食療解煙毒

肺是嬌貴的臟器，不耐寒熱，最喜清氣熏蒸，最惡燥氣炎逼。而香煙為熱毒燥邪，長期吸煙，最易傷肺，燥熱侵襲肺臟，致肺氣郁閉，火毒上薰，灼液成痰，最終引起多種癥狀。

在針對吸煙者的食療方面，多以清熱化痰、養陰潤肺為法緩解煙毒，吸煙者不妨一試：

川貝雪梨豬肺湯：取豬肺切片，放入開水中煮5分鐘，再用冷水洗凈。取適量川貝母，洗凈打碎；雪梨洗凈，去蒂和梨心，梨肉連皮切成小塊。各種物料全部放入沸水鍋內，文火煮兩個小時，調味后隨量飲用。

茶：幾乎被奉為吸煙者的最佳飲品。飲用綠茶和紅茶，由于茶多酚的抗氧化作用，可減輕肺癌的發生，部分地消除吸煙的毒性。

牛奶：可保護氣管，并降低某些因素對胃腸的損害。

葡萄：葡萄中所含的成分既可幫助肺部細胞排毒，又具有祛痰作用，可緩解吸煙引起的呼吸道發炎、癢痛等癥狀。不過葡萄味甘、酸，脾胃虛弱者不宜多食。

杏仁：可使吸煙者的肺癌發病率大大降低。

枇杷：對于因經常吸煙所造成的呼吸道黏膜損傷具有保護作用。

胡蘿卜：能減少癌癥的發病率。

大白菜：具有清肺利咽、清熱解毒的功效。