課程實(shí)驗(yàn)改革帶動(dòng)創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的研究與實(shí)踐

以《包裝材料學(xué)》課程實(shí)驗(yàn)為改革對(duì)象

通過對(duì)包裝工程專業(yè)課程的分析對(duì)比，本論文選擇《包裝材料學(xué)》課程實(shí)驗(yàn)作為實(shí)驗(yàn)課程改革的切入點(diǎn)。在包裝工程專業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃的諸多課程中，《包裝材料學(xué)》主要有以下特點(diǎn)：

1、“包裝材料”在包裝學(xué)科和包裝工業(yè)中占有重要地位

其教學(xué)內(nèi)容涉及紙、塑料、金屬、玻璃及復(fù)合包裝材料等，內(nèi)容涉及面廣，知識(shí)點(diǎn)分散，理論性較強(qiáng)且比較抽象，很多基本理論的理解需要通過應(yīng)用于實(shí)踐來加強(qiáng)，因此，研究《包裝材料學(xué)》課程實(shí)驗(yàn)的改革對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)效果的提高、應(yīng)用能力的培養(yǎng)意義重大。

2、《包裝材料學(xué)》是一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課和主干課程

我校包裝工程專業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃中，設(shè)置了商品包裝技術(shù)和商品包裝設(shè)計(jì)兩個(gè)柔性方向，《包裝材料學(xué)》是這兩個(gè)柔性方向的共同平臺(tái)課。

3、《包裝材料學(xué)》是一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課和主干課程

通常是包裝專業(yè)學(xué)生進(jìn)入專業(yè)階段后的必修課程，本課程對(duì)學(xué)生素質(zhì)和創(chuàng)造性的良好培養(yǎng)有利于他們?cè)诒緦I(yè)后續(xù)課程的學(xué)習(xí)中繼續(xù)提高和發(fā)揮其創(chuàng)造性。

《包裝材料學(xué)》課程實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容及分類

1、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容

《包裝材料學(xué)》課堂教學(xué)所涉及的各類包裝材料的原料、成品材料以及相關(guān)容器的性能檢測(cè)項(xiàng)目很多。例如紙類包裝材料，我們既可以對(duì)制造包紙所用的纖維原料進(jìn)行分析檢測(cè)，也可以對(duì)紙或紙板的性能如抗張強(qiáng)度、耐折度等諸多性能進(jìn)行測(cè)量，由不同種類的紙或紙板制成的紙箱、紙盒、紙袋等包裝容器的性能檢測(cè)項(xiàng)目也很多。同樣，對(duì)于塑料、玻璃、金屬及復(fù)合包裝材料，我們都可從制造原料、成品材料、成品容器的大量的性能檢測(cè)項(xiàng)目中找出適合包裝工程專業(yè)本科教學(xué)要求的檢測(cè)項(xiàng)目作為課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容。

2、實(shí)驗(yàn)的分類

從包裝材料的類別上分，《包裝材料學(xué)》課程實(shí)驗(yàn)可以分為：(1)紙包裝材料性能的檢測(cè)，包括紙與紙板抗張強(qiáng)度、耐折度等主要的物理性能的檢測(cè)，與瓦楞紙包裝相關(guān)的環(huán)壓強(qiáng)度等性能檢測(cè)，紙與紙板拉毛強(qiáng)度、吸收性能等適印性能檢測(cè)；(2)塑料包裝材料的性能檢測(cè)，PE、PP、PVC等多種塑料的包裝性能如熱封性、阻濕性、阻氣性、透明度、拉伸變形率、熱收縮率等等；(3)玻璃包裝材料及容器的包裝性能檢測(cè)實(shí)驗(yàn)；(4)金屬包裝材料及容器的包裝性能檢測(cè)實(shí)驗(yàn)；(5)復(fù)合包裝材料性能檢測(cè)實(shí)驗(yàn)；(6)輔助包裝材料性能檢測(cè)實(shí)驗(yàn)，例如印刷油墨的印刷適性檢測(cè)、粘合劑的流動(dòng)性、粘合強(qiáng)度檢測(cè)等等。

從實(shí)驗(yàn)方式上分，《包裝材料學(xué)》課程實(shí)驗(yàn)與其他學(xué)科的實(shí)驗(yàn)課程一樣，也分為驗(yàn)證型實(shí)驗(yàn)、綜合型實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)。

驗(yàn)證型實(shí)驗(yàn)指實(shí)驗(yàn)者針對(duì)已知的實(shí)驗(yàn)結(jié)果而進(jìn)行的以驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)結(jié)果、鞏固和加強(qiáng)有關(guān)知識(shí)內(nèi)容、培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)操作能力為目的的重復(fù)性實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證型實(shí)驗(yàn)是《包裝材料學(xué)》課程傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)方式，主要內(nèi)容為各種包裝材料性能的檢測(cè)和分析，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容廣泛，比較容易組織，學(xué)生可以在比較少的學(xué)時(shí)內(nèi)開展較多的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，較易達(dá)到對(duì)理解材料性能、掌握檢測(cè)方法和檢測(cè)儀器操作的實(shí)驗(yàn)?zāi)康模^少觸及學(xué)生的主動(dòng)性思維，對(duì)學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)作用較小。

《包裝材料學(xué)》課程的設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)是在學(xué)生學(xué)習(xí)了包裝材料的結(jié)構(gòu)、性能并掌握了制約包裝材料性能的主要因素，有了較完整的包裝材料理論基礎(chǔ)的前提下，對(duì)學(xué)生進(jìn)行的介于基本教學(xué)實(shí)驗(yàn)與實(shí)際科學(xué)實(shí)驗(yàn)之間的、具有對(duì)科學(xué)實(shí)驗(yàn)全過程進(jìn)行初步訓(xùn)練特點(diǎn)的教學(xué)實(shí)驗(yàn)，這類實(shí)驗(yàn)課程通常要求學(xué)生確定實(shí)驗(yàn)方案并進(jìn)行可行性論證，利用現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)檢測(cè)條件對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行檢測(cè)并對(duì)結(jié)果進(jìn)行分析，最后寫出比較完整的實(shí)驗(yàn)報(bào)告。設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)可以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性、主動(dòng)性，同學(xué)們通過實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)、論證、實(shí)施、檢測(cè)和分析，有利于培養(yǎng)進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)的能力和提高進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)的素質(zhì)，培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)和能力。

《包裝材料學(xué)》課程實(shí)驗(yàn)改革實(shí)踐

1、改革前的《包裝材料學(xué)》實(shí)驗(yàn)課程

我校包裝工程專業(yè)成立于1995年并同年招收本科生，《包裝材料學(xué)》課程于1997年起開設(shè)，開設(shè)至今，本課程實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)一直為10學(xué)時(shí)，開設(shè)時(shí)間為第5學(xué)期。

課程開設(shè)之初，采用了傳統(tǒng)的驗(yàn)證型實(shí)驗(yàn)方式，在眾多的包裝材料性能檢測(cè)項(xiàng)目中，我們根據(jù)課程教學(xué)重點(diǎn)和實(shí)驗(yàn)室條件，設(shè)置了三組實(shí)驗(yàn)，各組實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目為：第一組，紙張性能檢測(cè)，包括紙張定量、厚度、抗張強(qiáng)度、耐折度、耐破度、撕裂度、白度等；每二組，瓦楞紙板及原紙性能檢測(cè)，實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目包括瓦楞紙板邊壓、平壓、粘合、耐破、戳穿等強(qiáng)度，原紙的環(huán)壓強(qiáng)度等；第三組，塑料包裝材料性能檢測(cè)，實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目包括塑料薄膜的拉伸強(qiáng)度、粘合性能、收縮性能的檢測(cè)與比較等。從實(shí)驗(yàn)效果上看，實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目比較齊全，實(shí)驗(yàn)量飽滿，學(xué)生自己動(dòng)手操作，能夠達(dá)到學(xué)習(xí)、理解、驗(yàn)證、掌握的目的，美中不足的是學(xué)生的科學(xué)研究及創(chuàng)新的意識(shí)和能力得到的開發(fā)較少。

2、改革驗(yàn)證型實(shí)驗(yàn)為設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)

目前，技術(shù)高度發(fā)展的社會(huì)對(duì)創(chuàng)新型人才的需要十分迫切，一味采用傳統(tǒng)的驗(yàn)證型方式來填滿學(xué)生的實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)顯然無法適應(yīng)其需要，因此從2005年起，我們對(duì)原有實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了改革，以設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)取代了以往的驗(yàn)證型實(shí)驗(yàn)，通過三年多的改革實(shí)踐，取得了較好的效果。

3、將實(shí)驗(yàn)內(nèi)容集中化、實(shí)驗(yàn)研究的問題深入化

設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)教學(xué)的主要目的是培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和能力，而創(chuàng)新思維應(yīng)建立在對(duì)問題有較深入研究的基礎(chǔ)之上，因此，在學(xué)時(shí)有限的情況下，實(shí)驗(yàn)所涉及的內(nèi)容不宜太分散，所以我們將上述的三組實(shí)驗(yàn)集中為一組。通過分析包裝材料課程的各項(xiàng)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目與課程教學(xué)內(nèi)容的相關(guān)性及與設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)的適應(yīng)性，確定了“瓦楞紙板的設(shè)計(jì)、制作與性能分析”的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。為了使實(shí)驗(yàn)內(nèi)容具有完整性、連貫性和兼顧實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可分析性，我們?cè)O(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：(1)選擇瓦楞原紙和箱紙板的種類，并確定楞型；(2)檢測(cè)所需原料的主要性能；(3)設(shè)計(jì)粘合劑配方并進(jìn)行配制；(4)壓制瓦楞芯紙；(5)裱制瓦楞紙板；(6)干燥瓦楞紙板；(7)檢測(cè)制作過程中的主要技術(shù)參數(shù)；(8)檢測(cè)所得瓦楞紙板的定量、厚度、邊壓強(qiáng)度、平壓強(qiáng)度、粘合強(qiáng)度等主要性能；(9)分析并撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。整個(gè)實(shí)驗(yàn)為10學(xué)時(shí)，分三次進(jìn)行，內(nèi)容前后呼應(yīng)、連貫，形成一個(gè)整體，有很強(qiáng)的可操作性。

由于實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的集中使學(xué)生可以對(duì)所研究的問題進(jìn)行比較深入的研究，學(xué)生可以根據(jù)實(shí)驗(yàn)任務(wù)和實(shí)驗(yàn)室條件自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，通過實(shí)驗(yàn)過程中，特別在粘合劑的配制過程中出現(xiàn)的問題及時(shí)調(diào)整方案，并能通過對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析來提高對(duì)所研究問題的綜合分析能力，因此，改革后的《包裝材料學(xué)》課程實(shí)驗(yàn)對(duì)提高學(xué)生的創(chuàng)新能力和綜合分析能力具有明顯的促進(jìn)作用。

4、實(shí)驗(yàn)報(bào)告撰寫模式的改革

在實(shí)驗(yàn)報(bào)告的撰寫方面，為了達(dá)到提高學(xué)生創(chuàng)新能力的目標(biāo)，我們對(duì)實(shí)驗(yàn)報(bào)告的撰寫模式進(jìn)行了較大改革，將傳統(tǒng)模式中的實(shí)驗(yàn)設(shè)備工作原理和實(shí)驗(yàn)操作步驟淡化，提出了以“實(shí)驗(yàn)方案可行性及合理性論證、實(shí)驗(yàn)方法說明、結(jié)果與討論、存在問題及分析”幾部分為主體結(jié)構(gòu)的實(shí)驗(yàn)報(bào)告模式，著重強(qiáng)調(diào)對(duì)學(xué)生自行設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案的合理性論證和對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析討論。

《包裝材料學(xué)》課程實(shí)驗(yàn)改革創(chuàng)新點(diǎn)總結(jié)

通過幾年的課程實(shí)驗(yàn)改革實(shí)踐，我們體會(huì)到了改革后的《包裝材料學(xué)》課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)在多個(gè)方面起到了培養(yǎng)和提高學(xué)生綜合能力的作用，所以，這次課程實(shí)驗(yàn)的改革是很成功的。總結(jié)這次實(shí)驗(yàn)改革中創(chuàng)新之處主要有以下幾點(diǎn)：

1、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的創(chuàng)新

改革后的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容圍繞“瓦楞紙板設(shè)計(jì)、制作與性能分析”這一主題，把相關(guān)理論知識(shí)合理整合，內(nèi)容連貫系統(tǒng)，理論與實(shí)際聯(lián)系較緊密。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容中既需要學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作前對(duì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行精心設(shè)計(jì)，又要求學(xué)生在實(shí)驗(yàn)后對(duì)結(jié)果作綜合性的分析討論，設(shè)計(jì)性和綜合性兼?zhèn)洹?/p>

2、科學(xué)研究能力及態(tài)度培養(yǎng)上的創(chuàng)新

實(shí)驗(yàn)要求的設(shè)計(jì)部分內(nèi)容有一定難度，需要學(xué)生查閱較多的文獻(xiàn)資料確定粘合劑配方和配制工藝，對(duì)實(shí)驗(yàn)過程和結(jié)果影響較大，有時(shí)可能會(huì)面對(duì)失敗，需要及時(shí)分析甚至并重新進(jìn)行，使學(xué)生的研究、分析能力從中得到提高。

3、創(chuàng)新能力培養(yǎng)

通過對(duì)實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)所需粘合劑的選用與配制，結(jié)合實(shí)驗(yàn)室條件進(jìn)行的修改、各實(shí)驗(yàn)小組之間方案及結(jié)果的對(duì)比以及實(shí)驗(yàn)過程中因方案問題造成的失敗，學(xué)生經(jīng)常需要?jiǎng)幽X提出新的方法來解決和改進(jìn)，有助于提高學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和能力。

4、培養(yǎng)協(xié)作精神的創(chuàng)新

由實(shí)驗(yàn)內(nèi)容要求，需一組內(nèi)幾名同學(xué)分工合作完成，學(xué)生很重視自己在本組的作用，很多學(xué)生認(rèn)為提高了自己的團(tuán)隊(duì)精神。

5、論文撰寫培養(yǎng)方面的創(chuàng)新

本實(shí)驗(yàn)報(bào)告的撰寫一改以往敘述的方式，改為按照科技論文的格式撰寫，加強(qiáng)方案論證和對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析，既符合實(shí)驗(yàn)內(nèi)容安排要求又對(duì)學(xué)生科技論文撰寫能力進(jìn)行了初步培養(yǎng)，一舉兩得。

結(jié)語

《包裝材料學(xué)》課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革經(jīng)過三輪教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)，教師積累了較豐富的設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)，取得了較好的教學(xué)效果。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中，對(duì)科學(xué)研究的興趣提高，科學(xué)態(tài)度更加嚴(yán)謹(jǐn)，創(chuàng)新意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神提高。學(xué)生關(guān)注包裝工業(yè)技術(shù)的發(fā)展，參加課外科技創(chuàng)新小組的積極性更高，并有多人在第八屆“挑戰(zhàn)杯”省大學(xué)生學(xué)術(shù)科技作品競(jìng)賽中獲獎(jiǎng)。課程建設(shè)是培養(yǎng)優(yōu)秀大學(xué)畢業(yè)生的一項(xiàng)長(zhǎng)期任務(wù)，課程實(shí)驗(yàn)的改革探索也是無止境的，我們還將在課程實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)上下更大功夫，加大改革力度，設(shè)計(jì)2～3套高質(zhì)量的課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)方案，更加充分地發(fā)揮課程實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)在創(chuàng)新型人才培養(yǎng)中的重要作用。