獼猴桃夏季管理技術(shù)要點(diǎn)

1 抹芽摘心

根據(jù)“早期抹芽、適時(shí)摘心、長(zhǎng)枝短剪”的原則，結(jié)合樹(shù)勢(shì)狀況，在獼猴桃的生長(zhǎng)期要進(jìn)行多次修剪。在萌芽期，將位置不當(dāng)或過(guò)密的芽及早抹掉；對(duì)成齡果園生長(zhǎng)旺盛的結(jié)果枝，在結(jié)果部位以上留8～10片葉摘心；第1次摘心后萌發(fā)的二次枝，留3～4片葉摘心；對(duì)萌發(fā)的三次枝，留2～3片葉摘心；對(duì)可培養(yǎng)的徒長(zhǎng)枝或營(yíng)養(yǎng)枝，留10～15片葉摘心；病蟲(chóng)枝、細(xì)弱枝一般從基部疏除。另外，還應(yīng)隨時(shí)注意綁枝和引蔓。

2 花期授粉

獼猴桃的初花期在4月下旬，盛花期在5月上旬，末花期在5月下旬。若花期遇連陰雨時(shí)需進(jìn)行人工授粉，方法有人工點(diǎn)授和液體噴粉法。人工點(diǎn)授以當(dāng)天開(kāi)的花授粉效果好，而且需反復(fù)多次進(jìn)行，費(fèi)工費(fèi)時(shí)。而液體噴粉，具有授粉時(shí)間長(zhǎng)、節(jié)省花粉等特點(diǎn)。具體方法是：在早晨8時(shí)之前采集前一天傍晚至當(dāng)天凌晨開(kāi)放且花蕊鮮嫩的雄花。按鮮雄花500 g、蜂蜜15～20 g、硼砂5 g、清水4 000～5 000 g混合，攪拌均勻后即配制成花粉液。授粉時(shí)用噴霧器將花粉液均勻噴到雌花柱頭上，霧點(diǎn)要細(xì)，可反復(fù)噴幾次。如果雄花花期比雌花早開(kāi)2～3 d（天），則雄花采后立即晾在干燥、陰涼處，下墊報(bào)紙等物，厚度不超過(guò)3 cm，授粉前把鮮花放在清水中漂洗幾次。若鮮雄花采回后立即裝入紙袋，并置于8 ℃～10 ℃冰箱中保存，可適當(dāng)延長(zhǎng)保存期。

為提高液體授粉的效果，花粉液宜隨配隨用；授粉用的噴霧器必須潔凈，用水要中性無(wú)雜質(zhì)；授粉前應(yīng)疏蕾疏花，強(qiáng)旺果枝留4～5個(gè)花蕾，中庸果枝留2～3個(gè)花蕾，弱枝不留花蕾；保持有一定的營(yíng)養(yǎng)枝梢。

3 適時(shí)疏果

疏果宜在花后10～15 d（天）進(jìn)行，依照“留優(yōu)去劣、留大去小、留稀去密、留中部去基部”的原則，疏除畸形果、弱小果、重疊果、病蟲(chóng)果。一般情況下，短果枝留1～2個(gè)果，中果枝留3～5個(gè)果，長(zhǎng)果枝留4～6個(gè)果。要求不使用壯果激素。為了生長(zhǎng)出更優(yōu)質(zhì)的鮮果，有條件的地方，可采用套袋栽培。

4 土肥水管理

在管理上要求小樹(shù)留1 m樹(shù)盤(pán)，大樹(shù)留2 m樹(shù)盤(pán)，全園不間作高稈作物。樹(shù)盤(pán)內(nèi)要勤鋤草、松土，保持土壤透氣。施肥與鋤草要盡可能淺一些，以免傷及主根。有條件的地方可以在樹(shù)盤(pán)或全園種植優(yōu)質(zhì)綠肥，推行免耕法。夏季施肥，應(yīng)注意“少食多餐”，原則上避免施用高濃度化學(xué)肥料，并禁用銨態(tài)氮肥。授粉后15 d（天），噴施第2次葉面肥，仍以0.3 %尿素、磷酸二氫鉀為主，配用光合微肥等。之后每15 d（天）噴施1次，連施5次。幼果第1次停止生長(zhǎng)后，以鉀、氮為主施1次壯果肥。 如遇高溫干旱，應(yīng)在上午11時(shí)前或下午4時(shí)后地溫較低時(shí)灌水，結(jié)合灌溉要用稻草、麥秸、雜草等覆蓋，達(dá)到抗旱保濕的目的。如遇干熱風(fēng)，應(yīng)向葉面噴水，以防燙傷葉片。

5 病蟲(chóng)害防治

獼猴桃蟲(chóng)害主要為花蕾蛆，多發(fā)生于4～5月，會(huì)引起大量落花落果，可用50 %的殺鈴脲懸浮劑8 000～10 000倍液、5 %的卡死克乳油1 000～1 500倍液防治，每隔10 d（天）噴1次，連噴3次。6～9月，噴灑80 %的大生M-45可濕性粉劑800倍液、40 %的福星乳油6 000～8 000倍液、1 %的中生菌素水劑200倍液可以防治軟腐病、褐斑病等。