他是一名普通的退伍軍人。
他選擇了最普通的行業開始自己的創業之路。
歷史達2200年之久的豆腐行業,還有發展空間和機會嗎?
在中國每個城市每個鄉村都有好多個豆腐坊,競爭壓力不大嗎?
一兩塊錢的豆腐,賺錢嗎?
小豆腐·老戰士
在部隊工作20年后,張偉退伍了。
是躋身官場,還是定位市場?這個問題曾一度困擾著張偉。
有一天,張偉從菜市場買菜回來,做菜的時候發現買來的豆腐居然是假貨:一碰就碎,一點兒也沒有鹵水豆腐的韌勁兒。回到市場上再去看,他發現,好多豆腐攤販賣的都是這種摻了淀粉的假豆腐。
張偉心中一動:豆腐是人人都需要的食品,如果同樣的價格,自己的產品質量更好,一定能有一個大市場。這是不是自己人生上的轉機呢?
戰士的性格,想到就去做。張偉真的開始自己的豆腐生涯了
當老戰士遇到了小豆腐,會有怎樣的精彩呢?
小豆腐·排大隊
退伍軍人的豆腐坊。
張偉掛出了這樣的牌子。
20年軍旅生活,令張偉有常人所不具備的毅力和耐心。天還沒亮,熱氣騰騰的大豆腐、芳香濃郁的豆漿就擺在了張偉的小店里。豆香飄逸,吸引了趕早市的居民。
沒幾天附近居民就都知道了這家退伍軍人豆腐坊,這賣的是正宗的鹵水豆腐,這兒的豆腐口感好,豆漿特別濃郁。更難得的是,這么好的豆腐豆漿,和別家的價格都是一樣的。
每天天不亮,豆腐坊門前就排起了長隊。沒到中午就不得不掛出“豆腐售光,請明天再來”的牌子。
一個小小的豆腐坊,也能排長隊,這讓很多人開始思考。張偉也在思考——自己的事業還能怎么發展呢?
小豆腐·大學問
雖然有部隊上20年鍛煉的好身體,但是做豆腐這樣的強體力勞動,張偉也漸漸有點兒吃不消了。
張偉輾轉從韓國進口了一套豆腐機,生產效率大幅度提高,唯一的問題就是,機器豆腐和手工豆腐口感還有一些差異,顧客并不接受。
研究發現,韓國豆腐機不是為了鹵水豆腐而開發研制的。弄清楚了問題的關鍵,張偉就不停地開始調整工藝,終于用機器生產出口味純正的東北鹵水大豆腐!
不久,張偉又試制成功含有鮮活螺旋藻成份的螺旋藻豆漿和螺旋藻豆腐。螺旋藻豆漿和螺旋藻豆腐含有更多對人體有益的成份,一推向市場就深受歡迎,成為很多顧客指名購買的產品。
小豆腐·大品牌
張偉的豆腐產量大大提高了。再也不用掛“過午不候”的牌子了。
說到牌子,張偉也在考慮,“退伍軍人豆腐坊”這個牌子是不是恰當?應該給自己的豆腐一個更響亮的牌子。
張偉最后選擇了“金源葆”這個名字作為自己豆腐坊的名稱。
金,象征著不可動搖的堅定信心,代表著軍人的一顆純潔之心;
源,寓意小小豆腐,也是健康的源泉,美味的源泉;
葆,祝愿所有的顧客都能永葆健康青春。
這個名字蘊含著對事業的美好祝愿,也蘊含著對顧客的美好祝愿。還與象征財富的“金元寶”諧音。名字吉利,寓意深刻,就是它了!
張偉請人給自己的豆腐店設計了一個商標,這個商標選用了軍人最喜歡的紅色,像一團熊熊的火焰在燃燒。
特別的名字、醒目的商標,和獨具風格的店面裝修,馬上就讓張偉的小小豆腐坊與眾不同起來。“金源葆”這個名字很快就響了起來。
小豆腐·大連鎖
能讓一個小店開起來、火起來,就一定能讓更多的小店開起來、火起來。
作為軍人,張偉有常人所不具備的堅持和信念。
幾個月時間,張偉就獲得了豐厚的回報。這些錢,張偉沒拿來揮霍享受,而是全部投入到事業當中。
機械化生產3個月后就開設了第二間豆腐坊。接著是第三個、第四個……沒多久,這座城市里就有了好幾家金源葆豆腐坊,“金源葆”的名字越來越響亮。
企業的規模開始擴大,張偉對自己的企業提出了一個問題:“我們的豆腐這么好,能不能讓所有人都享受到這么好的產品?”
要想讓更多人享受到這么好的產品,只有一個辦法——開辦更多連鎖化的豆腐坊,將統一的品質、統一的技術、統一的服務和統一的商標形象貫穿到這個城市的每一個角落。
小小豆腐,也要開創大連鎖了。
小豆腐·大富翁
連鎖化的發展,不到一年時間,張偉個人的財富就達到了七位數。
不僅僅張偉個人的財產增加了,所有加盟者的財產也增加了。據張偉透露,每間金源葆豆腐坊每天的營業流水都在千元以上,一年下來,哪一個店都有幾十萬的營業額。豆腐利潤在食品中還是相當高的。在金源葆,每一個加盟者一年都有6位數以上的收入。
小小豆腐坊,居然創造了一批富裕的中產階級,創造了好多小富翁大富翁。
小豆腐·大事業
“作為一個軍人,個人富裕從來都不是我的理想。帶動更多人創造財富,才是我的理想。”張偉說。
金源葆豆腐坊的事業已經走上了發展之路,從最初張偉一個人打拼,已經發展成上百人的團隊和多家連鎖店鋪的連鎖機構。越來越多的人熟悉了金源葆公司高品質的豆腐產品,越來越多的人愛上了這里的產品。同時,也有越來越多渴望自己創業的人,加入到金源葆這個連鎖系統來。
“我們有最棒的豆腐,還有一個非常成功的模式,我們會和更多的人分享成功。我獲得了第一桶金,也幫助很多加盟者獲得了財富,將來,我們將和更多人分享我們的財富和成功。”張偉說。
小小的豆腐,在這個退伍軍人手中,就成為了一個大事業。
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