我國生豬飼喂技術將進入無抗生素時代等５篇

我國生豬飼喂技術將進入無抗生素時代

國家“十五”科技攻關項目——無抗生素發酵飼料研制及無抗健康生豬飼喂技術，歷經6年科技攻關成功實現了向生產力的轉化，這標志著我國生豬飼喂技術開始進入無抗生素時代，具有里程碑式的重大意義。

據專家介紹，在生豬飼養中不添加抗生素目前已經是國際公認的豬肉安全標準。世界即將進入無抗肉時代。歐盟自2006年1月起全面禁止在飼料中添加抗生素。無抗肉項目的研發與實施，是國家“863”、“973”計劃和“十五”國家科技攻關重點課題。這種無抗健康生豬肉中的抗生素藥物殘留符合歐盟安全肉標準的要求，無抗健康肉品質好、口感好。

大量科學研究已經證明，對動物長時間地使用抗生素添加劑，會導致動物體內微生物的耐藥性不斷增加，動物自身對疾病的抵抗能力越來越差，治療時使用的抗生素劑量也隨之越來越大。人食用了含有抗生素的食物，相應地也會增加人體內微生物的抗藥性。

株洲將生產世界頂級水平種豬

今后無須再從美國引進，每頭原種豬節約成本逾萬元。1月9日，唐人神集團與美國威特先公司在長沙簽署合同，合資組建唐人神一威特先生豬育種公司。今后，國內大型種豬場、養豬場需要的世界頂級水平的曾祖代原種豬將不再需要從美國進口，株洲市即可源源不斷地供應。

據介紹，提高生豬育種水平，是優化生豬品種結構、改善生豬肉質、提升養殖效益、推進生豬產業發展的關鍵環節。從美國引進一頭曾祖代原種豬，約需1500美元。但進入海關后，這些種豬需要滯留觀察2個月。每頭的相關費用不少于1.2萬元。種豬引進后，退化較快，隔幾年又要重新引進，成本較高，風險較大。

唐人神集團一威特先公司采取的這種中外合資聯合開發生豬育種技術的方式，既填補了我國在生豬遺傳育種方面的空白。也可促使我國生豬育種市場走出“引種一退化一再引種一再退化”的怪圈。據悉，在株繁育的曾祖代原種豬，每頭可節約成本1萬元以上。

我國柑橘轉基因技術種植創新出成果

由湖南農業大學承擔的“柑橘規模化轉基因技術研究及優異種質的創新”研究，前不久通過了成果鑒定。以中國農科院方智遠院士為組長的鑒定專家組認為，該研究達到了國際領先水平：這一先進的轉基因育種技術獲得的大批優異新種質，對提高我國柑橘競爭力具有重要意義。

由于品種老化、品質低下，我國柑橘產業的國際競爭力較弱。傳統育種方法育種效率低，品種更新慢：而近年新興的轉基因技術，不僅彌補了常規雜交育種的不足。有利于培育優質高效的新品種，還可以大大縮短育種周期，提高育種效率。湖南農大與意大利卡塔尼亞大學合作，從2002年開始了柑橘的轉基因育種技術研究。他們以我國主要的地方良種和主栽柑橘品種為研究對象，摸索出一套節間莖段離體再生和遺傳轉化體系等轉基因育種技術，獲得了一大批新種質；尤其是獨創性地把潰瘍病致病基因導入甜橙，填補了柑橘抗潰瘍病基因材料的空白，他們獲得的轉基因甜橙表現出有很強的抗病性，這為柑橘抗潰瘍病開創了一條新途徑。

桑樹枝——昔日廢棄物如今“搖錢樹”

原本一直被當作廢棄物處理的桑樹枝，如今卻成了林木資源的有效替代品。一項走出實驗室并被成功轉化為產品的桑樹枝木地板項目。可望每年為浙江安吉的蠶農帶來超過2500萬元人民幣的純收入。

浙江是蠶桑養殖大省，每年5月中下旬春蠶飼養結束后，蠶農便開始夏伐，被伐下的桑樹枝條往往被棄置在田間地頭。有些蠶農索性用火燒了，不僅污染環境，也浪費資源。

浙江大學動物科學學院教授朱祥瑞指出，改變桑樹只為養蠶而用的傳統模式。最好的方法就是在桑蠶養殖的基礎上，發展新產業。農民即使不養蠶，也可以通過桑樹獲利。2007年，浙江安吉的一家竹制品生產企業和浙江大學動物科學學院共同合作，成功利用廢棄桑樹枝生產新型木地板。半年內。該企業就接到來自美國等地數百萬美元的訂單。

朱祥瑞介紹說，在江浙一帶，一畝成熟的桑園種植桑樹700株左右，一畝地產出的桑樹枝條可為蠶農增收800多元。目前，僅安吉縣的桑園就在3萬畝左右。這樣一年下來，過去無用的桑樹枝能為當地創收2500多萬元。

木薯等新能源專用作物篩選成功

從南美洲、非洲、東南亞引進的50多個木薯新品種，經我國科學家培育篩選，有不少新品種在上海已經獲得成功，這將有利于我國擴大木薯種植面積。提高生物質能源作物的產量。

木薯是全球熱帶地區重要的薯類作物，產量很高，適宜在我國南方地區生長。同時木薯也是潛力巨大的能源植物，是我國發展生物質能源產業的重要資源。國家生物產業發展“十一五”規劃明確，充分利用荒草地、鹽堿地等，以提高單產和淀粉含量、降低原料成本為目標，培育木薯、甘薯、甜高粱等能源專用作物新品種。

主持這項研究的中國科學院上海生命科學研究院植物生理生態研究所研究員張鵬介紹，引進的木薯新品種好處在于淀粉含量高。抗逆境能力強，產量高。如果適宜生長在南方的木薯能夠向北推移。特別是能夠在荒漠土地上大量繁殖，就可以滿足我國利用木薯作為能源作物進行加工的需求。