“這里的每個流程服務都很到位”

今年4月，我國極地科學考察船“雪龍”號載著第24次南極科學考察隊圓滿完成任務，凱旋而歸。這是“雪龍”號歷史上航行時間最長、跨越經度最廣的一次遠航。而在如此之長、如此艱苦的航行中，其中的后勤保障和生活飲食需求又該是多么重要的一環。令人高興和自豪的是，在“雪龍”號遠航途中所需的食品中，有50%~60%是上海遠洋船舶供應公司供應的，還有一些船舶物料也由他們供應。此外，根據每次“雪龍”號的不同航線，設在南極的中山站、北極的長城站上的一些食品和物資也由他們供應。尤其是“雪龍”號每次都有100多位科學家隨船“科考”。這些科學家都是國家的精英，確保他們的身體健康，更是上遠供應公司在為“雪龍”號服務中所特別關注的。

為“雪龍”號供應食品和物資，這一任務光榮、艱巨且意義深遠。能夠擔此重任，也說明上遠供應公司具有相當實力，其信譽度也是很高的。他們面對激烈競爭的市場經濟大潮，創新經營，打造品牌，尋找亮點，提高核心競爭力，爭做國內船供市場領先者。他們認為，“雪龍”號是我國極地科學考察船，到南極，到北極，是為人類科學發展作貢獻。能為科學實驗船“雪龍”號服務，在后勤保障上做出成績，也是一種貢獻。而“雪龍”號往返時間長，質量要求高，這對上遠供應公司所供應的食品質量來說，是一次很好的檢驗。同樣，這也是公司自身拓寬市場和拓展業務的需要。

據了解，為“雪龍”號供應食品和物資，始于1999年。上遠供應公司從眾多的競爭對手中以“價廉物美”脫穎而出，并以良好的服務受到對方的贊譽。“雪龍”號對食品和船用物資的數量和品種需求量很大，質量要求特別高，其中還包括不少特殊品種。而難能可貴的是，近10年來，在10多家供應單位的激烈角逐中，供應公司始終以穩定的質量、優惠的價格和一流的服務穩操勝券，供應量逐年提高。

最先負責這項工作的是食品供應部樹家斌。這位曾做過遠洋船員的共產黨員工作不知疲倦，有一種吃苦耐勞的精神。當供應公司經過“價格、質量、服務”的三大競爭，爭取到了為“雪龍”號供應食品、物料的任務后，由于供船的食品數量大，品種多，質量要求嚴，加之還有不少特殊品種，樹家斌為此投入全部精力，多次跑船聯系，征詢意見，將各方面工作做得細致、妥貼。眼看大功告成，各類品種都已送船，臨開航前，忽然船方電告：急需45只新鮮枕頭面包。樹家斌急船舶所急，天未亮就出了家門，趕在早上6點鐘前等在面包房門口，終于在船方要求的時限內，把剛出爐的香噴噴的熱面包送到了船上，保證了首航儀式的進行。一炮打響，初戰告捷。在此后的“雪龍”號再赴南極科學考察中，他們又為該船供應了187個品種的食品。

從2002年開始接替樹家斌負責“雪龍”號供船任務的是朱浩。小伙子勤懇踏實，工作細致認真。隨著“雪龍”號所需要的品種不斷增加，這一工作更顯得繁瑣、忙碌。數量多，品種雜，要求嚴，其中包括與船方聯系、詢價、物品規格、采購協調、包裝送船等。尤其是通過“雪龍”號托帶到中山站、長城站的物品，需重新打包，裝在專用箱內，物品標簽分明，不能有半點差錯。因為那里自然環境和生存環境惡劣，船到了南極或北極后，要用直升機吊裝，再空投到站。工作量大，人更辛苦，但小朱卻干得有滋有味，與本部門和其他部門同志都配合得很好。這些年來，從最初供船的100多個品種，直至今天的300多種食品、300多種物品。小到筷子，多到數千斤大米、面粉、肉類等，每次都要用幾大卡車運送。生活百事，包羅萬象。干字當頭，樂在其中。

由于“雪龍”號遠航的特殊需要，上遠供應公司蔬菜部曾派車到陜西、蘭州去采購裝運大白菜。因為那里的大白菜質量好，便于船舶較長時間儲藏、食用。他們也曾派車到山東采購裝運大蔥，原因也是如此。為了確保食品質量，他們在采購時，貨比三家，保質期至少一年以上。對蔬菜類的大蔥、土豆等，在采購時不僅保證其新鮮，裝船時也用包裝紙多層包裝，以適應船上的冰庫冷藏。對肉制品，非上海食品公司出產的一概不買。保質保量，才能放心安心。一次，“雪龍”號需要一種名為“湯神”的滋補品湯料，需求量很大，但市場所能提供的又很少。為了滿足船方的需要，他們一家一家商場找，數量不夠，再通過上網尋找，最后直接找到生產廠家，才采購到所需數量。雖然盈利微薄，但他們依然孜孜不倦，為船舶服務的精神令人感動。去年11月12日，“雪龍”號開航。而11月11日正是朱浩的婚禮。11月10日，忽然得知“雪龍”號急需一批貨。由于食品供應部推行的是“艘問負責制”，別人插不上手，小朱馬上四處忙碌，然后隨車將貨送到“雪龍”號上。“竭誠為船舶服務，更何況是馬上就要開航的‘雪龍’號呢？”帥氣的小伙子真誠地說。他還為“雪龍”號的船長和船員們送去自己的喜糖，祝愿船舶遠航一路平安。

“24小時全方位、全過程為船舶服務”是上遠供應公司的要求。圍繞著為“雪龍”號供船服務，各部門的同志凝聚一心，兢兢業業，各行其職，各盡其力。無論早晚，無論寒暑，只要需要，立馬爭先。有時需要加班，大家從不推諉，依然精神抖擻地工作。采購員不遺余力，駕駛員全神貫注，提貨員們送貨到船到艙，肩扛手搬。他們訓練有素、服務規范的工作態度，贏得了船方的稱贊。

一次，上遠供應公司所屬的“救生設備銷售維修中心”接到中國極地研究中心船舶管理處的通知，要求該中心在一周之內完成“雪龍”號17只沖氣和吊式救生筏的檢測任務。時間緊，工作量大，技術含量要求高。陳元中經理馬上逐項安排落實，親自帶領有關人員到極地研究中心走訪，到船舶一線了解，隨后派出多名技術過硬、經驗豐富的同志上“雪龍”號工作。經過7天日以繼夜的奮戰，終于完成了這些救生筏的檢測任務，確保了檢測質量。

上遠供應公司為“雪龍”號的“傾情奉獻”得到了“雪龍”號船員和其上級單位的認同。國家極地考察辦公室和中國極地研究所的有關領導曾專程拜訪上遠供應公司，向為“雪龍”號提供優質后勤保障服務的同志們表示衷心感謝，并贈送錦旗。他們說：“產品質量最過硬，考察隊員最滿意。”現任極地中心副主任、原“雪龍”號船長袁紹宏也多次表示謝意，認為“上遠供應公司的每個工作流程服務都很到位。” ◆