大櫻桃因其成熟期早、價位高、市場前景好,吸引了許多果農紛紛種植,但由于技術掌握不夠成熟、技術運用不合理、災害性氣候等因素的影響,常常出現滿樹花、半樹果或坐不住果的現象。筆者針對目前大櫻桃坐果率低的原因,結合多年來的實踐經驗和調查結果,提出了相應的解決對策。
1 大櫻桃坐果低的主要原因
1.1 授粉品種搭配不當或比例配置不合理
大櫻桃大多數品種正常情況下自花結實率較低或自花不結實。栽植時若品種單一,品種之間授粉不親和,授粉品種比例較小,主栽品種與授粉品種栽植距離太遠,都會影響正常的授粉受精,造成坐果率下降。
1.2 樹體本身的營養條件不良,樹體虛弱
樹體本身的貯藏營養不足,生長勢較弱,細弱枝較多,壯枝少;花芽瘦癟,質量差,外圍長放枝花芽數量占80 %以上;結果枝多,營養枝少,開花多,坐果少,落花落果嚴重。
1.3 栽培管理措施運用不當
1.3.1 修剪不到位 在修剪中只拉枝,一味地長放不剪,造成枝干不分,枝與枝之間主次不清。留花量過多,弱枝多,造成花果質量差。短截過多、過重,樹勢早期衰弱,坐果差。
1.3 2 肥水管理不當 櫻桃對水分需求非常敏感,既不耐旱也不耐澇。花期土壤過分干旱,果園濕度小,柱頭容易干枯,導致雌蕊發育不全,花粉粒不能進入花粉管中,不能完成正常的授粉受精。幼果期干旱,葉片與幼果之間爭奪水分,幼果易黃化脫落。 土壤瘠薄,特別是氮素營養差的條件下,結果過多,負載量過大,都會導致落花落果。
1.3.3 不良氣候條件 花期低溫是影響大櫻桃坐果的極為重要的原因。櫻桃花期較早,開花時若遇到0 ℃以下的低溫,柱頭受凍發黑,失去生活力,不[BF]能正常接受花粉完成授粉受精。
另外,花期遇到惡劣的天氣如大風、沙塵暴、連陰雨等,柱頭受損,限制了昆蟲的活動,不利于傳粉和花粉萌發,影響授粉受精和果實發育。
1.3.4 花期蟲害 大櫻桃萌芽、開花較早,此時正值各種害蟲開始活動時期,尤其金龜子類剛剛出土,不僅危害櫻桃的嫩梢、嫩芽,也危害花蕾,嚴重時能將整個枝上的花全部吃光,影響當年的產量,造成減產。
2 對策
2.1 提高花期的授粉受精能力
2.1.1 合理搭配授粉品種 建園時最好配置3個以上的品種定植,授粉品種的比例不低于20 %。選擇與主栽品種授粉親和力高、花粉量大、花期基本一致及適應性強、品質優的品種作為授粉樹。栽植時,主栽品種與授粉品種穿插定植,2行主栽品種栽1行授粉品種或每行中按比例穿插栽植授粉樹。
2.1.2 園內放蜂 櫻桃開花較早,壁蜂在春季氣溫開始回升時就開始活動,適應性強。在開花前1周將蜂箱放在果園中,每667m2(畝)園放80~100頭,利用壁蜂授粉效果很好。
2.1.3 人工授粉 櫻桃花粉量大,在盛花期可用雞毛撣子在不同品種的花朵上來回滾動,持續3~5 d(天),可增強授粉效率,提高坐果率。
2.2 防止果園霜凍
櫻桃開花期在3月底至4月上旬,抗低溫能力較差,易受到早春低溫晚霜危害。為了延遲萌芽和開花時間,可采用早春灌水的辦法降低地溫,盡量避開晚霜的危害。建園時,選擇地形較高且平坦、背風向陽的地塊建園。注意收聽天氣預報,在霜凍來臨之前,給樹上噴水,提高園內溫度。一般霜凍都發生在夜間,在櫻桃園行間多設幾個燃草點,使整個煙霧在園內彌漫開來,提高果園內溫度。
2.3 應用PBO植物生長調節劑
生長期噴PBO 250倍液,不僅可提高果實的坐果率,而且可促進果實著色,提高果實品質。花期和落花后噴2次40 mg/L~50 mg/L赤霉素,也可明顯提高坐果率。
2.4 樹體營養調節 加強花期前后的肥水管理,謝花后到果實成熟前是需水臨界期,開花前灌1次水,改善果園內土壤濕度,促進坐果。盛花期噴布0.3 %尿素+0.3 %硼砂+少量白砂糖,提高坐果,改善果實品質。科學修剪,疏花疏果,合理負載,增強樹勢,多留壯枝結果。
2.5 注意防治病蟲害
萌芽前,噴布3 °Be~5 °Be石硫合劑。樹上采用人工捕捉、掛性誘劑的方法防治蟲害。花期盡量不噴藥,以免影響昆蟲的正常活動。
(收稿日期:2007-10-14)