美好“慢生活”

在以“數字”和“速度”為衡量指標的今天，很少有人仍然保有快樂人生的能力。美國社會學家杰里米?里夫金指出，我們正在進入一個歷史的新階段—一個以工作不斷地和不可避免地減少為特點的新階段。

這是相對于當前社會匆匆忙忙、紛紛擾擾的快節奏生活而言的另一種生活方式，自1989年在意大利出現后，便風靡世界。這里的“慢”，并非速度上的絕對慢，而是一種意境，一種回歸自然、輕松和諧的意境。

富蘭克林的“時間就是生命，時間就是金錢”對絕大部分中國人來說還是至理名言。雖然大部分中國人還不具備“慢生活”的現實條件，但“慢生活”的價值理念可以并也應貫徹到人們的生活、學習和工作過程中。“你不能實現‘慢生活’，但卻可以實現慢節奏、慢速度、慢飲食、慢心態。

為什么要慢？

現代醫學研究認為，一切對人體健康不利的因素中，最能使人短命夭亡的就是惡劣的情緒。而惡劣的情緒和緊張的生活節奏是一對連體嬰。過度緊張和疲勞，不僅會誘發疾病，損害健康，而且還會奪去人的生命。

所有的不良生活方式，包括飲食、生活習慣、情緒緊張都不同程度地和我們每天賴以生存的“快餐生活”有關。

因為快，我們吃飯的目的只能停留在充饑的水準，而顧不得讓味蕾在舌尖停留，哪怕是多余的片刻；因為壓力，我們不得不以極端的方式來消遣、發泄，于是，酗酒、半夜唱歌成了最大眾化的娛樂方式；因為快，我們沒有時間享受散步的愜意；因為快，我們沒有閑情思考“一花一世界，一葉一菩提”；因為快，我們無法靜下心來讓心靈接受一次愛的感動。慢慢地，快成了一種常態，即使無所事事，我們的大腦也無法停止運轉，慢慢地，我們食無味，睡無意，我們陷入愛無能、思無能、樂無能的絕望境地。長此以往，不病才怪。

更讓人擔心的是，生活方式疾病的危險程度遠遠超過傳染病，因為它隱藏在幕后，不易被人們發覺，就像著名的“溫水煮青蛙效應”一樣，因個人不健康行為而造成的疾病是不能用疫苗來預防的，而且每一種不良習慣對健康都有多種危害。因此，養成良好的生活習慣和健康的生活方式，不但可防患生活方式疾病，降低其發病率和死亡率，還可提高生活品質，使生活更美好。

如何解決生活方式疾病給人類帶來的困惑呢？根本途徑只有一個——回歸慢生活。對此，養生專家洪昭光為我們提供了“慢生活”的樣本。

慢生活是什么樣子？

慢慢吃：慢生活支持者們反對快餐，認為應該在輕松的環境下吃精心烹制的食品，不接聽手機，不查看掌上計算機的信息。意大利的“慢一族”喜歡每天花兩個小時來吃午餐；法國的“慢慢”們更是每天三餐都精雕細鏤，法式大餐該有的程序一個都不能少；有些美國人還在自家院子里種菜，從頭到尾地享受食物帶來的樂趣。

美食家們很懂得享受用餐時間，對每一道餐點都細心地關照，讓食物在唇齒間廝磨，用舌頭上的味蕾從不同的方向體會不同的味道，用他們的話說，一場盛宴何止是滿足口腹之欲的宴席，更是眼、耳、口、鼻及觸覺的五感體驗，是忘掉紛繁小事、縱情挑逗多巴胺分泌的美好時光。

洪昭光“慢”談

醫生建議用15~20分鐘吃早餐，中、晚餐則用半小時左右，對老年人來說，每口飯菜應咀嚼25~50次，每頓飯吃30分鐘左右，才可以給飲食中樞足夠的興奮時間。一些醫學家還指出，中老年人癌癥發病率較高，與咀嚼能力差有一定關系，多咀嚼，基本上可消除食物中的致癌物質。

慢慢工作：現代工作節奏是“慢”的大敵，對于它，“慢一族”也有解決的辦法。在法國，3%的企管人員在家辦公。當然，自由職業者畢竟是少數，SOHO一族的工作狀態不是每個人都能擁有的，大多數人還是遵循著朝九晚五的工作常規。怎樣解決這部分人的慢工作問題呢？倒也不難，且看慢工作者的10個“偷懶”絕招。

1.按計劃行動。

2.為了快樂而投入地工作。

3.自己營造舒適的工作環境。

4.不到萬不得已絕不加班。

5.絕對要按時進餐（絕對不用漢堡作為工作餐）。

6.絕對要做眼睛保健操。

7.絕對不要連續工作超過兩個小時。

8.絕對需要冥想。

9.絕對要在辦公室里放些健身小器材。

10.絕對不要把年假延遲到來年。

洪昭光“慢”談

80高齡的金庸先生就相信“樂觀豁達養天年”。他說：“人要善于有張有馳。要像《如歌的行板》韻律一樣，有快有慢。我們的性子很慢，不著急，做什么都是徐徐緩緩，最后也都做好了，這樣對健康很有好處。”徐徐緩緩的他做出了自己的事業，為表彰他的杰出貢獻，2001年國際文學聯合會把一顆小行星命名為“金庸星”。

慢慢運動：運動代表了“速度與熱情”，但“慢慢”們也有辦法讓它慢下來。他們通常選擇太極拳、瑜伽或者“超慢”的舉重等運動，而不是一下就弄得滿身大汗；平日里，他們喜歡散步，而不是一路小跑或者干脆來個累死人的馬拉松。專家表示，堅持適度舒緩地運動，比斷斷續續地猛烈運動對人體更有益。

慢一族喜歡的慢性運動項目通常有以下幾種：瑜伽、慢跑、普拉提、高爾夫、太極拳、泡溫泉。

也許慢式運動項目永遠也進不了奧運會，但它卻可以成為你的最愛。我們的目標是讓自己更健康，而不是更疲憊。那些標榜“更高、更快、更強”的項目讓運動健兒去為之拼搏吧！我們的標準不是心跳速度提高了多少，也不是肌肉力量增強了幾分；我們不必挑戰生理極限，只需要舒活僵硬的筋骨，平靜內心的漣漪；我們不想太過激烈，我們要的正是讓內心不那么激烈。柔韌、平衡、松弛，而非強壯、劇烈、激動，這才是慢式運動。

洪昭光“慢”談

“慢生活”的流行，使乒乓球、羽毛球、游泳、瑜伽、太極拳、騎自行車等慢運動也如火如荼地展開。這些運動成本不高，甚至零成本，但是讓疲憊的人群身心卻得到了放松，其實，不管經濟實力如何，在工作之余給自己身心放松，享受“慢運動”。

慢慢玩：很多現代人的休閑方式是一群人出去狂歡一把，然后一哄而散，在“慢一族”看來，這不叫休閑。我們來看看美國得克薩斯的一個養豬農場主哈瑞斯先生的生活：他每天晚上8點半鐘之后就把手機關掉，或讀書，或早早就寢。周末兩天，不接受任何大規模聚會邀請，而是和妻子或幾個好友相約外出， 要不是釣魚，就是去尋找其他休閑方式。

以下十種方式是慢慢們最喜歡的休閑活動，也是被香港雜志列為最受歡迎的休閑運動，它們依次是：釣魚、學畫、跳舞、登山、耕田、擊劍、出海、騎馬、駕駛飛機、打高爾夫球。

值得慶幸的是，越來越多的從刺激中得不到放松的人們紛紛敗下陣來，認識到慢休閑的好處，加入到慢一族的休閑隊伍中來，人們的休閑方式也因此呈現多元化。體育健身、讀書“充電”、藝術欣賞、插花、茶藝、收藏等豐富多彩的文化、體育休閑同樣在人們生活中所占的比重越來越大。

洪昭光“慢”談

“慢生活”是一種積極的生活方式，是一種健康的心理趨勢，是一種富的充實，窮的快樂的寫照……，是真正做到“工作再忙心不忙，生活再苦心不累”。

慢慢愛：愛情真的不是小品，只能像韓劇。談情說愛宛如煲湯，必須拿時間來蘊燉，時間越長，味道越香。

有人總結當前單身白領的四大特點 ：圈子小，時間少，壓力大，眼光高。為了縮短不必要的過程，“不耽誤時間”，城市里出現了號稱“放縱荷爾蒙”的8分鐘約會，咖啡館里16位單身男女，彼此約會8分鐘，8分鐘一到，男士起立，互相交換新的約會對象。

這樣既避免了單獨相處的尷尬，又能有效地結識單身異性。

然而當我們喘著粗氣回頭看，一個月相了三次親的結果就是對方的名字都沒記住，同時談兩場戀愛到頭來發現自己根本沒有愛過，直奔主題使神圣的性愛從甜點變成雞肋。程序化無誠意的愛和性使我們情感生活中的質與量日益背道而馳，在所謂性解放的囂張外衣底下，掩藏著現代男女愛能力逐漸萎縮的一顆蒼老的心。于是我們又回到了愛的起跑線，準備慢跑，哪怕來一場馬拉松，只為那份難得的愛情慢滋味。

時間是必須付出的感情成本，HBO當年紅極一時的大片《SEX AND THE CITY》的結局似乎有點出人意料，4個視夜生活為生命的女人居然相繼從良，包括打算要睡遍曼哈頓所有男人的珊曼莎，終于在48歲因罹患乳腺癌以后，發現有人守候的日子其實很重要。

讓我們慢下來吧！誠然，緩慢不見得一定能走向長久，但至少中間會有許多可待追憶的情節。效率很容易導致功利，而速度往往會使你來不及體會情感的含蓄和細膩。其實那些曾經被輕視的愛情瑣事，可能是你人生中最蕩氣回腸的片段。

試試看，輕輕的一個吻，試試看，共眠無關風月。多給自己一些時間，多給對方一些機會，別急著說好，也別急著說不。我們期待慢愛時代的到來，在這個感情易得輕拋、泛濫化的社會里，如果你還沒有放棄信念，慢愛或許會成為你新的情愛思考方式。

洪昭光“慢”談

上帝是公平的，在得到的同時你可能失去更多，所以，找一點時間，去享受被太陽暖洋洋地烘烤的舒服感覺，去細細觀察一朵花的盛開，去慢慢品味生命中的酸甜苦辣。選擇匆忙，是無可厚非的追求，而選擇慢，卻是一種重視自我的生活態度。

慢，只是一種心態

不同的觀念，決定了對健康的態度。健康最大的敵人是自己，要懂得健康在我不在天，做自己生命的主人。

現在，好多人已經懼怕了快餐生活的代價了，他們想擺脫現代社會的快節奏、讓生活慢下來。但相關調查顯示，84%的白領都意識到了健康的重要，但只有24%的人能夠定期運動，20%的人表示“沒有時間”，這成為調查中理想和現實差距最大的一項。

這個調查結果反映出一個現實：人們期望能靜下心來慢慢享受生活，但是現實似乎并沒有給大家一個“慢”下來的機會。每每身體向他們發出疲倦的信號，他們有一萬個無法慢下來的理由：任務重、時間緊、壓力大、競爭激烈、對手多。

其實大可不必，因為我們所強調的慢主要是一種心態，是我們在日常生活中處理周遭事情的一種態度，而并不是和你的具體行為“較勁”，一點都不會束縛你的手腳，更不會妨礙你的工作。

在當下，慢，就是健康和樂觀心態的基礎。

洪昭光“慢”談

適度放慢節奏，對每個人自身來說，都是一種和諧。“有意識地放慢生活節奏使長期緊崩的神經得到放松，壓力和困擾也得到排遣、焦慮、煩躁、無助等低迷情結也會消除。”

慢而不漫，慢步人生頂端

慢和漫，這其中有什么區別嗎？慢生活和漫生活之間可以畫上等號嗎？

如果你不加思索地把二者畫上等號，那說明你還是個慢生活的門外漢。“漫”和“慢”這是兩種截然不同的人生態度，一種是悲觀消極的，一種是樂觀積極的。

漫即是散漫的意思，意味著隨心所欲，做事不認真，放任自己，玩世不恭的輕浮的人生態度。具有這種人生態度的人，不能正確認識人生的實質，卻自以為看破紅塵，看透人生，實際上往往是片面地認識人生，只看到人生中的困難和曲折，看不到人生的光明前途。

而慢生活則是一種科學、樂觀、進取的人生態度。慢生活的人能理性、冷靜地對待生活，能正確地反映人生的實質，認識到人生道路上既有光明，也有黑暗；既有逆境，又有順境。充分相信在人生的歷程中光明終將戰勝黑暗，新生事物必然戰勝舊事物，進而對自己的前途和命運充滿信心和希望。