息牧牧場的騸馬二群、騍馬六群歸并到大凌河牧場。至此，養息牧牧場馬群消失，馬廠閑曠。

康熙帝為使養息牧牧場日漸孳生的牲畜有更廣闊的草場，在盛京西北三百二十里養息牧邊外設置牧群牛營。康熙三十一年（1692）“養息牧牛群，設牧長一人，領催一名，牧丁十名……交盛京將軍于蒙古等子弟內選補。”［3］（p.19142）康熙三十二年時，設牛五百頭，為五群。以后陸續孳生至二千三百八十一頭，裁撤三百八十一頭，定設牛二千頭，分九群，設牧長一人，食二兩錢糧，副牧長一人，領催二人，牧丁十五人，均食一兩錢糧。每二人管牛一群。六年，平群一次。

應盛京祭祀黑牛之需，乾隆帝在盛京西北二百里養息牧邊外設置蘇魯克黑牛群牧營。據《欽定大清會典事例》所載，“乾隆二十九年（1764），盛京祭祀黑牛，于盛京禮部所管舊游牧群，并養息牧新游牧群，孳生各色牛內，選出五百四十頭，交奉天府所屬州縣變價，采買黑牛送至。另設黑牛群，牧放孳生，至千牛為定額，其新設黑牛群，即于新游牧舊游牧二群所設牧長委署翼領、領催、牧丁、閑散蒙古等，分派照管牧放。”［3］（p.19161）之后，黑牛群定額為一千，分四群，設翼長一人，食二兩錢糧，其副翼長一人，牧長三人，均食一兩錢糧。每一人管牛一群。此后，盛京祭祀所用黑牛即取之于此。

養息牧牧場隨著牛羊馬的大量繁衍，牧場范圍也不斷擴展，“至新舊蘇魯克牧廠，在養息牧邊門外，周圍二百五十余里，東至賓圖王界，西至吐默特貝勒界，南至邊墻界，北至庫倫喇嘛界。”［3］（p.956）如此廣袤的牧場，是牛羊馬孳生的基本保證。

最后，增加牧場使用職能，保證清廷之需。

清朝入關后，極其重視盛京三陵的祭祀，不但規定了祭祀的時間，而且規定了祭祀的官員，使盛京三陵祭祀的規格逐步提升，祭祀的時節日漸增多。據《欽定大清會典事例》記載，“國初定，清明、孟秋望、冬至和歲暮三陵大祭，一應禮儀，由部專司……福陵、昭陵忌辰，各總管官承祭。又定，十月朔祭三陵。萬壽圣節祭福陵、昭陵，各總管官承祭；每月朔望，各掌關防官承祭。又定，壽康太妃、懿靖大貴妃園寢，于清明、孟秋望、冬至和歲暮，各掌關防官致祭。”［3］（p.11977）到康熙帝時，明確規定盛京三陵四大祭的承祭官，由盛京將軍、副都統四部侍郎內各選一人承祭。而乾隆帝繼任后，突顯對盛京三陵的祭祀，決定盛京三陵四大祭及忌辰的承祭官于宗室將軍內遴選，任命六人往居盛京，給其田廬，以承祭祀。隨后又將福陵、昭陵的忌辰改為大祭，并將每月朔望祭祀福陵、昭陵之承祭官改由宗室官承祭。道光帝在盛京三陵原有的祭祀活動上，又增添每遇大的慶典，福陵、昭陵特遣官祭告。盛京三陵祭祀活動的頻繁，會導致祭品的需求量不斷增加。盛京三陵的祭品，既有各種米豆，又有各種瓜菜，尤其重要的祭品是特種牛羊。為保證盛京三陵祭祀特種牛羊所需，特在盛京設立黑牛館、乳牛館和在興京設立黑牛館，這些黑牛和乳牛均由養息牧牧場選送。“盛京黑牛館額養黑牛七十，羊三百五十，設廄長六人，食二兩錢糧，廄丁三十六人，食一兩錢糧。乳牛館額養乳牛一百，牛犢一百，設廄長二人，食二兩錢糧，廄丁六人，食一兩錢糧。其牛羊供三陵，及都城隍廟祭祀，均由養息牧牛羊群交送。每年由盛京將軍造冊咨報。”［3］（p.956）如嘉慶十年（1805）十一月二十九日富俊等為喂養牛羊用過草豆等項數目題本中提到，“據辦理黑牛館事務佐領皂住呈稱：自嘉慶九年十月初一日起……至嘉慶十年五月三十日止，照例每日喂養黑牛自六十九頭至七十頭不等，羊自二百八只至三百五十只不等……內除三陵都城隍廟等祭并皇上駕幸三陵大祭，共用黑牛五十五頭、羊二百六十五只并倒斃黑牛二頭、羊十五只、殘廢出館黑牛一頭、羊六只……再，三陵大祭照例需用取乳乳牛、牛犢各自四十頭至一百頭不等，一年九次祭用……內除送往永陵祭用取乳乳牛、牛犢沿途系各站備用草束喂養”，［6］（p.365）盛京三陵祭祀所需的特種牛羊年年從養息牧牧場挑選后，送往盛京黑牛館和乳牛館喂養，待祭祀時使用。直到光緒三十四年（1908），奉天黑牛館和乳牛館的裁撤，方意味著養息牧牧場牛羊供給的結束，光緒三十四年“查奉天黑牛館共有三處，在省城者二，一曰黑牛館，一曰乳牛館，在興京者一曰黑牛館，原為恭三陵祭祀需用牛羊而設，向歸內務府管理，自遭庚子兵燹，牛羊被搶一空，陸續挑補更難滿足，應請將黑牛乳牛二館一律裁撤，由臣遴派專員妥訂章程，從新組織兼歸三陵守護大臣管理。”［5］（p.1086）

養息牧牧場馬群的設立，及時補充了盛京三旗所缺之馬。盛京三旗之馬匹為聽差馬，共三群，每群五十匹，設牧長一人，牧丁六人，每年倒斃不準逾六匹。一旦馬匹倒斃超過此數，牧長牧丁則受鞭打；馬匹無倒斃，則牧長牧丁受賞；其老疾殘廢不堪應差者交該佐領賞給陵寢各匠役；其缺額之馬移咨上駟院于養息牧牧場撥補。康乾時期多次從養息牧牧場批撥馬匹，補給盛京三旗之缺額。比如，康熙四十七年（1708）五月初九日凌普等為照例補給盛京馬匹的題本中提到，“據掌管盛京內務關防佐領佛倫等呈稱，康熙四十六年鑲黃旗聽差馬群……于牧群內倒斃之馬一匹，因鼻濕不可差使之馬一匹。正黃旗聽差馬群……于牧群內倒斃之馬二匹，因鼻濕不可差使之馬一匹。正白旗聽差馬群……于牧群內倒斃之馬四匹，因鼻濕不可差使之馬一匹。……三群倒斃之馬七匹、因鼻濕不可差使之馬三匹，共十匹之缺，請命上駟院責令盛京養息牧牧群以其駑馬撥給之。再，因鼻濕不可差使之馬三匹，交佐領佛倫等賞給兩陵窮苦匠役”，［7］（pp.397-398）以后，康熙四十八年（1709）、五十一年和五十九年分別命上駟院從養息牧牧場撥給盛京三旗所缺馬匹為十三匹、十五匹和二十六匹。乾隆三年（1738）、七年、九年、十五年、十八年和十九年盛京三旗所缺馬匹分別為二十三匹、十六匹、十七匹、十匹、十九匹、十五匹，照例交與上駟院，將盛京養息牧牧群駑馬內就近補給。乾隆十九年后，養息牧牧場的馬群歸并到大凌河牧場，盛京三旗所缺之馬由大凌河牧場撥補。此外，為籌備乾隆十九年的東巡，各驛站所增添的馬匹也從養息牧牧場調配，乾隆十八年，“盛京兵部侍郎卞塔海奏稱，來歲巡幸盛京，凡經由程站驛馬車輛，俱應預行飭備，查自沙河站至舊邊十二驛，馬每驛五十匹，請各添五十匹。盛京額七十匹，添三十匹。穆奇、沙爾滸、噶布拉村三驛共十五匹，添五十五匹。自英莪門至尚家河向未設站，請于馬前寨鳩河洛地方添設二站，并添馬七十匹。以上統計應添馬九百三十五匹，除鳳凰城法庫等二路撤出六十匹外，尚多不敷，請于大凌河養息牧哈岱郭洛等處牧群內會同該總管挑備”。［5］（p.686）

另外，康熙三十一年規定，養息牧牧場的牛群每年要向尚膳房交送，乳酥三百七十斤二兩，大乳餅一百六十四斤八兩，小乳餅六斤，乳酒一百六十斤。

養息牧牧場由順治帝設立，經康雍乾三朝努力經營，牧場的管理，放養的規模，牛羊馬的數量，均達到相當水平。

二

清入關后，待東北經濟稍有恢復即實行封禁政策，民人出入山海關，須驗票放行。而處于柳條邊外的皇家牧場——養息牧，更是“禁中之禁”，偶有耕墾被視為偷禁。雍正帝時，曾對牧場微量墾殖的耕地進行丈量且編入紅冊。乾隆帝時，因山東、河北等關內地區發生災荒，為防止民變，允許流民出關謀生，在其時弛時禁的政策下，養息牧牧場偶被偷墾，乾隆四年，“管理養息牧哈岱郭羅馬群總管對親奏稱，養息牧設立牧廠，每年出青時，俱于養馬屯莊就近牧放，該衙門不時嚴禁耕種。雍正五年（1727），丈量地畝，將原均入紅冊。今開墾漸多，牧廠日窄，應請禁止。查前據奉天府府丞王河奏，嚴禁馬群丁役騷擾小民，應令各立疆界，以杜爭競，從之。”［5］（p.652）乾隆帝在一定程度上對養息牧民人開墾耕地，采取默認態度，允其設立疆界，避免牧農之爭。

嘉慶帝一改清廷以往對東北的封禁而實行弛禁，從而使養息牧牧場開墾的耕地日漸增多，嘉慶十年時，“盛京養息牧廠蒙古人等墾地二萬四千四十六晌（一晌合六畝），除有礙游牧地九千四百四十六晌，全行平毀外，其無礙游牧地一萬四千六百晌，按蒙古戶口三千五百三十名，每名給地四晌，此內翼長四員，每員再給地二十晌；牧長牧丁四十員名，每員名再給地十晌，作為隨缺地，永遠定額，不準多墾，仍令該將軍飭翼長等隨時查察。”［3］（p.7210）為解決在京八旗兵丁的生計，嘉慶帝和道光帝決定將其遷于養息牧牧場，進行試墾。嘉慶十八年（1813），在養息牧空曠廠地，經盛京將軍等派員劃定地界，進行試種，養息牧河一處墾成熟地一百六十八頃，計五年加墾，可得熟地八千四百頃。二年后，嘉慶帝認為此項試墾地畝，原在三營牧廠之外，其陳新蘇魯克黑牛群原定牧廠界址，本屬寬余，此項曠廢馬廠，與牛羊廠毫無干涉，若應聽該牧丁等占據牧放，恐稽查難周，仍復多滋訟端。若盡行裁撤，平毀溝壕，拆逐窩鋪，轉多紛擾，此事既不糜國家經費，每年又增收租谷，竟以仍行開墾為是，故應如何分給旗丁等照舊耕作，并經理妥善，歷久無弊，命晉昌派人前往辦理。晉昌派人辦理后，議奏六條辦法：“一、養息牧廠地畝，錦州屬領荒三十二萬畝，廣寧屬領荒十三萬畝，義州屬領荒六萬畝，蘇魯克三營牧丁領荒十二萬畝。設立總管官一員（由廣寧義州佐領撥派），界官二員（由省城八旗防御內選撥）。一切事務，界官呈報總管官，申詳將軍衙門核辦，均以三年更替。三年內經理妥協，遇缺升用，倘有過犯，隨時參辦。派馬兵二十四名，步兵九十五名，以資差委。三年無過，由總管官保送將軍衙門記功，以該旗應選之缺坐補，如滑懶滋事，隨時責懲，呈明將軍衙門，令該旗更換以示懲勸。一、養息牧廠，酌撥總管官心紅地六十日（一日合六畝），鹽菜地三十日，界官心紅地各五十日，鹽菜地各二十日，馬步兵各撥給鹽菜地十五日，均免交租糧。一、養息牧廠試墾地畝，準雇用民人開墾，或租予民人耕種，及與民人夥種分糧，均聽其便，仍著落該旗丁查明來歷，出具的實保結備案，以備稽考，并將該旗民等，照邊內地編設保甲門牌，揀派保正甲長稽查，按月結報，如所管村屯地畝，有私開盜典兌佃壓租包攬等事，立即報明該管佐領究辦，該佐領每于年終，加具并無典兌等弊印結，送將軍衙門備查。一、養息牧廠地畝，每年每畝征谷一倉升，照奉天省出糶倉谷之例，按時價酌減十分之三出糶，銀兩解交盛京戶部銀庫另款存儲，以備應用。一、養息牧廠地畝，五年后查明實墾確數，照奉天伍田升科之例，每畝征銀四分，責成該管官催征，匯解盛京互補充餉，具完欠分數考成，亦照伍田租銀之例辦理，造入余地考成案內具題查核。一、養息牧廠地畝，遇有水旱等災，按成災分數，分別蠲緩，毋庸給賑，如有水沖沙壓不能墾復者，準呈明該管官勘明報部除租，將地畝封禁，以杜影射。”［3］（p.7211）此番議奏對養息牧牧場荒地的領墾之人作以分配，管理人員作以安排，地畝耕種作以調整，免租之地作以統籌，征谷征銀作以規定，可以說，這是份詳細的試墾細則。經過四年的墾種，在養息牧牧場原領荒地八千四十頃中，開墾成熟地僅有三千余頃，不堪開墾山崗、沙石并封禁風沙壓蓋地共計尚有四千余頃之多。道光三年（1823），吉林將軍松筠仍認為養息牧牧場盡可移駐京旗，在其奏折中提到，嘉慶十七年（1812）秋間，其奉命盛京查勘三陵工程。赴養息牧查勘舊日馬廠閑地，“誠可謂‘厥土惟黃壤’，盡可移駐京旗。……奉旨交盛京將軍確查，議準招民開墾，迄今將及八年，諒已開地不少。查田畝定制，一里地見方得地五頃四十畝。盛京邊外之地十畝為一大晌。養息牧地方奴才同富俊親身查勘，寬長平坦，東西附近大河兩道，永無乏水之患，以少計之，總可墾田二萬余大晌。此項地畝近在盛京西北邊門迤外，并非盛京屬下旗地，實足以移駐京旗閑散”。［8］（p.415）

道光二十年（1840）后，清廷對外需付巨額賠款，對內需求大量餉銀，為征收銀兩，不得不放墾牧場，以解燃眉之急。養息牧牧場恰在這種情況下被續墾和招墾。

咸豐帝繼位后，迫于內憂外患，急需銀兩，故對嘉慶二十年（1815）開墾的養息牧閑荒實行續墾。到咸豐八年（1858）時，對牧場開墾的耕地進行查勘，盛京將軍慶祺等二月二十七日（4月10日）奏折中提到，“查丈得養息牧東、西兩界堪種熟地土脈豐瘠不一，除原剩征租地八萬七千三百六十七畝之外，凈浮多地十三萬二千一百六十一畝，內計上地六萬六十九畝，詢系各佃戶陸續帶犁墾復，堪保錢糧，可與原剩之地一律征租；又計中地七萬二千九十二畝，多系沙洼，土脈較歉，若照上地征租未免稍形苦累。所有查出浮多連原剩征租之地，共計二十一萬九千五百二十八畝，應請分別等則辦理，方期經久。此外又查出下地九萬余畝，皆系沙洼堿片，實系不堪升科。”［8］（p.493）

光緒帝時，為挽救瀕于危亡的國家，對東北實行全面開禁，招民實邊，養息牧牧場此時進入招墾。到光緒二十一年（1895）時，養息牧地周四百余里，已墾者不過三十一萬余畝。下一年，光緒帝決定派兵部侍郎宗室溥顧辦理養息牧墾荒事宜。光緒二十三年（1897）放出生熟荒地六十一萬八千八百二十四畝，奏明熟地當年起科，生荒二十八年（1902）秋后起科，均歸彰武縣經征，尚有余荒八萬九千六百四十九畝，余地三萬五千三百一十九畝，余荒一項作為蒙漢雜居，牧放廠甸。短時間內將幾十萬畝的牧場丈放，養息牧牧場將走到盡頭。光緒三十四年，養息牧原設總管界官的裁撤，意味著養息牧牧場徹底地消失。

養息牧牧場弛禁中的試墾是為充實旗丁，不失寓兵于農之意；養息牧牧場弛禁中的續墾是為解決銀兩，力挽內憂外患之勢；養息牧牧場開禁中的招墾是為招民實邊，挽救危亡之國。以犧牲牧場為代價而換取銀兩的做法，并未拯救頹勢中的清王朝，但從養息牧牧場的設立、發展、衰落和消失中，會留給人們怎樣的思考呢？

三

幾乎伴隨清王朝始終的養息牧牧場的變遷，既讓我們管窺到草場讓位農耕的嬗變，又讓我們看到了嬗變中環境的演替，今天仍有許多值得借鑒的經驗和教訓。

一是養息牧牧場的設立恢復了原有的草場植被。養息牧牧場又作楊檉木牧場，楊木即楊樹，是東北地區普遍生長的、種類較多的落葉喬木，葉有卵形或卵狀被針形；檉木即檉柳，是落葉小喬木，老枝紅色，葉子像鱗片，夏秋兩季開花，花淡紅色，結蒴果，能耐堿抗旱，適于造防沙林，也叫三春柳或紅柳。以兩種樹木之名來稱呼牧場，恰恰告之我們這兩種樹木盛產于此。明末清初戰爭，使這里的草場遭到嚴重破壞。清入關后不久，在此地設置牧場，或是讓昔日荒涼的草場部分地自己修復自己，或是因清初牛馬奇缺，選擇部分宜牧宜草之地進行少量牧養。無論是主觀的還是客觀的，可以說清廷已走上了自然與人為同時恢復草原之路。

二是養息牧牧場采取莊頭代養與放養相結合之法使草場繁茂。養息牧牧場的牛羊馬在每年四月（農歷）左右牧草返青后，由牧長、牧副、牧丁趕往草場，隨群牧放。直至十月（農歷）左右牧草枯黃，將牧群趕回，交于各莊頭喂養。從四月到十月正是草場牧草繁茂的時節，牛羊馬可以啃食到各種青草，不但有助于成年牛羊馬膘分的增加，而且有助于牛犢羊羔馬駒的成長，牛羊馬在草場牧放期間所啃的草，所飲的水均取之于自然，其體內的排泄物又還給了自然，在牛羊馬——牧草、飲用水——排泄物——草場之間形成了自然的循環。牛羊馬在十月后交回莊頭喂養，喂食黑豆和專用干牧草，這樣，不僅使牛羊馬在這個季節能保證喂養，保住膘分，利于繁育，避免倒斃，而且使牧草免于牛羊馬的踏踩和刨食，對牧草來年返青和防止沙化極為有利。養息牧牧場牛羊馬的牧養方法對今天畜牧業養殖和草場保護，仍有直接的借鑒之處。

三是蒙古人擔任養息牧牧場的牧放人員，有助于牧場的穩定發展。養息牧牧場的牧放人員雖不能說是專業之人，但卻是當時諳習游牧的蒙古人。在康熙帝以前，養息牧牧場任用的牧長、牧副、牧丁均從蒙古人中選用，補用的牧長、牧副、牧丁亦從牧長等子弟內挑選有能者。長期從事游牧的蒙古人，既熟悉牧草的種類和生長期，又熟知牧草的分布區域和水源地，他們將牛羊馬趕往下一處牧場牧放時，恰是其牧草最盛之時，牛羊馬得以飽食而不空耗。再者因他們常與牲畜打交道，掌握牛羊馬的生活習性和種種常見疾病，便于照看和實施救治。而到乾隆帝時，因養息牧牧場補授的牧長牧丁為滿洲人，給牧場管理帶來諸多不便，為此，“乾隆四年議準，養息牧各牧群，牧長牧丁均系蒙古人，而現在補授者系滿洲官，概不曉蒙古語言，不識蒙古性情，不悉游牧利弊。嗣后設四品總管一人，五品副管二人，令京中八旗都統，于各該旗蒙古應升官內，五品旗員并世爵，擬補四品總管，六品旗員，擬補五品副管，揀選勤慎老成諳于牧事者，每旗一人，咨送兵部引見，恭候欽定。三年任滿回旗，即照總管副管品級食俸。遇有應升之缺升用，其任內牛羊數目，有贏余及足額缺少等情，仍照例咨部分別定議。至左右翼長均有表率稽察之責，亦給以八品虛銜，照例咨部注冊。”［3］（p.11974）此后，養息牧牧場的牧長、牧副、牧丁基本上由蒙古人擔任。

四是養息牧牧場的試墾續墾使草場開始退化。養息牧牧場在試墾和續墾過程中，除了不堪開墾的山崗和沙石外，首先出現的是風沙壓蓋地，當人們開墾草場時，先鏟去草皮，刨出田壟后方可耕種，而草場的土質富含沙，在人們的擾動下，沙裸露于地表，在沒有任何植被的保護下和在風力的作用下，沙被搬運、堆積，逐步形成沙丘，壓在耕地之上，使耕地無法使用而被廢棄，在當時人們無法認識和無法改造的情況下，只好對其實施封禁，讓其自然地恢復，在今天來講也不失為一種治理風沙地的方法。其次出現的是沙洼地，包括水沖沙壓地和澇洼地。水沖沙壓地是草場植被被破壞后，涵養水源能力下降，降水時，雨滴直擊地表，在雨水沖刷下的土壤所形成的泥沙被地表徑流挾帶，隨地表徑流流速的減弱而逐漸沉積，泥沙壓蓋在耕地上使其無法耕種而棄之；而澇洼地則具有地勢低，易積水，難排澇的特點，即使在洼地種植了莊稼，可當雨水集中時，不僅其自身積水，而且高處之水會不停地向洼處流淌，積水會越積越多，從而淹沒莊稼。最后是堿地，堿地是因其地表積水難以排出，使地下水位上升，將地下水的鹽分帶到地表，伴隨水分的蒸發，土壤表層的鹽分積聚過多，慢慢地使鹽分留在地表，農作物在這樣的土壤條件下不宜生長。在養息牧牧場試墾和續墾的草地中，有半數墾地既不再是草場又未成為耕地，而是不毛的山崗與沙石、寸草不生的沙地和白茫茫的堿地。明知這樣，可清廷并未停止其開墾養息牧牧場的腳步，災害一步步地向牧場走來。

五是養息牧牧場丈放后使生態災害頻仍。養息牧牧場在嘉慶帝以前未見水災的記錄，嘉慶帝對養息牧牧場進行試墾后，發生了養息牧牧場有史以來的第一次水災。據嘉慶二十五年（1820）七月初十日（朱批）松寧等奏， “竊查……旋于六月中旬據邊外……等報稱，五月十六日（6月26日）起連日澍雨，至二十三日（7月3日）夜間，養息牧河、鷂鷹河、扣肯河，河水一齊漲發，秤溝等處蒙古沖去住房一百八十余間，并沖歿蒙古男婦暨仆人雇工大小四十九名口。并據養息牧總管……先后詳報，新開河、鷂鷹河，河水漲發，該屬境內低洼田禾均被淹澇。又據廣寧防守尉……稟稱，所屬之彰武臺邊門，于五月二十五日（7月5日）邊外河水驟漲丈余，將該邊門公所存貯稿案冊檔、鐵甲、腰刀、弓箭俱被水淹沙淤，并沖塌房屋約有五百余間等情稟報到來。奴才當派委協領等官前往……勘查。據報扣肯河、養息牧河水勢洶涌，陳新蘇魯克蒙古沖壞房屋一百八十六間，淹歿男婦暨仆人雇工大小四十九名口，內撈獲尸身二十六名口，所有官羊官牛按處點驗，均符原額。養息牧試墾地畝今年高下田疇本屬一例豐稔。因新開河、鷂鷹河河水大漲發，低洼處所均被浸淹，彰武臺邊門公所存貯之軍器冊檔，并未沖失，趕緊曬晾，尚無妨害，房屋雖經沖壞，現在修理……不致失所……七月初三日……前往彰武臺養息牧、蘇魯克等處詳查被沖田廬，淹歿人口一經勘明即照例撫恤接濟口糧”。［9］（p.66）養息牧牧場在隨后的試墾和續墾中，于道光十一年（1831）又發生一次水災。開墾牧場首墾的是肥沃的河漫灘地，而一旦被墾后，河流漲發時河水無下泄之處，極易淹毀房屋，沖沒田禾。草場植被被墾殖后，涵養水源能力下降，多形成地表徑流，一遇雨季，養息牧牧場鷂鷹河、新開河（今柳河）、養息牧河時常漲發而釀成水災，到光緒帝全面招墾養息牧牧場期間，共發生7次水災，其中災情等級為3次澇，4次偏澇。養息牧牧場地方水災的增多已初見端倪。

養息牧牧場試墾和續墾區主要在鷂鷹河和新開河之間，經過近八十年移駐墾荒，其村落的布局比較稠密，而且其村落的名稱更具特色，有的以自家的姓氏命名，如冷家、沙家、王家；有的以建村最初的戶數命名，如六家子、前兩家子、后兩家子、四間房；有的以自然地理和植物命名，如雞冠山、黃花山、黑龍山、梨樹溝、梨樹、柳樹；個別的以窩棚（窩堡）和杖子命名。這些移民進入牧場后，每日的生火做飯和冬季取暖需要薪材，搭建房屋需要木材，移民只能就地取材，隨其日漸增加，周圍山崗和河旁的樹木被一點點地蠶食掉，山崗變禿了，河水變混了，土地沙化了。

清代養息牧牧場所在地的彰武縣，是今天遼寧省的貧困縣之一，能否從養息牧牧場的變遷中尋找到一把擺脫貧困的鑰匙，值得我們去探索和深思。

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參考文獻：

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［6］清代內閣大庫散佚檔案選編皇莊（下）［Z］.沈陽：遼寧民族出版社，1989.

［7］清代內閣大庫散佚檔案選編皇莊（上）［Z］.沈陽：遼寧民族出版社，1989.

［8］清代奏折匯編——農業環境［Z］.北京：商務印書館出版，2005.

［9］清代遼河松花江黑龍江流域洪澇檔案史料 清代浙閩臺地區諸流域洪澇檔案史料［Z］.北京：中華書局，1998.

責任編輯：楊軍