這里的空氣多好啊

走在布宜諾斯艾利斯的街頭，看奔放的探戈，欣賞風格迥異的建筑和雕塑，在街角的咖啡館消磨短暫的時光，你會感到濃郁的拉丁風情撲面而來……

“空氣清新”之城

1536 年1 月，西班牙人門多薩率領探險隊到達拉普拉塔河口時，一個船員大喊道：“這里的空氣多好啊”，在西班牙語中，“布宜諾斯艾利斯”是指好的空氣，這個城市也就因此而得名。

五月廣場是布宜諾斯艾利斯的核心，許多著名大街呈輻射狀從廣場延伸出去。其中有為紀念1816 年7 月9 日阿根廷獨立興建的“7 月9 日大街”，街寬130 米，堪稱世界最寬的街道之一。市區的另一條街道—— 瓦達維亞街，它穿過100 個街區，全長37 千米，是世界上最長的街道之一。

布宜諾斯艾利斯以街心公園、廣場和紀念碑眾多而著名，市區內共有190 多個碧草如茵的街心公園和廣場，有220 多座銅像和塑像。城市建筑多受歐洲文化影響，古風濃郁的哥特式、羅馬式建筑與現代化高層建筑交相輝映。

這里四季分明，氣候宜人，雨量充沛，城市長年不脫綠裝。街道兩側種植著梧桐樹、桉樹、棕櫚和美洲大陸特有的哈卡蘭達樹，高大的木棉樹遍布全城，那些盛開的桃花和桔黃色的木棉花交相輝映，顯得十分艷麗。

風情萬種探戈舞

來布宜諾斯艾利斯，探戈街是不可錯過的觀光地。走在街頭，絢爛多彩的房屋飄出悅耳動聽的探戈音樂，如同置身于童話的世界。

阿根廷人酷愛足球，更鐘情于藝術，探戈藝術是阿根廷民族的驕傲。在劇院、酒吧、餐館、街邊隨時都可能欣賞到原汁原味的探戈表演。探戈曲調時而清新淡雅，時而深沉含蓄，時而激情張揚。對于阿根廷人而言，沒有了風情萬種的探戈舞姿，就猶如人失去靈魂一樣。

布宜諾斯艾利斯南部的博加區是探戈的誕生地，在這里，人們不僅可以伴著優美的舞曲盡情歡跳，還可品嘗到阿根廷著名的醇香而帶苦澀的馬黛茶。

美味阿根廷烤肉

凡到布宜諾斯艾利斯，游客都會到烤肉老店去品嘗正宗的阿根廷烤肉。最傳統最地道的烤法，不過是簡單地將整只牛架在鐵架上，圍在特大炭爐慢慢烤熟，就算是雞、羊甚至是兔，都以炭火慢烤，讓油脂慢慢滴下，保留肉汁鮮美。當然，單吃烤肉是不行的，適量的蔬菜也是一種調劑。阿根廷蔬菜沙拉一般不含生菜，也不像我們平時吃的沙拉那樣全部混在一起，西紅柿，胡蘿卜和蘑菇被分成相對的三份，最特別的就是棕櫚芯制成的沙拉，醇香味美。

布宜諾斯艾利斯被稱為“南美巴黎”，烤肉并不是這里飲食文化的全部。與巴黎人一樣，當地人愛流連咖啡店，新舊咖啡座舉目皆是，老一輩愛到百年老店閑話家常，新一代則愛到特色咖啡店消磨時光。法國佳釀聞名于世，阿根廷作為全球第5 大葡萄酒產國，偏偏深藏不露，將最美最純的味道留給自己。