大柵韭菜灰霉病的發(fā)生與防治

范國(guó)慶

韭菜以其特有的辛香氣味，成為城鄉(xiāng)居民喜食的蔬菜種類(lèi)。近年隨著塑料中棚韭菜栽培面積的擴(kuò)大，露地栽培極少發(fā)生的灰霉病也頻繁發(fā)生，成為棚栽韭菜的主要病害，影響了韭菜的產(chǎn)量和品質(zhì)?，F(xiàn)將韭菜灰霉病的發(fā)病癥狀、發(fā)病規(guī)律及綜合防治方法介紹如下，以供參考。

1癥狀主要危害葉片，分為白點(diǎn)型、干尖型和濕腐型。

1.1白點(diǎn)型和干尖型：在葉片正面和背面生白色或灰褐色小斑點(diǎn)，由葉尖向下發(fā)展，一般葉片正面多于背面，病斑梭形或橢圓形。發(fā)病后期互相匯合成斑塊，致半葉或全葉枯焦。干尖型由割茬刀口處向下腐爛，初呈水浸狀。后變淡色，有褐色輪紋，病斑擴(kuò)散后多呈現(xiàn)半圓或“V”字形，并可向下延伸2～3厘米，呈黃褐色，表面生灰褐色或灰綠色絨毛狀霉。

1.2濕腐型：發(fā)生在濕度大時(shí)，枯葉表面密生灰至綠色絨毛狀霉。伴有霉味，葉上不產(chǎn)生白點(diǎn)。韭菜貯運(yùn)中，病葉出現(xiàn)濕腐型癥狀，完全濕軟腐爛，表面產(chǎn)生灰霉。

2病原及發(fā)病規(guī)律

2.1病原：屬半知菌亞門(mén)、葡萄孢屬蔥鱗葡萄孢菌。

2.2發(fā)病條件：韭菜灰霉病主要靠病原菌的分生孢子傳播蔓延；每次收割韭菜時(shí)，病菌又可散落土表，借水流，農(nóng)事操作等致新生葉染病。該病發(fā)生與溫、濕度關(guān)系密切，菌絲生長(zhǎng)適溫為15～21℃，溫度是誘發(fā)灰霉病的主要因素，空氣相對(duì)85％以上發(fā)病重，低于60％則發(fā)病輕或不發(fā)病，另外夜間韭菜受凍，白天高溫，同時(shí)濕度又大，發(fā)病也重。

3防治方法

3.1農(nóng)業(yè)防治：①清潔棚室。韭菜收割后，及時(shí)清除病殘?bào)w，深埋或燒毀，防止病菌蔓延。②通風(fēng)降濕。適時(shí)通風(fēng)降濕，防止棚內(nèi)濕度過(guò)大，是防治該病的關(guān)鍵。根據(jù)天氣變化情況，中午前后將棚膜拉開(kāi)一條縫隙進(jìn)行通風(fēng)降濕，使棚內(nèi)空氣相對(duì)濕度降到70％以下。通風(fēng)量依據(jù)韭菜長(zhǎng)勢(shì)而定，嚴(yán)禁放低風(fēng)。③培育壯苗養(yǎng)好茬。通過(guò)多施有機(jī)肥，及時(shí)追肥、澆水、除草、養(yǎng)好茬，增強(qiáng)植株抗病能力。④行間鋪草降濕。增強(qiáng)植株行間鋪設(shè)干稻草，吸收水分，降低濕度，保持地溫。

3.2化學(xué)藥劑防治：①粉塵法。在韭菜發(fā)病初期的傍晚，用噴粉器噴撒10％滅克粉塵劑，或5％百菌清粉塵劑，每667平方米每次用量1千克，每隔10天1次，連續(xù)或與其他防治方法交替使用2～3次。②煙霧法。發(fā)病初期用10％速克靈煙劑，每667平方米每次用量200～250千克，或45％百菌清煙劑，每667平方米每次用250克，分放6～8個(gè)點(diǎn)，于傍晚點(diǎn)燃閉棚熏蒸。隔10天1次，連續(xù)或與其他防治方法交替使用2～3次。③噴霧法。在發(fā)病初期，每次收后培土前都要噴藥，輪換噴淋50％多菌靈或70％甲基硫菌靈可濕性粉劑500倍液，必要時(shí)可選用50％速克靈或50％撲海因及50％農(nóng)利靈可濕性粉劑1000～1500倍液，交替使用，每隔7天1次，連續(xù)防治2～3次。