曹州光皮木瓜栽培技術

曹州光皮木瓜樹姿優美，枝干蒼勁，春夏花爛漫，秋后金果滿樹，芳香襲人，花果色香兼備，歷來被譽為觀賞名木；其果實富含多種有機酸、酶類及多種營養成分，是主要的中藥原料和良好的加工原料。曹州木瓜集觀賞、綠化、藥用、食用于一體，經濟效益顯著，是不可多得的珍稀經濟樹種?，F將其栽培技術介紹如下。

1 選用優良品種

曹州光皮木瓜的十幾個品種中，果個差異較大，在0.3～3.5 kg之間。當地主栽品種有玉蘭、剩花、佛手、獅子頭、豆青、牡丹木瓜等。其中玉蘭、?；ā⒍骨嗑哂薪Y果早、產量高、果實大、果肉厚、種子少、加工利用率高的特點。作為綠化觀賞木瓜，對品種要求不嚴，以牡丹木瓜、玉蘭、?；ㄓ^賞價值更高。

2 建園 

木瓜園應選擇背風向陽，排水良好，土壤pH值在6.3～7.8的沙壤土地區。栽植適期為落葉后至發芽前，亦可帶葉帶土球移栽；密度以株行距3 m×4 m 或3 m×5 m為宜。也可變化密植，先按2 m×3 m定植，4年生初結果時，隔1株挖去1株，用作綠化苗賣掉，提高前期效益。為提高坐果率，生產園應按4～5∶1搭配授粉品種。栽植前挖長寬各1 m、深80 cm的穴，每穴施入土雜肥40 kg，與表土混勻后，澆水沉實，栽后蓋地膜以提高成活率。

3 土肥水管理

幼樹定植后，行間可間作大豆、綠豆、花生、胡蘿卜、中藥等矮稈作物。基肥以腐熟的堆肥、廄肥、雞糞、牛羊糞等有機肥為主，秋季施入，每株施有機肥30～50 kg、過磷酸鈣0.5 kg、磷酸二銨0.25 kg，采用穴狀、環狀、條狀溝施。生長季節追肥2次：第1次于春梢旺長期，即當新梢長至2 cm 時，株施磷酸二銨0.25 kg；第2次于6月中旬果實膨大期，株施磷酸二銨0.25 kg、果樹專用肥1 kg、硫酸鉀150 g。另外，于開花前噴2～3次0.3 ％尿素+0.3 ％硼砂的液肥，6、7月份噴0.1 ％尿素+0.3 %磷酸二氫鉀3～4次。施肥應與排灌水工作相結合，特別是在謝花后半個月和春梢迅速生長期內，田間持水量宜維持在60 ％～80 ％。

4 整形與修剪

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曹州光皮木瓜樹形常選用多主枝自然圓頭形或小冠疏層形。多主枝自然圓頭形樹在栽后留70～100 cm定干，定干后，從萌枝中選留4～5個生長健壯的枝條，各枝向四周交錯排開，冬剪時每枝剪留15～30 cm，中心干延長頭較其他枝多留10 cm。第2年冬剪時，每枝頂部選留2枝，成叉狀，在20～30 cm處短截，其他疏除。小冠疏層形樹在定植后留70 cm定干，冬剪時選一生長旺的直立枝為中心干，第1層主枝選留3～4個；第2年冬剪選留2～3個方向適宜的壯枝作為第2層主枝，層間距60～80 cm；第3年按同樣的方法培養第3層主枝，留2個主枝，最終控制樹高在3.5 m左右。木瓜萌芽力和成枝力較強，修剪以夏剪為主，冬剪為輔。夏季利用疏枝、摘心、扭梢、疏花疏果、疏葉等措施，調整樹勢，通風透光。冬剪主要任務是短截壯枝，疏除過密枝、細弱枝和病害枯枝，緩放中庸枝。

5 花果管理

曹州光皮木瓜有單花單果的特性，但人工輔助授粉，并在盛花期噴0.3 ％硼砂+0.2 ％尿素+0.1 ％磷酸二氫鉀和600倍寶豐靈混合液1～2次，可提高坐果率。疏花時每20 cm左右留1朵壯花，謝花后1周至1個月內完成疏果，疏果應根據品種、果個大小和各類枝條的負載力進行，各主側枝盡量留枝條基部和中部的果實，留果間距30～40 cm。為獲得外觀光滑的果實可采用套紙袋的方法。

6 病蟲防治 

木瓜病害主要有葉斑病、炭疽病、褐腐病等，蟲害主要有梨小食心蟲、桃蛀螟、刺蛾、蚜蟲、紅蜘蛛等。防治時首先清除病蟲源，結合修剪，清除病蟲枝，清掃落葉、落果，集中銷毀。春季發芽前噴1次5 °Be石硫合劑，從5月中旬開始每半月噴1次1∶1∶120的波爾多液或70 ％甲基托布津800倍液或80 %大生M-45 800倍液等殺菌劑防治各種病害發生；6月初以后選用25 %滅幼脲3號1 000～2 000倍液、20 %殺鈴脲8 000倍液或2.5 ％高效氟氯氰菊酯1 000倍液等高效低毒農藥防治梨小食心蟲、桃蛀螟、刺蛾等害蟲。防治紅蜘蛛可以選用5 ％尼索朗乳油2 000倍液或1.8 ％阿維菌素乳油6 000倍液。防治蚜蟲可選用1 ％苦參堿醇，每667 m²（畝）用量50 mL，或選用10 ％ 吡蟲啉3 000倍液。

（收稿日期：2007-12-28）