中圖分類號:S54 文獻標識碼:B 文章編號:1007-273X(2008)04-0036-01
紅、白三葉草原產于歐、亞、非三洲,目前世界溫帶、亞熱帶地區均有分布。它是豆科牧草中分布最廣的一種,也是最適合于放牧的豆科牧草。在我國暖溫帶和北亞熱帶,紅、白三葉是重要的豆科牧草。
1 植物特性
紅、白三葉匍匐莖由根頸伸出,有明顯的節和節間,長20~40cm。喜溫暖濕潤氣候,適宜在年降水1000mm,氣溫19~24℃條件下生長,適應性很廣。對土壤要求不嚴,只要排水良好,又不至太干,各種土地上均能正常生長,尤喜富鈣、磷及腐殖質的土壤和微酸性土壤(pH為5.6~7.0)。它的耐寒性較其他三葉草為強,但在亞熱帶低海拔地區及熱帶地區炎熱、干旱的夏季生長不良。紅、白三葉為放牧型豆科牧草,其生長發育較慢,尤其在生長的早期階段。成株匍匐莖發達,侵占地面能力很強,耐牧而踐踏,具有很強的生物固氮能力,是放牧地中氮素的重要供應者。
2 飼用價值
紅、白三葉為優良的下繁草,再生能力強,能耐頻牧和重牧。667m2產鮮草3000~4000kg。其草質柔嫩,葉量豐富,適口性極好,營養價值屬豆科牧草之冠。在干物質中含粗蛋白28.7%、脂肪3.4%、可溶性碳水化合物40.4%、礦物質28.7%、鈣0.9%、磷0.3%。相對來講,紅、白三葉因草層較低,單位面積干物質產量也較低,因此往往與禾本科牧草混播。最適合與其混播的牧草是多年生黑麥草。在混播草地中,紅、白三葉的重要價值不僅僅是對草地中飼草營養價值和產量的貢獻,同時,還能迅速占據空間,阻止雜草的侵入和發展,維持草地的良好狀態,通過生物固氮改良土壤的氮素供應,促進高產禾本科牧草的生長。
3 栽培管理技術
3.1 整地與施肥
紅、白三葉一般都是與禾本科牧草混播,但在有些情況下,為了預先改良土壤,往往先種植紅、白三葉,然后再補播禾本科牧草。種植紅、白三葉時,整地方面無特殊要求,可以耕翻后種植也可重牧后(原來植被盡可能被清除)直接播種,無論何種方法,盡可能將地上雜草清除。以便出苗和幼苗生長。紅、白三葉對磷肥需要量較大,也比較敏感。故播種時要以磷作底肥(特別是南方缺磷地區)。一般每667m2用3.3kg磷(折合20kg鈣鎂磷肥)即可。在pH值低于5.5的土壤上,事先還應施用一定的石灰,一般為66.7~133.3kg/667m2。石灰和磷肥量最好能根據當地土壤化驗資料及肥料反應來確定。
3.2 播種
紅、白三葉既可春播,也可秋播,在南方秋播的效果較好。單播時每667m2播量1kg,混播時約0.8kg(禾本科與豆科混播以3:1為好)。多用手式或機具撒播。播后應覆土,深度不宜超過1.5cm,補播草地上可用家畜踐踏或輕耙的方式覆土。在南方有連綿陰雨季節也可不覆土。
3.3 田間管理
紅、白三葉種子出苗期的生長較慢,這時不要誤以為播種失敗。在幼苗期,應特別注意防除雜草,并施用少量氮肥(每667m2約5kg尿素),以促進幼苗建植。草地建成后要及時放牧或割草,這樣還可減少雜草,以后只需施用一定數量的磷肥和鉬肥,可不再施氮肥,如氮肥過多,反而抑制紅、白三葉生長,土壤比較干旱有灌溉條件的地方,對牧之后可適當灌水。
3.4 飼用方法
紅、白三葉主要用于放牧,可放牧家畜。也可放鵝且效果甚佳,紅、白三葉也是豬、兔和其他家禽的優質飼料,可刈割后切碎飼喂,也可調制成千草,壓縮成飼料或草粉。紅、白三葉蛋白質含量高,可用榨汁機提取其汁液,制成深濃縮的蛋白質飼料。紅、白三葉草地一旦建成,往往經久不衰,侵占能力很強,種子落粒后自生成株,家畜采食紅、白三葉也會將成熟的種子通過糞便轉移到別的地方發芽生長。為防止紅、白三葉蔓延,應及時放牧或刈割,不使種子成熟。在利用中還可通過施肥調節紅、白三葉的成分,氮肥促進禾本科牧草生長、抑制三葉草生長,而磷肥則能促進三葉草的生長。
(來源:中國牧草網)