可樂，怎能是姚明的最愛

奧運會日益臨近，在運動員們緊張地備戰奧運的時候，正在美國NBA效力的姚明卻不得不暫時離開賽場。不久前，姚明的左腳踝發生了骨裂，火箭隊本賽季剩下的比賽將看不到他的身影。

幾乎在姚明離開賽場的同時，一則姚明主演的廣告卻在電視上不斷播出——利用一次投籃比賽，小男孩俏皮地騙走了姚明手中的可樂。因為，“可口可樂，姚明的最愛。”在一般人看來，這則廣告和姚明的傷病沒什么關聯，然而，在熟悉運動健康的人看來，這無異于一種諷刺。

可樂，并非運動員的最愛

很多碳酸飲料（包括汽水、可樂等充入二氧化碳氣體的飲料）的生產廠商都希望把自己的產品和運動聯系起來。事實上，奧運會歷史上的第一個贊助商就是可口可樂，而姚明的廣告再一次把可口可樂推銷給了中國的體育愛好者。除姚明以外，貝克漢姆、羅伯特·卡洛斯、勞爾等運動明星也聯合主演過百事可樂的好幾版電視廣告片。然而，在賽場邊，甚至在這些體育明星的休閑時光里，人們都很難見到他們大口飲用可樂的景象。

大量實驗證明，高強度的運動后，如果大量飲用可樂類軟飲料，反而會影響人體對水分的吸收。可樂中的主要成分是糖和磷酸，缺乏電解質，因此其中的水分很難被人體吸收。缺水的運動員如果大喝可樂，或者飲用不含電解質的水，效果都會適得其反。運動后最適宜的飲料應該是淡鹽水或富含鈉、鉀等離子的運動飲料。

事實上，大多數運動員都知道碳酸飲料對運動成績有不利影響。中國足球隊主教練福拉多制定的飲食紀律里就有不喝酒、不抽煙、不許喝碳酸飲料的規定。足球明星史蒂夫·杰拉德說，自己的冰箱里沒有任何碳酸飲料。他還開了一個玩笑：隊醫經常與我的經紀人和太太聯系，檢查我的飲食，如果知道我在冰箱里放了碳酸飲料，他會像消防隊員一樣立刻沖過來。

可樂還有哪些問題

人們對可樂的擔憂，還不僅限于運動后無法迅速補充流失的水分。一項新研究發現，女性長期飲用可樂，將會降低骨骼密度，增加患骨質疏松癥的風險。

美國塔夫茨大學的研究人員觀察了1413名成年女性和1125名成年男性，結果發現，每天飲用可樂的女性與每月飲用可樂不到一次的女性相比，股骨的骨礦物質密度要低，而對男性則影響較小。研究人員發現，可樂喝得越多，骨質越疏松，而不論她們飲用的是普通可樂、減肥可樂還是無咖啡因可樂。研究人員指出，其原因可能是可樂中含有磷酸，它不僅會降低人體對鈣的吸收，還會加快鈣的流失。

可樂等碳酸飲料中還含有大量的糖分。某碳酸飲料的營養成分含量表顯示，每100毫升飲料中所含熱量為160～200千焦，按照一瓶碳酸飲料450～600毫升的規格計算，你喝下一瓶碳酸飲料，就相當于吃下兩三個雞蛋產生的熱量。

如果長期飲用這種高熱量的飲料，身體不能完全消耗，多余的能量就會被儲存起來變成脂肪，引起肥胖，高血壓、心臟病、糖尿病也會伴隨肥胖接踵而來。根據衛生部公布的我國營養與健康綜合性調查報告，目前，中國兒童的肥胖率迅速增加。專家認為，兒童的肥胖問題與垃圾食品有著密切的關系，而碳酸飲料正是世界衛生組織所列的十大垃圾食品之一。

此外，碳酸飲料中充入了大量的二氧化碳。二氧化碳在抑制飲料中細菌的同時，對人體內的有益菌也會產生抑制作用，對人體消化系統不利。如果一下子喝得太多，釋放出的二氧化碳很容易引起腹脹，影響食欲，甚至造成腸胃功能紊亂。

當然，姚明的骨折跟可樂沒有直接關系（因為我們相信他的隊醫和教練是決不允許他喝可樂的），可樂也的確不是一種健康飲品，但普通人生活中適量飲用一點，還是不會有什么大礙。炎夏將至，在您享受可樂的冰爽口感之時，我們仍然要提醒您——新版《中國居民膳食指南》已經明確指出：飲水最好選擇白開水。

編輯/張宇