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依據鵝的習性養好鵝

2008-04-29 11:51:28宋素芳
農家參謀 2008年6期

宋素芳

一、喜水喜干鵝喜在水中浮游、覓食和求偶交配,因此,鵝群最好選擇在寬闊水域、水質良好的地帶放牧或舍飼養鵝。

“喜干”是指在鵝休息和產蛋的場所必須保持干燥,否則對鵝的健康以及蛋殼質量都會產生不良影響。俗話說:“養鵝無竅,窩干食飽”。尤其對雛鵝,濕度和溫度一樣。對雛鵝的健康和生長發育有很大的影響。生產中,我們會發現,只要雛鵝身上沾水,就會發生啄毛現象。

控制濕度的方法是:提溫、通風、勤挾墊草,降低飼養密度。因此,較大的雛鵝群,圈舍內應安裝排風裝置,墊料要常換,糞便要常清,每2-3天應清理一次。育雛室的門窗不宜長時間密閉,要注意通風換氣。室內喂水時切勿外溢,應經常打掃衛生,保持舍內干燥。潮濕時鵝易患感冒和球蟲病。

二、耐寒性鵝的羽絨厚密貼身,具有很強的隔熱保溫作用;鵝的皮下脂肪較厚,耐寒性強;羽毛上涂擦有尾脂腺分泌的油脂可以防止水的浸濕,所以鵝比較耐寒,在平均氣溫0℃-4℃的寒冷地區也能正常繁殖和生長。冬季只要舍內溫度不低于10℃,不讓鵝吃雪水則仍然可以使產蛋率保持在較高的水平。

但是從另一方面來說。由于鵝體表大部分被羽毛覆蓋,加上羽毛良好的隔熱性能,其體熱的散發受到阻礙,鵝比較怕熱。在夏季酷暑的條件下,鵝喜歡整天泡在水中,或在樹陰下納涼休息,如果無合適的降溫散熱條件則會出現明顯的熱應激,造成產蛋減少或停產。因此。在建筑鵝場時,運動場上要有遮陰的樹木或遮陰棚。

三、耐粗飼水禽比陸禽(雞、火雞、鵪鶉等)的食性更廣,更耐粗飼。鵝是食草能力最強的家禽,能大量利用青綠飼料和部分粗飼料。若青綠飼料缺乏就會使鵝發生各種維生素缺乏癥,如雛鵝生長發育緩慢,羽毛生長不良,種鵝產蛋率、孵化率降低等等。規模化養鵝必須種草,在生產中應該根據牧草的生長特點和營養特點,進行適當的組合搭配,實現青綠飼料全年均衡供應。

四、生活規律性鵝具有良好的條件反射能力,每日的生活表現出較明顯的規律性。鵝群的飼養程序一經習慣很難改變,如原來每天飼喂4次,突然改為3次。鵝會很不習慣,會在原來喂食的時候,自動集群嗚叫、騷亂;再如鵝產蛋窩被移動后,鵝會拒絕產蛋或隨地產蛋。因此,飼養管理日程一經實施不要隨意改變,特別在種母鵝的產蛋期中更要注意。

五、擇偶性鵝有“一夫一妻”的特性,且隨著馴化有所增強。公母鵝比例隨品種而異,四川白鵝的比例是1:3-4,公鵝認準的母鵝可經常交配,而對群申的其他母鵝則視而不見。因此,在生產實踐中一定要按時配偶組群。

六、警覺性鵝的聽覺敏銳,反應迅速,叫聲響亮,性情勇敢、好斗。但鵝性急、膽小,容易受驚。雛鵝對突然出現的色澤鮮艷的物品、聲音或燈光刺激,均會表現出異常驚慌,迅速站起驚叫,并擁擠于一角。因此。應盡可能保持鵝舍的安靜,避免驚群的發生造成損失。

七、合群性好家鵝天性喜群居生活,經過訓練的鵝群可以招之即來,揮之即去。這種合群性使鵝適于大群放牧和圈養,也有利于群鵝的管理。

母鵝通常性情溫順,在大群飼養條件下有良好的合群性。相互之間能夠和平相處。但是。公鵝的性情比較暴躁,相互之間會出現爭斗現象,尤其是不同群的公鵝相遇后表現更突出,因此在成年種用鵝群管理中應盡可能注意減少調群,當不同群體到運動場或水池活動時也應防止出現混群。

八、攝食性鵝喙呈扁平鏟狀,攝食時不像雞那樣啄食,而是鏟食,鏟進一口后,抬頭吞下,然后再重復上述動作,一口一口地進行。這就要求食槽要有一定的高度、平底,且有一定的寬度。鵝沒有雞那樣的嗉囊,所以,每日應該有足夠的采食次數,才能保證其營養需要。特別是夜間補飼更為重要,“鵝不吃夜草不肥,不吃夜草不產蛋”,就是這個道理。

九、夜間產蛋牲禽類大多數是白天產蛋,而母鵝是夜間產蛋,這一特性為種鵝的白天放牧提供了方便。夜間鵝不會在產蛋窩內休息,僅在產蛋前半小時左右才進入產蛋窩,產蛋后稍歇片刻才離去,有一定的戀巢性,鵝產蛋一般集中在凌晨,若多數窩被占用,有些鵝寧可推遲產蛋時間,這樣就影響了鵝的正常產蛋。因此,鵝舍內窩位要足,墊草要勤換。

十、就巢習性鵝仍然保留有就巢習性,就巢性的強弱與產蛋數呈負相關。所以,對抱窩的母鵝應使其盡快醒抱,提高產蛋量。

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