中央人民廣播電臺中國之聲早4∶30-4∶55播出,節(jié)目全文可登錄www.ngx.net.cn。
《西瓜嫁接栽培技術(shù)》
西瓜是消暑解渴的大眾果品,隨著城鄉(xiāng)人民生活水平的日益提高,消費量需求增大,消費時期有所延長。西瓜栽培有一定的地域性要求和技術(shù)要求。在西瓜生產(chǎn)中,受西瓜枯萎病菌侵染、西瓜重茬次數(shù)多的影響,容易出現(xiàn)死苗現(xiàn)象,并且還會逐年加重,目前還沒有有效的防治藥劑,生產(chǎn)中采用嫁接栽培技術(shù)效果較好。本期節(jié)目詳細(xì)介紹了西瓜嫁接栽培的砧木選擇、不同嫁接方法的具體操作要求、影響嫁接成活率的因素、嫁接后的管理要點、嫁接苗移栽時的注意事項等。節(jié)目最后還介紹了嫁接西瓜的病蟲害防治問題。
《“無公害、綠色、有機”農(nóng)畜產(chǎn)品知識問答》
目前,農(nóng)畜產(chǎn)品在生產(chǎn)和加工過程中普遍使用農(nóng)藥、化肥、激素等人工合成的化學(xué)物質(zhì),嚴(yán)重威脅著人類健康,食用安全、無污染、高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品已成為眾多消費者的共識和追求。與普通農(nóng)產(chǎn)品相比,無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色農(nóng)產(chǎn)品、有機農(nóng)產(chǎn)品從種植、收獲、加工生產(chǎn)到貯藏運輸都采用了無污染的工藝技術(shù),實現(xiàn)了從土地到餐桌的全程質(zhì)量控制,保證了食品的安全性,受到消費者和農(nóng)民朋友的歡迎。但是,國家對無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色農(nóng)產(chǎn)品、有機農(nóng)產(chǎn)品各有何規(guī)定?這三類農(nóng)產(chǎn)品之間有何區(qū)別與聯(lián)系?在發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色農(nóng)產(chǎn)品、有機農(nóng)產(chǎn)品時,農(nóng)民朋友應(yīng)注意哪些問題?本期節(jié)目采用通俗易懂的語言,對這些問題逐一作了解答,并對生產(chǎn)無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色農(nóng)產(chǎn)品、有機農(nóng)產(chǎn)品所涉及的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)操作規(guī)程進行了簡要介紹,相信對提高廣大農(nóng)民朋友的安全生產(chǎn)意識有一定幫助。
《沼氣管理與安全使用》
沼氣是一種能夠燃燒的氣體。目前我國農(nóng)村制取沼氣的普遍做法是修建沼氣池。把人、畜、禽糞便、秸稈、污水等各種有機物投入密閉的沼氣池內(nèi),在厭氧(沒有氧氣)條件下,被種類繁多的沼氣發(fā)酵細(xì)菌分解轉(zhuǎn)化,最終產(chǎn)生沼氣。有些農(nóng)戶因?qū)φ託庵R缺乏了解或使用不當(dāng),有時會發(fā)生中毒窒息甚至死亡等重大事故。為了使農(nóng)民朋友了解沼氣的管理與安全使用等相關(guān)知識,本期節(jié)目從沼氣池的建設(shè)、啟動、運行與維護、安全管理等方面,進行了詳細(xì)介紹。內(nèi)容具體包括:建設(shè)沼氣池的安全事項;怎樣啟動新建成的沼氣池;怎樣做好沼氣池的日常安全管理;沼氣池安全發(fā)酵應(yīng)注意哪些問題;人進入沼氣池時應(yīng)該采取哪些防范措施;沼氣池常見故障判斷與排除;如何做到安全用氣和安全進出料;發(fā)生沼氣中毒或沼氣燒傷事故時,怎樣采取應(yīng)急措施等,對廣大農(nóng)村沼氣用戶科學(xué)、合理、安全的利用沼氣有一定的指導(dǎo)意義。
《水果型苤藍(lán)栽培技術(shù)》
水果型苤藍(lán)是90年代末從歐洲引進的特菜新品種,以膨大的肉質(zhì)球莖和嫩葉為食用部位。球莖脆嫩清香爽口、營養(yǎng)豐富,對脾虛、火盛和腹痛等癥有一定的輔助療效,并具有消食積、去痰的保健功能,深受消費者歡迎。近年來,隨著人民生活水平的提高和飲食結(jié)構(gòu)的改變,水果型苤藍(lán)不僅作為供應(yīng)賓館、飯店的特菜品種,而且也逐漸走入尋常百姓的餐桌。由于水果型苤藍(lán)具有適應(yīng)性廣、生長期短、耐寒性強、產(chǎn)量較高等特點,保護地和露地都可種植,目前已有不少農(nóng)民朋友開始進行水果型苤藍(lán)生產(chǎn)。本期節(jié)目簡要介紹了水果型苤藍(lán)對環(huán)境條件的要求、種植季節(jié)、茬口安排、品種選擇等,詳細(xì)講解水果型苤藍(lán)的育苗方法、播種、苗期管理及整地與定植的技術(shù)要點、定植后的田間管理要求以及病蟲害防治方法,并對水果型苤藍(lán)的采收、儲運注意事項作簡要說明。節(jié)目對栽培水果型苤藍(lán)的農(nóng)民朋友會有很好的技術(shù)指導(dǎo)作用。
《藥用動物—鹿的養(yǎng)殖與疾病防治》
藥用動物是中藥材的重要組成部分,應(yīng)用歷史悠久。目前,我國的中醫(yī)藥事業(yè)正在蓬勃發(fā)展,藥用動植物的養(yǎng)殖與栽培,成為調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),農(nóng)民脫貧致富,服務(wù)人類健康的優(yōu)選項目。特別是藥用動物的自然品種和數(shù)量日益缺乏,人工養(yǎng)殖勢在必行。鹿茸是名貴中藥材,具有生精補髓、強筋健骨、溫腎壯陽的功效。鹿胎、鹿鞭、鹿筋、鹿尾、鹿血、鹿骨、鹿心、鹿肉、鹿皮等均是上等的制藥原料及工業(yè)原料。目前有不少養(yǎng)殖場和農(nóng)戶正在進行茸鹿養(yǎng)殖。節(jié)目從科普角度,系統(tǒng)介紹我國馴養(yǎng)的茸鹿分類、鹿的形態(tài)特征和生活習(xí)性、鹿場建造和飼料選擇等問題,詳細(xì)介紹公鹿、母鹿和仔鹿的飼養(yǎng)管理技術(shù)、鹿的繁殖技術(shù)以及鹿常見疾病的防治等內(nèi)容。此外,節(jié)目對鹿茸的收茸時期和收獲方法也作了介紹。
《黃瓜塑料大棚春提早生產(chǎn)技術(shù)》
目前,大棚黃瓜生產(chǎn)在我國農(nóng)村發(fā)展很快。黃瓜塑料大棚春提早生產(chǎn)采取多層膜的覆蓋,選擇適宜的黃瓜品種,提早播種育苗,提早定植,通過合理調(diào)節(jié)塑料大棚內(nèi)的溫度、濕度和光照等環(huán)境條件,促使黃瓜早開花、早結(jié)果。與露地栽培相比,塑料大棚春提早生產(chǎn)的黃瓜可早上市1~2個月,這樣不僅豐富了春季蔬菜淡季品種,而且黃瓜價格好,能夠增加農(nóng)民朋友們的經(jīng)濟收入。但是,很多農(nóng)民朋友對大棚黃瓜春提早生產(chǎn)技術(shù)還缺乏了解。針對這一問題,節(jié)目將從黃瓜對環(huán)境條件的需求入手,詳細(xì)介紹塑料大棚栽培環(huán)境與露地環(huán)境的差異、進行黃瓜塑料大棚春提早生產(chǎn)的黃瓜品種選擇、育苗移栽的注意事項、移栽后的溫度和水肥管理及植株調(diào)整等問題,還將介紹春提早生產(chǎn)的黃瓜病蟲害防治問題,對從事黃瓜大棚生產(chǎn)的農(nóng)民朋友有很好的借鑒意義。
《〈草原征占用審核審批管理辦法〉和〈草畜平衡管理辦法〉介紹》
我國擁有天然草原近4億公頃,占國土面積的41.7%。草原是重要的戰(zhàn)略資源,是我國國土的主體和陸地生態(tài)系統(tǒng)的主體,也是畜牧業(yè)發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)和牧區(qū)農(nóng)牧民賴以生存的基本生產(chǎn)資料。據(jù)報道,目前我國天然草原中有90%的可利用草原已有不同程度退化,草原生態(tài)環(huán)境持續(xù)惡化,除自然因素外,造成草原加速退化的重要原因是,超載過牧、亂采濫挖等人為破壞草原生態(tài)和對草原資源過度的征占、開發(fā)利用活動,草原持續(xù)惡化的趨勢不但制約著草原畜牧業(yè)的發(fā)展,而且直接威脅到國家的生態(tài)安全。
為了保護、建設(shè)和合理利用草原,加強草原征占用的監(jiān)督管理,保護草原資源和環(huán)境,維護農(nóng)牧民的合法權(quán)益,促進畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展,根據(jù)《中華人民共和國草原法》的規(guī)定,農(nóng)業(yè)部制定并公布了《草原征占用審核審批管理辦法》和《草畜平衡管理辦法》,分別于2006年3月1日和2005年3月1日正式實施。
節(jié)目從農(nóng)牧民的角度出發(fā),采用問答形式,詳細(xì)解讀了《草原征占用審核審批管理辦法》和《草畜平衡管理辦法》的具體內(nèi)容。對于《草原征占用審核審批管理辦法》,節(jié)目主要介紹了各級草原行政主管部門的審核審批權(quán)限、基本原則、注意事項、標(biāo)準(zhǔn)及程序,征占用草原的申請和查驗,審核審批的條件和有關(guān)辦理時限等內(nèi)容。對于《草畜平衡管理辦法》,節(jié)目將重點介紹各級草原行政主管部門開展草畜平衡工作的職責(zé)和分工,草原載畜量標(biāo)準(zhǔn)和草原載畜量的確定與公布,草畜平衡責(zé)任書的簽訂,實現(xiàn)草畜平衡的具體措施,草畜平衡情況的監(jiān)測和抽查等內(nèi)容。