科技扶貧班：黔東南農(nóng)村科技人才的主要培養(yǎng)途徑

摘要：全面實(shí)現(xiàn)小康社會(huì)的關(guān)鍵在農(nóng)村，重點(diǎn)在農(nóng)民，提高農(nóng)民文化素質(zhì)是擺脫農(nóng)村貧困面貌的根本措施。探索黔東南貧困地區(qū)農(nóng)村科技人才的培養(yǎng)模式、途徑和方法是黔東南農(nóng)業(yè)職業(yè)教育面臨的首要任務(wù)。科技扶貧班使貧困山區(qū)農(nóng)村青年實(shí)現(xiàn)了讀書的夢(mèng)想。邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐的教學(xué)模式使學(xué)生能夠?qū)W有所得、學(xué)有所用。科技扶貧班為黔東南貧困山區(qū)農(nóng)村輸送了大批下得去，留得住，用得上的實(shí)用型人才，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)村科技人才的主要培養(yǎng)途徑。

關(guān)鍵詞：科技扶貧班；農(nóng)村科技人才；農(nóng)業(yè)技術(shù)

黔東南苗族侗族自治州是一個(gè)貧困落后的少數(shù)民族地區(qū)，全州現(xiàn)有人口431萬，其中，農(nóng)村人口335萬，占全州人口總數(shù)的77％；少數(shù)民族人口347萬，占全州人口總數(shù)的80％。在農(nóng)村勞動(dòng)力人口中，文盲半文盲占8％，小學(xué)畢業(yè)生占34％，初中畢業(yè)生占48％，也就是說，全州90％的農(nóng)村勞動(dòng)力只有初中或初中以下文化水平。要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，必須培養(yǎng)一批素質(zhì)高、懂科技、善經(jīng)營的現(xiàn)代新型勞動(dòng)者。培養(yǎng)現(xiàn)代新型勞動(dòng)者，必須依靠農(nóng)業(yè)職業(yè)教育。

然而，目前黔東南農(nóng)業(yè)職業(yè)教育步履維艱。2000~2003年甚至出現(xiàn)了黔東南職業(yè)技術(shù)學(xué)院涉農(nóng)專業(yè)招生人數(shù)為零的尷尬局面。出現(xiàn)這種情況的原因，一方面，是黔東南貧困落后山區(qū)農(nóng)民對(duì)職業(yè)教育的認(rèn)識(shí)存在誤區(qū)，不了解職業(yè)教育對(duì)子女就業(yè)的促進(jìn)作用，固執(zhí)地認(rèn)為“只有上大學(xué)才能成才，才能在社會(huì)上立足，才能找到好的工作”；另一方面，是職業(yè)院校自身還不能完全適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)，教育觀念與市場經(jīng)濟(jì)脫軌，教學(xué)模式與社會(huì)需求脫節(jié)。

扶貧班面向村組，定位合理扶貧班的培養(yǎng)目標(biāo)是為貧困地區(qū)農(nóng)村培養(yǎng)懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營的脫貧致富帶頭人和骨干農(nóng)民。目前，黔東南廣大農(nóng)村初中畢業(yè)生升學(xué)率不到30％，大量失學(xué)青少年既沒有專業(yè)技術(shù)，也沒有致富本領(lǐng)。若外出打工則只能從事低技能、低工資、高強(qiáng)度的重體力勞動(dòng)，若在家務(wù)農(nóng)則必將成為掠奪自然資源且生產(chǎn)率低下的生產(chǎn)者，無法從根本上提高自身的經(jīng)濟(jì)收入和生活水平。為此，扶貧班面向農(nóng)村，招收素質(zhì)高、愿意繼續(xù)學(xué)習(xí)但因經(jīng)濟(jì)困難的未能升學(xué)的初中畢業(yè)生，經(jīng)過兩年的理論學(xué)習(xí)和專業(yè)技能訓(xùn)練，使其成為具有一定科技知識(shí)和動(dòng)手能力的骨干農(nóng)民。另外，還招收具有一定文化基礎(chǔ)的農(nóng)民，特別是村組干部，使其經(jīng)過學(xué)習(xí)培訓(xùn)后，成為懂得多種經(jīng)營的農(nóng)村致富帶頭人。這些學(xué)員完成學(xué)業(yè)回到當(dāng)?shù)睾螅\(yùn)用所學(xué)知識(shí)增加生產(chǎn)的科技含量，起到了示范作用，從而激發(fā)了農(nóng)民學(xué)農(nóng)興農(nóng)的決心。

扶貧班采用邊學(xué)習(xí)，邊實(shí)踐，邊經(jīng)營的教學(xué)模式扶貧班學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)是邊學(xué)習(xí)理論知識(shí)，邊進(jìn)行實(shí)踐。學(xué)校安排具有豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的中、高級(jí)教師，利用實(shí)習(xí)基地先進(jìn)的設(shè)備和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，采用上午上課，下午實(shí)踐的教學(xué)模式，讓學(xué)生直接參與種植、養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)過程。如牧畜班的學(xué)生，直接參與種豬的選擇與飼養(yǎng)、人工授精及孕期喂養(yǎng)與管理，仔豬去勢(shì)技術(shù)，育肥豬飼喂與管理，育肥豬的出欄銷售以及防疫工作。園藝班的學(xué)生參與蔬菜、花卉的育苗移栽與管理，蔬菜、花卉的上市銷售工作；參與果樹的剪枝清園、護(hù)樹越冬，花卉、蔬菜的施肥與病蟲防治以及銷售過程。這種教學(xué)模式，不僅解決了理論教學(xué)枯燥乏味的問題，增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還彌補(bǔ)了學(xué)歷教育中，學(xué)生專業(yè)技能掌握不牢的缺陷，使學(xué)生成為科技示范能手，畢業(yè)后能夠直接參與生產(chǎn)管理與經(jīng)營。

扶貧班實(shí)行學(xué)校+公司+農(nóng)戶的辦學(xué)模式黔東南擁有眾多名優(yōu)特產(chǎn)品，如從江、黎平的香菇、木耳，鎮(zhèn)遠(yuǎn)板栗，從江香豬，榕江香羊等。但由于農(nóng)民在資金、技術(shù)、銷售渠道等方面存在困難而難以致富。扶貧班利用職業(yè)學(xué)院人才、信息、技術(shù)的優(yōu)勢(shì)，向農(nóng)民傳授理論知識(shí)和現(xiàn)代化生產(chǎn)管理觀念，利用職業(yè)學(xué)院實(shí)習(xí)基地的先進(jìn)設(shè)備和技術(shù)對(duì)農(nóng)民進(jìn)行技能培訓(xùn)，培養(yǎng)懂理論，有技術(shù)，會(huì)經(jīng)營的現(xiàn)代農(nóng)民企業(yè)家或農(nóng)場主。學(xué)院負(fù)責(zé)技術(shù)支持和種苗扶持，農(nóng)戶進(jìn)行生產(chǎn)、種植和經(jīng)營，產(chǎn)品由學(xué)校收購或聯(lián)系銷售，形成了學(xué)校+公司+農(nóng)產(chǎn)品銷售的產(chǎn)業(yè)鏈。學(xué)校的技術(shù)、人才、信息直接服務(wù)于生產(chǎn)第一線，教育資源得到了充分利用，增強(qiáng)了學(xué)校的辦學(xué)實(shí)力，擴(kuò)大了學(xué)校的知名度。

根據(jù)黔東南地區(qū)的實(shí)際情況設(shè)置扶貧班的專業(yè)黔東南地處中亞熱帶氣候帶，人口眾多，貧困落后，其經(jīng)濟(jì)主體為以種養(yǎng)為主自給自足的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)。這里的自然資源和人力資源優(yōu)勢(shì)非常適合發(fā)展勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，如養(yǎng)殖業(yè)、園林園藝、水果生產(chǎn)等。因此，扶貧班的專業(yè)設(shè)置以傳統(tǒng)的生物技術(shù)、農(nóng)業(yè)綜合、園藝花卉、畜牧獸醫(yī)為主。在課程設(shè)置上，各專業(yè)在統(tǒng)一的專業(yè)課基礎(chǔ)上，根據(jù)各生源地農(nóng)村的實(shí)際需求，重點(diǎn)傳授養(yǎng)殖、種植或園林園藝、水果生產(chǎn)等課程。如凱里市地處黔東南首府，具有近郊農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)，扶貧班主要向來自該市的學(xué)生傳授綜合農(nóng)技知識(shí)、農(nóng)林花卉等專業(yè)知識(shí)和實(shí)用技術(shù)，如農(nóng)林花卉組織培養(yǎng)快速繁殖技術(shù)等。又如，從江縣是黔東南地區(qū)重要的果樹生產(chǎn)地，因此，扶貧班向來自該縣的學(xué)生重點(diǎn)傳授果樹栽培及病蟲防治等專業(yè)知識(shí)和技能，如水果保鮮、品種更新等技術(shù)。這樣，學(xué)生畢業(yè)回鄉(xiāng)后，便能夠開發(fā)利用地區(qū)資源優(yōu)勢(shì)，使地區(qū)支柱產(chǎn)業(yè)獲得持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展，做到學(xué)有所用，學(xué)有所為。

扶貧班的課堂教學(xué)靈活多樣扶貧班的主要培養(yǎng)目標(biāo)是脫貧致富帶頭人和骨干農(nóng)民。該目標(biāo)首先以實(shí)用為培養(yǎng)原則，教學(xué)中打破了課本知識(shí)的系統(tǒng)性，突出綜合性、實(shí)施性。本著實(shí)用原則組織教學(xué)，不刻意追求學(xué)科的完整性，對(duì)實(shí)際工作中用不到或者用得少的內(nèi)容可以少講，甚至不講，對(duì)理論性過強(qiáng)的內(nèi)容，只講結(jié)論。例如，家畜傳染病學(xué)中關(guān)于豬瘟、豬丹毒、豬肺疫三大傳染病的教學(xué)，讓學(xué)生重點(diǎn)掌握病情發(fā)生時(shí)的表現(xiàn)癥狀，掌握預(yù)防和治療的措施即可，對(duì)于病原體的形態(tài)生長發(fā)育等內(nèi)容，可以少講。其次，要重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)精神和實(shí)踐能力。讓學(xué)生上午學(xué)習(xí)理論，下午到田間進(jìn)行實(shí)踐，理論聯(lián)系實(shí)際，增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)，加深他們對(duì)理論知識(shí)的理解，牢記專業(yè)基本技能。如在講授保護(hù)地栽培學(xué)中，關(guān)于苗床整地、播種的內(nèi)容時(shí)，上午讓學(xué)生進(jìn)行理論學(xué)習(xí)，下午帶領(lǐng)他們到田間施肥平土、播種，進(jìn)行實(shí)際操作。又如，在講授家畜飼養(yǎng)學(xué)中，關(guān)于豬舍的選址及設(shè)計(jì)這部分內(nèi)容時(shí)，教師直接將學(xué)生帶到實(shí)地，講解畜舍選擇場址應(yīng)注意的問題及選址的利弊，讓學(xué)生現(xiàn)場提問，教師現(xiàn)場答疑，并讓學(xué)生根據(jù)畜舍的場址，設(shè)計(jì)畜舍并繪制設(shè)計(jì)圖，說明為什么要這樣設(shè)計(jì)，總結(jié)出設(shè)計(jì)方案的優(yōu)、缺點(diǎn)等。這種教學(xué)方法，實(shí)現(xiàn)了學(xué)生在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)過程中主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問題、提出問題，積極分析并解決問題。不僅培養(yǎng)了學(xué)生動(dòng)腦、動(dòng)手的能力，還培養(yǎng)了他們的實(shí)踐和創(chuàng)新能力。如在講授果樹的整型修剪時(shí)，教師帶領(lǐng)學(xué)生到果園，進(jìn)行現(xiàn)場講解、現(xiàn)場示范，教師邊講，邊教，邊操作，學(xué)生邊學(xué)，邊提問，邊動(dòng)手。又如，講授畜牧學(xué)中關(guān)于豬的閹割這部分內(nèi)容時(shí)，教師將學(xué)生帶到豬場現(xiàn)場示范操作，讓學(xué)生邊看邊提問，最后親自動(dòng)手實(shí)踐。這種教學(xué)方式能夠?qū)⒊橄蟮睦碚撝R(shí)具體化，形象化，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，為學(xué)生理解和記憶創(chuàng)造了條件，使感性知識(shí)與理性知識(shí)相結(jié)合，使學(xué)生牢固掌握所學(xué)知識(shí)。來自檻柑之鄉(xiāng)從江的一位學(xué)生曾說：“我家有大片的柑橘園，可父親從不放心讓我參與管理，在課堂上聽老師講結(jié)果枝，營養(yǎng)枝，只是一個(gè)很抽象的概念，真正到樹下，卻無法辨別，要進(jìn)行修剪更無從著手，現(xiàn)通過在果園中邊教學(xué)，邊實(shí)際操作，使我記得特別牢，我學(xué)會(huì)了嫁接、修枝，病蟲識(shí)別及防治等技術(shù)，畢業(yè)到從江工作沒問題……”。經(jīng)過在基地一年的理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐，學(xué)生學(xué)到了實(shí)實(shí)在在的農(nóng)業(yè)科技知識(shí)，兩個(gè)班90名學(xué)生中，已有近半數(shù)學(xué)生申請(qǐng)升入對(duì)口高職班繼續(xù)深造。

總之，對(duì)于希望提高職業(yè)技能的農(nóng)村青年和廣大勞動(dòng)者而言，科技扶貧班具有針對(duì)性強(qiáng)，見效快等特征，因而，得到了以脫貧致富為近期目標(biāo)的廣大農(nóng)民的認(rèn)可，學(xué)生滿意、家長愿意、領(lǐng)導(dǎo)同意。扶貧中專班在今后相當(dāng)長的時(shí)間內(nèi)，將會(huì)是黔東南地區(qū)提高廣大農(nóng)村勞動(dòng)者文化技術(shù)素質(zhì)的主要途徑。然而，由于受到經(jīng)濟(jì)條件的制約，黔東南職業(yè)技術(shù)學(xué)院教學(xué)條件還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足社會(huì)發(fā)展對(duì)人才培養(yǎng)的需求。若能提高扶貧中專班的定位，拓寬招生面，為外出務(wù)工人員的職業(yè)技能培訓(xùn)服務(wù)，為下崗轉(zhuǎn)崗和再就業(yè)培訓(xùn)服務(wù)，為在職科技人員再教育服務(wù)，將會(huì)更快地實(shí)現(xiàn)職業(yè)學(xué)院的歷史使命，更好地為黔東南地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉曉越．中國農(nóng)民問題出路何在[J].中國職業(yè)技術(shù)教育，2003，（6）.

作者簡介：

胡松（1959—），男，貴州黃平人，黔東南民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院高級(jí)講師，研究方向?yàn)樽魑镌耘唷?/p>